Mohu knedlíky v slinivky břišní?

Většina lékařských doporučení, tento výrobek je přísně zakázáno. A to všechno proto, že těsto je v kombinaci s masem velmi pomalu a špatně stravitelné v žaludku, a proto se pankreatitida jíst knedlíky jsou nejlepší opuštěné. V opačném případě je pravděpodobnost výskytu komplikací nemoci, bolesti a všeobecné zhoršení. Riziko nestojí víc, protože z několika knedlíků zkonzumovaných, může být zánět slinivky břišní zhoršit, a proto se bude muset posílit již přísnou dietu.

Stojí za zmínku, že knedlíky jsou často doplněny všemi druhy koření, jmenovitě pepř nebo hořčicí a tuky - máslo a zakysanou smetanou. Av důsledku toho je zatížení slinivky břišní a nemá se zvětší, ale proto, že toto jídlo - přímá cesta k akutní zánět slinivky břišní.

Samozřejmě, že existují výjimky každé pravidlo, a chronickou pankreatitidou mohou občas jíst tento produkt. Nicméně, s výhradou určitého počtu podmínek, jakož i minimální úroveň.

Video: Jak udělat knedlíky doma

Například, při vaření knedlíků by měly být použity pouze hovězí maso, bez jakýchkoliv dalších koření a koření, jako je sůl, pepř a další. Pokud jde o přípravu těsta, pak to může přidat vejce, ale ne více než jednu nebo dvě jednotky, protože vejce jsou rovněž nežádoucí pro pankreatitidy.

A, samozřejmě, musí být domácí ravioli bez majonézy, olejů a dalších přísad. Nechte luxus pankreatitida stojí za nic víc než pár jednou za měsíc, protože jinak opakovaně zvyšuje riziko, že tato síla je doplněna smutné následky.

Bohužel, přísnou dietu je tak důležité pro pankreatitida, knedlíky nejsou zahrnuty. To je důvod, proč je tento produkt může být pouze na vlastní nebezpečí, přičemž se uznává, že mohou existovat vážné komplikace onemocnění a zhoršení slinivky. A není už třeba knedlíky Několikrát za měsíc, minimální porce, a pak bude možné získat zábava, a zároveň, poškození těla, a zejména na břiše, bude minimální.

Manty s pankreatitidou

Manta - jídlo, které je „vrcholem“ asijské kuchyně. Název tohoto gastronomického mistrovského v čínštině znamená „dušená chleba“. Receptura obsahuje těsto a maso plnění. Tradičně, oni jsou vyrobeny z vepřového masa a smažené cibule nebo mleté ​​hovězí, jehněčí. Miska dopadá tuk a lidem trpícím onemocnění zažívacího ústrojí kontraindikovány. To platí především pro ty, kdo sledoval pankreatitida akutní nebo chronické formy.

Ale existují zvláštní pravidla pro přípravu tohoto pokrmu, za kterých mohou být spotřebované lidí, kteří trpí onemocněním slinivky břišní:

Nejdůležitější věcí je, vařit knedlíky v pankreatitida výhradně na páru. Jídlo se paří, neobsahuje ve svém složení karcinogenů, které vznikají v průběhu smažení, se snadno vstřebává v těle, a v procesu vaření neztrácí živiny. Potraviny pro páru v první řadě, je třeba pro lidi trpící zánět slinivky břišní a dalších onemocnění zažívacího ústrojí.

• Z recept by měl být vypuštěn smažené cibule. Těsto by měly být rovné.
• Nepoužívat koření a pepře.
• Jako masovou nádivkou vybrat jen libové drůbeží. To může být kuřecí nebo krůtí.
• V souladu s opatřením v používání knedlíků, ne přejídat.

Postupujte podle těchto jednoduchých pravidel tento pokrm bude mít prospěch pouze a žádnou škodu na slinivce nebude.