Co můžu jíst (jíst), při akutní a chronické pankreatitidy - užitečné produkty (potraviny, potraviny) pro slinivky

Musíte jíst frakční, která je jíst malé porce minimálně 5-6 krát denně. Když bude pozorován mírný pokles tělesné hmotnosti tohoto procesu pro přípravu potravin. Ale poté, co zotavuje váha vrátí do normálu.

To je užitečné při onemocnění, které má snížit množství potravin, které obsahují sacharidy nebo cukru. V tomto seznamu patří:

• moučných potraviny, jako je pečivo a těstoviny;
• sladké pokrmy, včetně všech zákusků, cukrovinek a medu.

Kromě toho, pankreatitida nepotřebují jíst pokrmy, které jsou schopny zvyšovat vylučování trávicích šťáv systému. Seznam zahrnuje:

• bujóny;
• zeleninové vývary.

Také je lepší odstranit ze stravy tučných jídel.

Je-li osoba trpí hodně bolesti, je třeba použít úplné abstinenci od příjmu potravy. Terapeutický hlad by měl být doprovázen přívod vody, ale ne chladný a perlivá. A můžete pít neslazené slabý čaj nebo vývar boky.

Zajímá vás: co je dobré pro pankreatu, jaké potraviny užitečná - je nutné se spoléhat především na zdraví. V případě závažné bolesti ne unaveného člověka trpícího slinivky břišní, je možné jíst potraviny s vysokým obsahem bílkovin. To může být vařené:

• ryby;
• drůbež;
• hovězí maso.

A bohatý bujón je lepší odstraní a vařené maso je dobré chop. Můžete také jíst nízkotučný tvaroh a kyselá.

Povolené výrobky pro pankreatitida

Seznam povolených přípravků v chronické onemocnění slinivky patří:

• chléb (s výhodou na plátky a suší se);
• zeleninové polévky nebo kuřecí vývar, a spolu s nimi je možné jíst těstoviny nebo obilniny;
• masité pokrmy, připravené s libového masa - masové kuličky, parní kotlety nebo masa soufflé, bramborová kaše, válců;
• ryby - vařené nebo pára (smažené ryby je dokonce nežádoucí období zhoršení);
• vejce - vařené nebo míchaná vajíčka, je nutné omezit;
• všechny mléčné výrobky (s výjimkou velmi sladké) - tvaroh, jogurt, mléko, sýry;
• tuků v omezeném množství - olejnin a zvířata;
• zelenina - kaše nebo vařené (řepa, cuketa, mrkev, dýně, brambory), smažené zeleniny by měla být omezena nebo vyloučena;
• těstoviny a obiloviny - ve formě kaše nebo polévky (vhodné rýže, ovesné vločky, smetana pšenice, pohanky a všech druhů těstovin);
• Plody - lépe select odrůda bez silného sladkostí nebo kyselina (lze péct ovoce);
• sladké pokrmy - kompoty nebo želatiny se sníženým obsahem cukru;
• nápoje - slabý čaj, bylinné čaje nebo šípky (alkohol je přísně zakázáno a kávu můžete pít s pankreatitidou v silně zředěné formě mírně podslaschaya).

Co je u chronické pankreatitidy?

Vzhledem k tomu, příkladný menu pro chronickým onemocněním slinivky nemusí nutně následovat přísně. Můžete zaměnit jídla k obědu nebo večeři. Množství potravin, které je třeba vztáhnout k obecnému blahu. Pokud je to dobré, můžete jíst trochu víc. Povoleno přidat jednu další jídlo před spaním. Bude se skládat z ne studené šálek kyselého mléka nebo jogurtu.

To není příliš dobře snášen ve všech fázích chronické pankreatitidy:

1. Celé mléčné výrobky. To může být tak mléčné polévky a ovesné kaše a nápojů s přirozenými kravského mléka. Tento užitečný produkt může způsobit u mužů trpících pankreatitida jako zvýšenou nadýmání a průjmy.
2. Je nutné omezit spotřebu čerstvého ovoce a zeleniny, jakož i šťávy z těchto rostlin stimulují trávicí systém fungoval a nedávají péči o zanícené sleziny.
3. Co se týče populární japonské kuchyně je sushi doma, je docela přijatelné. Existuje několik omezení: Sushi ryby by neměly být marinovaný a vařené. To samé platí i pro zeleninu. Použití wasabi a sojové omáčky je přísně zakázáno.

Co jíst u akutní pankreatitidy a akutních exacerbací?

V exacerbace prvních dvou nebo tří dnů, pacient je předepsán kompletní hlad. Je třeba podporovat tělo teplé pitné nebo častého intravenózního, obsahující soli a glukózy v malých dávkách.

Od třetího dne může být v akutní zánět slinivky břišní začít jíst potraviny s nízkým obsahem kalorií, je naprostý nedostatek koření a koření. To je hlavně polévky. můžete sledovat danou nabídku, a to bez zvýšení množství jídla nahradit tyto produkty.

Třetího dne:

• 1 jídlo. Kaše na vodě (krupice nebo rýže) - 100g, pečené jablko - 100 g, čajem bez cukru.
• 2. příjem. Rozmačkané zeleniny (brambor nebo mrkev) - 100 g, vařené kuře nebo ryba - 100 g, vývar boky s 1 lžičkou cukru.
• 3 recepce. Zeleninový vývar - 150 g, vařené rybí -40 g, bramborová kaše (bez másla a mléka) - 150 g.
• 4 příjem potravy. Nízkotučný strouhaný sýr - 100g čaje s 1 lžičkou cukru.
• 5 příjem. 1 šálek jogurt nebo jogurt.

Sahat od 6-7 dnů, můžete přenést pacienta k běžné stravě, která je třeba dodržovat dobu 1,5-2 měsíců.

Hlavní pravidlo se snaží obnovit osoba by měla chtít uvařit vlastní jídlo stravu. Chcete-li jíst kousek chleba, pak se suší by měl být sám sebou, a ne koupil v obchodě. Stejné pravidlo platí i pro želé nebo želé. Nemůžete připravit osobu pacienta potraviny pankreatitida prostě nalití vařící vody koncentráty čajových sáčků a otevření plechovky, protože všechny koncentráty obsahují chemické přísady zlepšující trávicí trakt.