Je možné brokolice pankreatitida?

Video: Brokolicová polévka. Recept od šéfkuchaře

Brokolice má mnoho léčivé vlastnosti, což je způsobeno zejména jeho bohaté složení, mezi nimiž jsou vitaminy C a A, E, PP, H, K, a minerální látky - vápník, draslík, měď, hořčík, fosfor, jód a chrom. Přítomnost vitaminů B zvýšit účinek všech složek této zeleniny.

Obsahuje měkká vlákna, brokolice s pankreatitidou je nejužitečnější zeleniny, protože nezatěžuje slinivku břišní, které je činí prospěšné uklidňující účinek. Jeho nízký obsah kalorií z důvodu malého množství tuku činí tento produkt nezbytný pro pankreatitida za účelem splnění zdravotní dietu.

Video: pyré polévka s brokolicí a brambory. domácí recepty

Brokolice udržet všechny své živiny, to nepotřebuje dlouhou dobu vařit, poměrně málo minut poté, co se voda vaří. Sulforafan - látka přítomna v brokolici, má protizánětlivý a zklidňující účinek na onemocnění slinivky.

Při léčbě pankreatitidy lze použít jako zralý zeleniny, a jeho mladé výhonky. Během exacerbace pankreatitidy a překyselení žaludku brokolicí kontraindikaci, takže období zánětu lépe vyloučit ze stravy. Tato zelenina se často používá za účelem prevence onemocnění.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné