Správná výživa dětí do jednoho roku. Dítě správné výživy. Jak uvařit kaši pro dítě?

Jak uvařit kaši pro dítě?

Zpravidla kaše stává produktem druhé krmení kojence. Dát své dítě asi 2-3 týdny po prvním zavedení příkrmů (zeleninové pyré), tedy asi 5-6 měsíců. Avšak v případech, kdy dítě má nestabilní židli, že není dobře přibírání na váze, nebo je náchylný k plivat nahoru, může lékař doporučit zahájit pevných potravin s obilovin.

Kaše je pro dítě jakási mostu tuhé a tekuté potraviny, takže začnou jej (stejně jako jakékoliv jiné lákadlo), je nutné se po malých dávkách. První den - lžička, a druhá - ne více než 30 g (3-4 lžičky), a v průběhu týdne se doplní na 100-120 g se tato dávka by měla nahradit jeden kojení nebo vzorec. Dávat kaši je třeba lžící jednou denně, nejlépe ráno na snídani. Pak si můžete dát dítěti prs, pít kaše džus, jogurt.

Máte-li vařit kaši pro sebe, pak to udělat kapalina (5%) v první fázi podání. To znamená, že - 5 g obilné mouky nebo na 100 ml vody. Po 1-2 týdnech, můžete vařit kaši 8-10 procent. Za účelem uvolnění rodiče od "hrůza" vyschityvaniya množství gramů mouky v určitém množství vody bude uvedeno, že v přípravě 5 za obiloviny spotřebuje jednu čajovou lžičku obilné mouky na 100 ml kapalného ovesné vločky 7-8- zájmu - půl čajové lžičky, a 10 procent - dva. Cukru a soli nejsou zakázány přidat. na "dospělí" chuťové vjemy by mělo být solené nedostatečně a malosladkoy. No, jaký druh kaše bez másla, ale ne více než 5 gramů na porci.

Několik způsobů vaření. Pokud se během vaření používáte obilovin mouky, pak jej rozpustit ve studené vodě a nalít mléko varu. Pak vařit po dobu 5 minut. Při vaření obilovin z obilovin je doporučeno kýta dobře vařit na vodě, přidejte do ní horké mléko a vaříme do měkka. Uvařená cereálie přes síto.

Jaký druh obilovin vybrat? Považují za nejužitečnější, pohanka a ovesné kroupy. Jsou více než jiný protein, kromě toho, že obsahují rostlinné vlákno, které se použijí pro gastrointestinální trakt. Rýže a kukuřice jsou nejvíce bohaté na škrob, který se používá pro energetické potřeby organismu. Na druhém místě o obsahu - krupici. Nicméně, v těchto obilovin málo vitamínů a minerálních solí. Výjimka - kukuřice. To obsahuje železo. Po 6 měsících lze podávat kaši a ostatní obiloviny: pšenice, žito, ječmen a další, které obsahují lepek, samozřejmě, pokud dítě nemá své vrozené nesnášenlivost.

Při výběru zrna udržet dobře na paměti, že rýže se překrývající a zajištěné svoystvami- ovesné vločky a pohanka obsahují hodně vlákniny, může způsobit projímadlo effect- kukuřice neutrální. S ohledem na tyto vlastnosti, pokusit se střídavými obiloviny a smíšené, aby kaše. Velmi užitečný takzvaný "růžový" kaše, který je připraven s přidáním mrkve, dýně, mrkve nebo jablečný džus.

Video: Lure. Kashi. Připravte se | Jednoduché recepty 1 | ToBeBestMom

Může se to zdát překvapivé, mnoho rodičů vyzývá k maximální zdraví a výživy, v prvním roce života dítěte, pediatři doporučují použití obilovin pro krmení dětí v průmyslové výrobě. "továrna" kaše je lépe zpracována a sterilizovány. Jsou obohaceny o věkově přiměřené potřebám dětí širokou škálu vitamínů a minerálů, včetně železa a vápníku. Neobsahují konzervační látky, umělá barviva, stabilizátory a chemické přísady. Další plus - v jídelníčku dítěte může zavést trudnorazvarivaemye doma obilí, jako je ječmen, kukuřice, žita.

Nejvíce používané v naší zemi, dětské cereálie - výrobky zahraničních firem. Domácí produkce, bohužel, není tak dobře zastoupena, ačkoli jejich nutriční a biologická hodnota nemusí připustit zahraničních analogy, ale bohužel vyžaduje varu. Většina moderních obiloviny zahraniční firmy - zahraniční přípravu, to znamená, že nevyžadují vaření. Mohou být rozděleny do 2 skupin - mléko a mléčné výrobky-free. Pro první potřeby pouze vodu. Nepotřebují přidat sůl, cukr, olej, a zejména mléko. Pouze ze zvláštních důvodů a na doporučení lékaře pro děti se sníženou chuť k jídlu, ne přibírat na váze, můžete přidat 2 až 3 g másla na části obilovin ke zlepšení chuti a zvýšení energetické hodnoty produktu.

Dairy bez kaše obnovit specializované mléko pro dětskou výživu. Lze ředit vodou, a pokud, například pipsqueak nemůže tolerovat mléko, ale mějte na paměti, že nutriční hodnota výrobku se sníží.

All složitost spočívá v tom, že obiloviny jsou nejenom s mlékem nebo bez něj, ale také s přísadami. Mnoho firem vyrábí kaše s přírodními přísadami. Toto ovoce, zelenina, med, lískových ořechů a lesních plodů, banánu, karamel a dokonce čokoláda. Existuje taková zajímavá kombinace jako pohanka a kdoulí, pohanka, meruňky, čokoláda, ořech, banán s medem a rýže. Některé firmy vyrábějí a smíšené obiloviny. Například, obilovin a zeleniny kaše z rýže, pšenice, squash, pórek, špenát nebo kaše 5 obilovin. Tyto obiloviny jsou často zdravější a chutnější než obvykle, nicméně, jejich použití by mělo být vědomi možnost alergických reakcí.

Video: První dítě tuhá strava: rýžová kaše :). Vegetariashka. vegetariánské recepty

Při výběru obilovin, vedeni svými finančními možnostmi a preference dítěte, samozřejmě, o radu pediatra. Nicméně, když si koupíte, zvažte následující nuance: Obsah obilovin by mělo být napsáno na obalu, v ruštině, takže zákazníci mohou poznat množství všech živin složek, a proto k posouzení kvality na výrobek výrobce také uvést podrobné složení složek 100 g nebo 1 část. Tyto informace vám pomohou určit, jak kompletní a vyvážená to na produkty při nákupu, věnovat pozornost Trvanlivost a skladovací podmínky. A samozřejmě, musí striktně dodržovat všechna pravidla vaření je uvedeno na etiketě. Neřeďte kaši "pouhým okem", A pak jíst vaše dítě bude "o", Nákup kaše pediatři doporučují, aby dětské potraviny ve specializovaných prodejnách, lékárnách a klinik. Není nutné dělat reklamy, na trh a dalších non-místech k tomu určených. Strach by měla nejen padělky, ale i nevhodné podmínky skladování.