Nutriční péče o děti s onemocněním zažívacího traktu

Video: Trávicí systém a onemocnění trávicího traktu 2. října 14g. Frolov Yu Velký přednáška!

Ve věku 2-4 týdny po 3-4 měsících děti trpí bolestí v břiše, které jsou v důsledku plynů.

Obvykle se vyskytují plyny ve druhé polovině den v jedné a téže době, bezprostředně po jídle, nebo půl hodiny.

Dítě plakalo hystericky a Sucitu nohy, břicho měl oteklé.

Čas od času se dítě odchýlit plyny. Fenomén intenzivní produkci plynu (nadýmání) je u malých dětí, jsou obě umělé a smíšené, a na kojení. Aby se zabránilo nadýmání, zkuste nejprve snížit obsah tuku mateřského mléka tím, že sníží množství tučných jídel v matčině stravě, inkluze jogurtu v potravinách a džusy. v

Děti Po třech měsících je dobře zavedená pyré pečené jablko kůra, aniž by měl schopnost absorbovat plyny a podporovat střevní peristaltiku. Před krmením vždy umístit dítě na jeho břicho. Nenechte ho sát příliš chamtivý a znovu a znovu. Po krmení, držet dítě ve vzpřímené poloze, takže vzduch může dostat ven ze žaludku.

Pokud bolest tam dát dítě na bránice teplé komprimovat nebo masážního oleje bránice 5 až 10 minut za mírného čerpání krouživými pohyby ve směru hodinových ručiček. Můžete dát své dítě 1 lžička kopr nebo kmín čaj vodu.

Často novorozenec je zvracení, není vždy svědčící o nemoci, protože faktory, které přispívají ke zvracení u dětí v tomto věku jsou vodorovná poloha v žaludku, jeho malá velikost a slabost břišních svalů.

zvracení příčiny přejídání může být dítě nebo jeho těsné pleny bezprostředně po jídle. Nicméně, akutní záchvat zvracení provází průjem, často ukáže nebo zažívací potíže, nebo počátek akutního onemocnění (akutní střevní onemocnění, SARS, zápal plic a další.).

Téměř každé dítě, a to zejména malé, každý rok tam jsou poruchy střeva - před světlem až těžká a krátká, často doprovázené řídká stolice, někdy smíchané s krví, horečkou, a dokonce ohrožení života. Rodiče léčbě těchto onemocnění různými způsoby: některé vypadají na to lehce - mohou „jíst něco“, jiní spěchají zavolat sanitku a vyžadují okamžitou hospitalizaci, a to i pro méně závažné poruchy. To je stěží možné s jistotou říci, kdo má pravdu - to vše závisí na příčině a závažnosti onemocnění.

Akutní onemocnění střeva může být důsledkem celé řady chyb v potravě (obvykle přejedení a kojenců - nesprávnou smíšené nebo umělou výživu, zavedení produktů, které nesplňují požadavky na věk dítěte) nebo mohou být způsobeny mikroby.

Proto v každém akutním onemocnění gastrointestinálního traktu, bez ohledu na důvody, které ji způsobily, pozorováno hluboké metabolické poruchy. Především díky velké ztráty, které utrpěli metabolismus kapalná voda, sůl, dochází k dehydrataci. To je obzvláště patrné, když se infekční povahy střevních poruch.

Děti s infekčním onemocněním střev je obvykle léčen v nemocnici. Ale rodiče užitečné znát (pro správnou akci až do příchodu lékaře), který je základem pro léčbu těchto poruch je doplnění ztráty vody a soli, která eliminuje riziko komplikací.

No, průjem projde během několika dní sama o sobě, aniž by došlo k poškození dítěte. Po zrychlení stolice a průjem, které vyplývají z toho - je to obranný mechanismus, při kterém tělo, jak se snaží zbavit patogenů a toxin které jim byly přiděleny. Zastavit peristaltiku (čtení - průjem), - a pacientův stav zhoršuje.

Vše, co musíte udělat před příchodem rodičů lékaře v případě, že dítě má průjem, páchnoucí, - za „odpájecí“ dítě se speciálními solnými roztoky, a to je velmi jednoduché. roztoky solí absorbuje dobře v horní části střevního traktu, a to i při velmi hojné průjmu, ale pouze v případě, přidá k jejich glukózy nebo cukru, které poskytují potřebnou energii pro absorpci vody a solí. Takové řešení není těžké, aby se doma.

Do 1 litru vody se 30-40 g cukru (2 lžíce), 3,5 g soli (půl lžičky), 2,5 g jedlé sody. Toto řešení nebude draselný, takže voda je lepší nahradit šťávu, kompot, zeleninová polévka, mírně snižuje množství cukru.

Dítě ve věku do dvou let na začátku nemoci je dost, aby 50-100 ml tohoto roztoku se po každé stolici, starší děti - 100 až 200 ml. V případě, že zvrací, je nutné počkat 10-15 minut a pokračovat v pití dítěte se stejným roztoku jedné čajové lžičky každé 2-3 minut. Pokud si tedy může naplnit objem ztracený ze židle tekutin a solí, se dehydratace nevyvíjí, a můžete bezpečně čekat na lékaře, který vám poskytne podrobnější posouzení nemocného dítěte.

Docela často, děti trpí nepřenosných chronických onemocnění trávicího traktu. Bez dietní léčbě těchto nemocí, žádný lék nedává požadovaný efekt. Proto by rodiče měli být vědomi a vzít v úvahu organizaci dětské výživy s těmito chorobami dopadů potravinových látek, přípravků a způsobů vaření na sekreční (sekreci žaludečních šťáv, kyseliny chlorovodíkové, pepsinu) a motorem (motor, evakuace), funkce trávicího systému.

Jak živiny jsou v procesu trávení v žaludku?

Tuky zadržet potravy v žaludku, inhibují sekreci žaludeční a vyvolávají pocit sytosti. Proteiny stimulují produkci kyseliny chlorovodíkové a pepsinu, ale zároveň mají pufrovací působení spojením kyseliny chlorovodíkové. Sacharidy, zejména jednoduché cukry, zvýšení žaludeční motility a sekrece.

Silně stimulují vylučování žaludečních následující produkty a pokrmů:
1) silné alkoholické nápoje;
2) na nápoje s oxidem uhličitým;
3) sůl;
4) petržel, křen;
5) žloutek, vařené vejce protein;
6) všechny smažené potraviny jakýchkoli produktů;
7) solení, kouření;
8) konzervované občerstvení;
9) Produkty, které obsahují Výtažky - silný vývar, zeleninový vývar, cibule, česnek.

Slabě stimuluje vylučování žaludeční:
1) vody;
2) alkalická minerální vodu;
3) kakao;
4) bohaté mléko, smetana, sýr;
5) surové vaječný bílek;
6) cukr, škrob, čerstvý bílý chléb;
7) vařené maso, ryby;
8) všech tuků;
9) kaší zeleniny;
10) nádobí z obilovin;
11) mukózní polévky.

Nejrychleji stravitelné a opustí žaludek kapalina, želé, a vždy kaší jídlo. Tyto potraviny mají minimální mechanické působení na žaludku ve srovnání s hustou pevnou stravu nebo který se pomalu stravitelné a evakuován ze žaludku.

Smažené nebo pečené pokrmy s kůrkou rozštěpí déle a mají silnější dráždí než vařené ve vodě nebo dušená. Mechanické dráždivé účinky na žaludek má také potraviny, které obsahují velké množství vlákniny bohaté „hrubé“ vlákniny (fazole, houby, chléb z pšeničné mouky, obilovin z celých zrn, ořechy, některé zeleniny, ovoce a bobule), stejně jako bohatý pojivové tkáň - maso s palubní desky a šlachy, kůže ryb a ptáků.

To má hodnotu a teploty potravin spotřebované: nejmenší vliv na žaludeční sliznici mají misek má teplotu blízkou teplotě lidského těla (37 ° C). Jídlo, jejíž teplota je vyšší než 60 ° C, mohou dráždit žaludeční sliznici a zpoždění evakuaci potravin z ní. Teplá jídla a pití opustí žaludek se rychle ochladí na teplotu nižší než 15 ° C,

Sekreční funkci pankreatu stimuluje všechny stejné, který stimuluje a vytékání šťávy v žaludku. V tomto silnými aktivátory pankreatické sekrece jsou žaludeční šťávy, tuku a alkoholu. Játra Žluč také vylučuje hlavně v tučných jídel.

Kdy dietní opatření u dětí s onemocněním střev, mějte na paměti, že zvýšení motorické funkce střeva následující produkty a pokrmů:
1) bohaté na cukry - cukr, marmeláda, sirupy, med;
2) bohaté na chlorid sodný - solené ryby, solené zeleniny, masa, jídelen, konzervy, atd.;
3) bohaté na organické kyseliny, - a jejich kyselé ovocné šťávy, nakládaná a nakládané zeleniny, mléčné nápoje s kyselosti, kvasu, džus;
4) bohaté na vlákninu (zejména hrubé vlákniny) - otrub, houby, luštěniny, sušené ovoce, ořechy, ječmen, proso, ječmen, krupice mnoha syrové ovoce a zeleniny;

5) maso obsahující mnoho pojivové tkáně;
6) nápoje obsahující oxid uhličitý;
7) tuky používané ve velkém množství najednou odděleně od jídla nebo na lačno (např., Pomocí zakysanou smetanou, nebo mléčný krém v množství 100 g a více);
8) Všechny studené kuchyně (pod 15-17 ° C), a to zejména na lačno nebo jeden jako první večeře jídel - zmrzlina, nápoje, červená řepa, hash, studené rosol a kol.

Zpomaluje peristaltiku tyto produkty a pokrmy:
1), který obsahuje pojiva třísloviny - bujóny a želé z borůvky, třešně, kdoule, hrušky, dřín, silného čaje, zejména zelená;
2) mukózní polévky, pureed kaše, želé;
3) potraviny a nápoje ve formě tepla.

Neutrální z hlediska dopadu na střevní motilitu jsou pokrmy vařené mletého libového zbavený šlach masa - kotlety, suflé, knedlíky, bramborové kaše a vařené libové rybí Ap bez Pouzívejte tekuté, polotuhé a viskózní obilovin, zejména krupice a pšeničný chléb risovaya- vysoce kvalitní mouka podsushenny, včerejší vypechki- čerstvě připravený čerstvý tvaroh.

Plnotučné mléko je pít odděleně od ostatních jídel a nádobí (zvláště ve velkých množstvích), onemocnění tlustého střeva není dobře snášena, což způsobuje nadýmání a průjem.

Fermentace v tlustém střevě zvýšit potraviny, které obsahují velké množství dietní vlákniny (ovoce, zelenina), a to zejména hrubé a procesů rozpadu - pojivovou tkáň z masa a masných výrobků.

Mluvme o výživě u nejčastějších onemocnění trávicího systému u dětí.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné