Dieta při onemocnění dnou: odpovědi a rady revmatolog

Video: Má med může léčit dnu. důlkové koroze laserové nohou

Dr. Scott Berg, odborník v oboru revmatologie

Dr. Scott Berg (Scott Burg) - odborník v oblasti revmatologie, oddělení revmatologie a imunologie, Cleveland Clinic v Ohiu, USA.

On získal lékařské vzdělání na University of Wisconsin-Madison (1971). Autor několika publikací zabývajících se systémovým lupus erythematodes, dny, revmatoidní artritidy a osteoporózy.

V tomto článku, Dr. Berg se bude snažit odpovědět na aktuální otázky a rozptýlit některé mýty o dietu pro dnu.

- Jaká je úloha stravy při léčbě dny?

- Dieta při onemocnění dnou je nesmírně důležitá, ale musí být přiměřené a správně zvolena. Nevěřte všemu, co slyšíte o dietě dny od laiky - sousedy, kolegy a známými. Dietní mýty zde mají velmi dávné kořeny. Kdysi dávno dny to bylo známé jako „nemoc králů“, protože lidé mají přidružené choroby s kalorií bohaté éry. Pravda je mnohem složitější a nejednoznačný. Až 4% dospělé populace ve Spojených státech trpí dnou, a pokrýt naši epidemii obezity, samozřejmě, s ním spojené. Ale pojďme pořadí.

- Musím se vyhnout sladkosti na dně?

- Ne. Pacienti se mě často ptají o různých sladkých dezertů a omáček. Velmi časté mýtus, že tyto výrobky mohou zhoršit dnu. Ale pokud vaše strava je pestrá a vyvážená, lahodné vysoce kalorické dezerty čas od času vám neublíží. Nemají přímý vliv na průběh onemocnění, ale může vést k přibývání na váze - a pak čekat na problémy.

- Má kukuřičný sirup s fruktózou škodlivé pro dnu?

- Ano, je to velmi škodlivé. Kukuřičný sirup, vysoce fruktózový často vyvolává akutní dnu, protože to zvyšuje hladinu kyseliny močové v krvi. Sirup používá v mnoha zabaleny a technologicky zpracovaných potravin. Když si koupíte něco takového v supermarketu, se podívat na štítku. V případě, že složení výrobku je kukuřičný sirup, to je lepší, aby se.

- Kyselé potraviny zvyšuje hladinu kyseliny močové v krvi?

- Ne, to není pravda. Kyselé potraviny, jako jsou rajčata a citrusové plody, nemusí nutně zvýšit hladinu kyseliny močové v krvi. Lidé si často pletou slovo „kyselé“. Myslí si, že to má co do činění s kyselinou močovou, ale není to tak jednoduché. Organické kyseliny jsou přítomny v jablko, nebo citron - není stejný jako kyseliny močové způsobuje exacerbace dny.

- Ještě jsem se dnou úplně vzdát maso?

- Ne, ale je nutné jíst maso v moderování. Vyhnout vnitřních orgánů a játra, protože obsahuje velké množství purinů. V mírném množství může jíst kuře, krůtu. Rybí speciality, jako je humr nebo krevet, obsahují větší puriny, takže dna není nutné dělat svou každodenní součástí vašeho jídelníčku.

- Můžu jíst mléčné výrobky na dně? Co poradit?

- Ano, můžete. Není jasné, proč, ale v naší společnosti je mylná představa, že při dně by měla být vyloučena mléčné výrobky, spolu s masem. Ve skutečnosti, některé mléčné výrobky, zejména mléko, pomáhají tělu odstranění nadbytku kyseliny močové. Jinými slovy, mléčné výrobky s dnou užitečnější než škodlivá.

- Měli pacienti s dnou vyhnout alkoholu?

- Ano, je to opravdu třeba udělat. Ethanol podporuje hladiny kyseliny močové v krvi a může vést ke zhoršení onemocnění. Pokud jste v nedávné době byl diagnostikován s dnou, a právě začala brát léky, první pokus úplně vzdát alkoholu a upravit svůj jídelníček.

Pokud jste nesnesitelné, lékař může později povolit trochu alkoholu, ale jen v případě, že léčba bude úspěšná a kyselina močová klesne na požadovaných údajů. Ale i potom, snaží se vyhnout tvrdý alkohol, pivo a alkohol - to je lepší zvolit více „zdravé“ červené víno. Když se tento nápoj dostatek tekutin. Nezapomeňte na moderování a zůstat zdravý!

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné