Worms (helminti helmintóz) v rybách, nebezpečný pro člověka

Paraziti nalezeny u druhů, které žijí v řece a ve slané vodě moře. Téměř všechny ryby, která je ve sladké vodě zamořené s červy. Stojí za zmínku, rodinu kapra. Patří mezi ně Roach cejn, plotice, atd - druh, který je nejčastěji nalezen vajíčka červů. Na snímku červy v rybách.

Která mořské ryby mají červy? Červy lze nalézt v makrely, štikozubce, kranase, treska a mnoho dalších. Existují červi ve slané či uzené ryby? Ano, to je častý výskyt k dnešnímu dni. Někdy je možné je zjistit parazity v rybí konzervy. K tomu dochází z důvodu kontroly nízké kvality výrobků, nesprávné přípravy či nevhodných skladovacích podmínek.

Stejně jako v říčních a mořských druhů nalezených v červy různých tříd, které zahrnují:

• škrkavky;
• motolice;
• tasemnice.

Mezi nejčastější onemocnění patří: opisthorchiasis, bothriocephaliasis, clonorchiasis, nanofietoz, metagonimoz, anizakioz, ligulosis.

Nejnebezpečnější pro osobu je v rybí tasemnice, která může dosáhnout 15 metrů.

Je možné chytit rybu s červy? Ano, samozřejmě. Nicméně, ryby červi nemají tak negativní dopad, protože jsou pouze dočasné vlastník a osoba - konečný.

Worms v rybách - můžete jíst?

Co když červi v rybího masa (jako na fotografii)? To vše závisí na typu produktu a způsobu jeho přípravy. Je známo, že červi ryby umírají při teplotě nižší než 25 ° nebo vyšší než 100 stupňů. To znamená, že v případě, že výrobek byl buď zmrazená, nebo prošel tepelné zpracování, stává se nevhodnými k lidské spotřebě.

Pravidla pro tepelné zpracování ryb: musíte vařit alespoň 30 minut upéct alespoň 20 (v případě, že ryba je velká, pak musíte nejprve snížit ji podél páteře nebo na menší kousky), pečení - minimálně 40 minut.