Správná výživa při onemocnění slinivky břišní

Onemocnění slinivky břišní

zánět slinivky břišní

Pankreatitida - zánět slinivky břišní v rozporu s jeho funkcí.

Projevuje formace porušení trávicí šťávy, silné bolesti (akutní pletence bolesti v nadbřišku oblasti, rozkládající se na zadní straně), nevolnost, zvracení.

Vývoj pankreatitida podporovány následujícími faktory:

1) přejídání,
2) s vysokým obsahem tuku zneužívání potravin,
3) systematické užívání alkoholu;
4), žlučové kameny a vředové choroby;

5) blokování je vylučovací kanály nebo otok slinivky břišní;
6) Některé léky;
7) obezita;
8) hypodynamia.

Pankreatitida je běžně vyskytuje v chronické formy (střídají období exacerbace remise). Potom se hlavní příznaky onemocnění jsou zažívací poruchy: není trávení a vstřebávání bílkovin, tuků, sacharidů, jsou průjem, nedostatek vitaminu, vyvíjí slabost, hubnutí.

Navíc, slinivka produkuje inzulín, takže když nějaká funkce pankreatu může vyvinout diabetes (první příznaky, které jsou žízeň, sucho v ústech, velké množství výběru moč, svědění).

U akutní pankreatitidy je třeba léčit v nemocnici. Při léčbě chronické pankreatitidy stravy hraje důležitou roli. Je doporučeno časté dělené stravy s přísné dodržování časových slotů v jídle.

vyřešen:

1) zatuchlá nebo sušené chléb, suché sušenky;
2) zeleninové polévky, obiloviny, mléčné výrobky, ovoce, polévka a vegetariánské borsches, červená řepa;
3) s nízkým obsahem tuku maso: hovězí maso, telecí maso, maso svinina- králík, kuře, krůta,
4) s nízkým obsahem tuku druhy ryb vařené, pečené a páry formě;
5) mléčné výrobky: mléko, jogurt, acidophilus mléko, jogurt, nízkotučné kyselou smetanu, s nízkým obsahem tuku tvaroh;

6) míchaná vajíčka, omelety ve formě;
7) obiloviny (zejména pohanka a oves);
8) vařené těstoviny ve tvaru;
9) vařená a dušená zelenina;
10), kyselé ovoce a bobule.

Zakazuje se:

1) velmi čerstvý chléb;
2) navaristye maso, ryby a plísňové vývary a polévky;
3) mastné maso a ryby;
4) mastné mléčné výrobky;

5) vařené a smažená vejce;
6) všechny produkty, které způsobují kvašení ve střevě a nadýmání, a zároveň způsobuje vylučování žluči (luštěniny, ořechy, houby, sušené ovoce, většina syrové zeleniny)
7) jakékoliv slané, kořeněné, kyselá, uzené i studená jídla.

Doporučuje se používat hlavně vařené, dušené nebo parní jídlo.

onemocnění žlučníku

Žlučník je nádrž, kde se hromadí žluči produkované játry. V procesu trávení se snižuje a to vylučuje žluč, která je potřebná, aby rozkládají tuky. Vzhledem k tomu, žluč obsahuje velké množství cholesterolu v stagnaci a zahušťování, jakož i se zvyšující se žluč cholesterolu se začíná srážet své „krystalů“.

Takové „krystaly“, spojovací spolu tvořit „kameny“ skládající se z cholesterolu a žlučových solí. Onemocnění žlučníku jsou rozděleny do funkčních (dyskineze), zánět (cholecystitida) a metabolický (cholelitiáza).

žlučových cest dyskineze

Biliární dyskineze - onemocnění žlučníku kontrakce.

Existují dvě formy dyskineze: hypotonické (pokud je uvolněná žlučník, žluč neustále vytéká z něj) a hypertenzí (když křeč žlučníku, žlučových není uvolněna).

hypotonická forma charakterizované bolestí, tupou bolest trvá delší dobu, pocit těžkosti, plnosti, tlak v pravém horním kvadrantu, nevolnost, zvracení, hořká, abdominální distenze. Bolest se vyskytují po jídle, nervové napětí, práce přesčas, s nepravidelnými jídlem.

Hypertenzní varianta dyskinezí vyznačující se tím, akutní bolesti paroxysmální v pravém horním kvadrantu vyzařující do pravého lopatkou, ramene, krku. K dispozici je bolest s nepravidelnou krmení, po stresu, při použití vína, čokoláda, káva, limonády, zmrzlina (m. E. Při použití produktů, které způsobí hálek křeč močového měchýře).

Jídelní s dyskinezí žlučníku by měly být pravidelné, časté (5-6 x denně), které podléhají přísným režimem.

Ze stravy vyloučit alkoholických nápojů, kouření, tučné, pikantní, smažené, koření, sodu, zatuchlý potravin (2-3 dní).

V hypertenzní dyskineze omezen na produkty, které stimulují kontrakci žlučníku (živočišné tuky, rostlinné oleje, výživné masa, ryb, hub vývar).

Když pacienti hypotonické dyskineze snášet poměrně slabé maso a ryby vývar, smetana, zakysaná smetana, rostlinný olej, vejce naměkko. Napájení musí být kompletní, s dostatkem bílkovin, tuků, sacharidů, vlákniny, vitaminov- živočišné tuky a sladkosti jsou omezené.

cholecystitida

Cholecystitida - zánět žlučníku, vznikající díky infekci mikroorganismy ze střeva přes společné žlučí a cystické potrubí (Escherichia coli, Staphylococcus a kol.). Příčinou zánět žlučníku může být porušení odtoku žluči v důsledku nepravidelného, nesystémové, podvýživa, nedostatek fyzické aktivity, obvyklé zácpa, výhřezu vnitřních orgánů, těhotenství.

Klinické projevy: bolesti bolest v pravém horním kvadrantu, žaludku, pod pravou lopatkou objevuje a zvyšuje po požití tučné, smažené, pikantní, potraviny v konzervách, vejce, studené, sycené a alkoholické nápoje. Ta bolest je horší, když cvičíte, třes, zvedání a nošení těžkých břemen v pravé ruce, v případě stresu. Tyto projevy jsou připojeny známky zánětu - horečka, slabost, snížená výkonnost, hořkou chuť v ústech, nevolnost, někdy zvracení, průjem.

Žlučníku doporučuje časté (4-6x denně), frakční, pravidelné jídlo s výjimkou mastné, smažené, slané a uzeniny, sytá silný, alkohol, sirup, žloutky. Zakázány velké jídlo v noci.

doporučeno:

1), nebo sušený chléb včera;
2) libové maso, ryby a drůbež;
3) s nízkým obsahem tuku mléčné výrobky;

4) obilovin;
5) čerstvá, vařená a dušená zelenina a ovoce;
6) čaj, zeleninové šťávy, vývar boky.

žlučové kameny

Žlučový kámen onemocnění - onemocnění spojená s poruchou metabolismu v játrech, kde jsou žlučové kameny, vytvořené v játrech, žlučových cest a žlučníku.

Výskytem cholelitiázou předurčují: žlučové dyskineze cholecystitida zhoršení, obezita, rodinná anamnéza, časté těhotenství, špatná výživa a některé choroby (diabetes, dna, atd.).

Klinické projevy: Na pozadí pohody dojde k útoku na silné bolesti v pravém horním kvadrantu vyzařující do pravého ramene, pravého ramene, krku, často s zimnice, nevolnost, zvracení. Útok trvá od několika minut až po několik hodin nebo dokonce dnů. Útoky jsou často spouští bohaté techniky, tučných jídel, fyzické aktivity.

Je-li žlučové kameny doporučuje stejnou stravu, která cholecystitida.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné