Brzdné faktory stolice. Úloha tuku v inhibice vyprazdňování žaludku

Když jídlo vstoupí dvanáctníku, vícenásobné odrazy, které se vyskytují v její stěně, do žaludku zpomalit nebo zastavit, že vypouštění, když se objem tráveniny v duodenu příliš velký.

toto reflex se provádí: (1) přímo z duodena do žaludku přes střevního nervového Systém- (2) prostřednictvím periferních nervů se prevertebral sympatických ganglií, a pak zpět přes depresivní sympatických nervových vláken na zheludku- (3), v menší míře - cestu vagus nerv dřeň kde zpomalil konvenční excitační signály do žaludku přes nervu vagus.

Všechny tyto související reflexy mít na vyprazdňování žaludku dva vlivy: za prvé, spolehlivě inhibují hnací kontrakci pylorické čerpadla, a za druhé, zvyšují tonus pyloru svěrače.

Tyto faktory neustále kontrolovat činnost dvanáctníku, a může zahájit enterogastralnye inhibiční postřeh.
1. Stupeň protažení dvanáctníku.
2. Každý stupeň duodenální sliznice podráždění.
3. stupeň kyselosti dvanáctníku tráveniny.
4. Stupeň osmolality tráveniny.
5. Specifické štěpné produkty v trávenině, zejména produkty štěpení bílkovin a možná v menší míře - tuk.

inhibiční reflexy Enterogastralnye zvláště citlivé na přítomnost dráždivých a kyselin ve dvanáctníku tráveniny a trvale aktivována nejpozději 30 sekund. Například, když je hodnota pH klesne pod duodenální tráveniny 3,5-4, reflexy často blokují další výběr kyselých obsahu žaludku do duodena až do dvanáctníku tráveniny, zatímco ne-neutralizující účinek pankreatu a další tajemství.

odbourávání bílkovin výrobky také způsobit brzdění enterogastralnye reflexy, čímž se zpomaluje vyprazdňování žaludku rychlost a čas potřebný pro trávení proteinů v duodenu a tenkého střeva, je dostačující.

Tak, některé nebo hypotonický hypertonický tekutina (Zvláště hypertenze) bránit příčiny reflexy. Tím se zabrání příliš rychlému pronikání neizotonicheskoy tekutiny v tenkém střevě, a tím zabraňuje rychlé změny koncentrace elektrolytů v extracelulární tekutině celého organismu během absorpce střevního obsahu.

Úloha tuku v inhibice vyprazdňování žaludku

vyprazdňování žaludku Tlumí nejen reflexy dvanáctníku, ale hormony jsou uvolňovány do horní části střeva. Podnětem pro uvolnění těchto hormonů brzdy slouží příjem tuků v dvanáctníku, ačkoli jiné druhy potravin mohou také zvýšit jejich izolaci, ale v menší míře.

tuky při vstupu do dvanáctníku stimulovat uvolňování několika hormonů z epitelu duodenu a jejunu střev nebo vazbou s „receptorem“ na epitelové buňky, nebo nějakým jiným způsobem. Na druhé straně, hormony jsou přepravovány s tokem krve do žaludku, kde inhibují pyloru činnost čerpadla a zvýšit snížení intenzity pyloric svěrače. Tyto nežádoucí účinky jsou velmi důležité, protože tuky se rozštěpí mnohem pomaleji než jiné druhy potravin.

Co přesně způsobuje hormon zvrátit útlaku žaludku, To není zcela jasné. Nejdůležitější hormon, zdá se, že je cholecystokinin, který se uvolňuje z sliznici jejuna v reakci na potravinové kaše v tukových částic. Jeho hormonální účinek je inhibice žaludeční motorické aktivity indukované gastrinu.

Další potenciální inhibitory vyprazdňování žaludku Jsou to hormony a gastroinhibiting sekretin peptid. Sekretin se uvolní především z dvanáctníku sliznice v reakci na dostat přes vrátného kyselých žaludečních obsahů. Gastroinhibiting peptid vykazuje obecně, ale slabý účinek snižuje motorickou aktivitu žaludku a střev.

gastroinhibiting peptid je uvolněn z horní části tenkého střeva v reakci na přítomnost tráveniny v tuku, a v menší míře - v přítomnosti sacharidů. Gastroinhibiting peptid inhibuje motilitu žaludku, současně v určitých podmínek je (ve fyziologické koncentraci) mohou pravděpodobně způsobí stimulaci sekrece inzulinu slinivkou břišní.

Takže, hormony, zvláště cholecystokinin, mohou inhibovat evakuace obsahu žaludku, kdy nadbytek tráveniny, a to zejména mastná kyselina nebo její obsah ze žaludku do duodena.

evakuace žaludek méně regulované žaludeční faktory, jako je stupeň naplnění žaludku a motility žaludku stimulující účinky n-Stryn. Snad ještě důležitější pro vyprazdňování žaludku mají inhibiční signály z dvanáctníku, zahrnují jak enterogastralnyh inhibiční reflex a hormonálním účinkem CCK.

tyto brzdy stroje společně pracovat na snížení frekvence vyprazdňování, když (1), tenké střevo je dostatečné množství tráveniny, nebo (2) je příliš kyselé tráveniny obsahuje mnoho nezpracovaný protein nebo tuk je hypo- nebo hypertonické nebo dráždivé. To znamená, že intenzita potravy ze žaludku evakuační omezené množství tráveniny, která je schopna zpracovat tenké střevo.