Podmínky pro analýzu dusíku metabolismu rovnováha proteinů

Video: Vlastní analýza sport.pita. Falšování. PureProtein a Atech. Profil aminokyselin

dusíková bilance Již dlouhou dobu je považován za „zlatý standard“ pro vyhodnocení rychlosti růstu proteinu u dětí, vychází z předpokladu, že v ustáleném stavu (např., Pro dospělé s konstantní tělesné hmotnosti) ztráta dusíku (N), odpovídají jeho vstupu (Npostupivshy - Nizraskhodovanny = 0).

Video: Krevní testy rawfoodist / vegan. Cholesterol, železo, vitamin B12, krevní cukr

Od hromadění protein je předpokladem pro růst, ve vegetačním bilanci dítě dusíku musí být pozitivní (Npostupivshy - Nizraskhodovanny > 0). Čistý zisk proteinu (g / den) byla hodnocena na základě vzorce: 6,25 x dusíkovou bilanci, jako je známo, že těleso 1 g dusíku odpovídá 6,25 g proteinu.

Navzdory skutečnosti, že Metody pro stanovení celkového dusíku moč je spolehlivá a že tím, že studuje bilanci dusíku, můžete získat řadu informací o fungování těla, tento přístup má mnoho omezení.

za prvé, Vstup dusíku v mnoha případech obtížné hodnotit u dětí, které jsou kojené.

za druhé, za ztráty dusíku v moči je třeba opatrně její chyby sběr a měření jsou možná.

Video: bílkovina v moči - tipy od Svazu pediatrů

třetina, ztráta dusíku v deskvamaci pokožky, s židlí, pak je možné změřit. V tomto ohledu, vylučování dusík močoviny je často považován za jediný způsob oddělování dusíku.

čtvrtý, dusíková bilance je často pozitivní u zdravých dospělých osob s stabilní tělesné hmotnosti.

Za páté, přítomnost negativní dusíkovou bilancí nepopisuje podstatu mechanismu, a odráží pouze zvýšené odbourávání bílkovin, snižuje jeho rychlost tvorby nebo kombinovaný účinek těchto důvodů. K vyřešení tohoto problému perfektní stopu.