Boj proti obezitě: expert odpovědi

Video: Jak se zničit krtka s rukama?! Ekometody od odborníka - All Bude dobře. Vydání 909 z 11/07/16

Dr. Donald Hensrad expert Preventive Medicine

Dr. Donald Hensrad (Donald D Hensrud) - jeden z předních amerických odborníků v oblasti preventivní medicíny.

Vedoucí oddělení prevence, pracovní a leteckého lékařství Blades Mayo (USA).

Profesor preventivní medicíny a výživy Medical College Mayo.

Dr. Hensrad již více než 10 let, řídí program pro preventivní medicíny Mayo Clinic.

On získal lékařský diplom na lékařské fakultě University of Hawaii, jisté míry - University of Minnesota. O několik let zabývá výzkumem na University of Alabama v Birminghamu. Držela si pobyt na Mayo Clinic.

Dr. Hensrad je certifikována americkou tabulí interního lékařství, americkou tabulí preventivního lékařství a americkou tabulí dietitians. V minulosti, když zvolen prezidentem dietologem American Rady.

Zájmy Dr. Hensrada kryt Clinical Nutrition, boji proti obezitě, prevenci chronických onemocnění.

Dr. Hensrad je editorem několika lékařských bestsellerů, jako jsou „zdravé hmotnosti pro všechny» (Mayo Clinic zdravou váhu pro každého), «Nová kuchařka Mayo Clinic» (The New Mayo Clinic Cookbook), «Plan of Mayo Clinic: 10 důležitých kroků k lepší tělo a zdravý život »(Mayo Clinic plán: 10 Základní kroky k lepší tělo & Zdravější život), stejně jako „Mayo Clinic Diet» (Mayo Clinic Diet).

Lékař sám - horlivý stoupenec vyvážené stravy a zdravého životního stylu, je aktivně zapojen do sportu a udržovat se v kondici. Tvrdí, že toto všechno je skutečné, přístupné a příjemné, i když dřív. Hlavním účelem jeho současné odborným činnostem lékaře Hensrad zvažuje pomoc pacientům, aby se dosáhlo toho, co se mu podařilo dosáhnout.

- Dr. Hensrad zda obezity může být způsobeno pomalým metabolismem?

- Myslím, že ne. I když se vědecké důkazy v tomto ohledu ještě není tolik pojem „pomalý“ metabolismus neexistuje. To je vzácný jev, který by neměl být považován za hlavní příčinu nadváhy nebo obezity. Přibývání na váze často spojená s genetickými (rodinných) funkcí, některé léky, chyby ve stravě, nedostatek pohybu, atd ..

Metabolismus nebo metabolismus - to je, jednoduše řečeno proces rafinace jedl jídlo a energii. I když jste v naprostém klidu, vaše tělo spotřebovává energii pro udržení životních procesů, jako je dýchání, krevního oběhu, nervové aktivity, obnovu ztracených buněk a další.

Množství kalorií, které vaše tělo spotřebuje, když je známá jako bazálního metabolismu.

Bazální metabolismus závisí na několika faktorech:

Velikost a složení vašeho těla. Pokud jste velký muž s velkým svalové hmoty, který za jednotku času vaše tělo spaluje více kalorií, dokonce i v klidu. Proto velké svaly (vyškolení) lidé mají rychlý metabolismus.
Váš sex. Pánské tělo v přírodě obsahuje nižší procento tělesného tuku a více svalů než u žen stejného věku, takže muži bazální metabolismus by měla být vyšší. Samozřejmě, že navzdory tomu, co se muž a co ženy.
Váš věk. Jak stárneme, ztrácíme svalovou hmotu, takže kalorie rychlost hoření v klidu snižuje.

Video: „zdravý zájem.“ O stravě, funkční potraviny a boj proti obezitě

Spíše než obviňovat sadu kila navíc pomalý metabolismus, drtivá většina z nás by stálo za to věnovat pozornost dalším faktorům, které často vedou k nadváze a obezitě. Toto přejídání, nedostatek pohybu, genetické znaky, nezdravé návyky (load před spaním) a příjem některých léků. Důvodem, zpravidla spočívá v tom, ne v pomalém metabolismu.

Pokud máte obavy o pomalý metabolismus a zhubnout, poraďte se se svým lékařem, a řekněte mu o změnách ve vašem zdravotním stavu a zvyklostech v poslední době. V některých případech může lékař může nařídit testy pro vzácná onemocnění, jako je hypotyreóza nebo Cushingovým syndromem, který může ve skutečnosti „zpomalit“ metabolismu a přispívají k nárůstu tělesné hmotnosti.

- Může nedostatek spánku vede k přibývání na váze?

- To je docela možné. Nedávné vědecké studie naznačují souvislost mezi délkou spánku a přibývání na váze. Spát minimálně 5 hodin denně a více než 9 hodin denně - to je další riziko obezity.

V jedné studii, vědci zjistili, že nedostatek spánku způsobuje zdravých dobrovolníků mužského pohlaví hledat vysoce kalorické potraviny a přispívá k přejídání. V jiné studii bylo zjištěno, že ženy, kteří spí méně než 6 a více než 9 hodin za noc mají vyšší index tělesné hmotnosti než ti, kteří zapadají do doporučené normy hodin spánku. Totéž platí pro děti a dorost.

Nejpravděpodobnějším vysvětlením tohoto jevu - účinek hormonů ghrelin a leptinu, které regulují hlad. Někteří vědci předložila odlišnou verzi. Jsou přesvědčeni, že nedostatek spánku vede k únavě a fyzické aktivity mezní během dne.

Ať to bylo cokoli, nyní máte další dobrý důvod, aby si dostatek spánku.

- Proč lékaři doporučují hubnutí pomalu? Co se děje s rychlým úbytkem tělesné hmotnosti?

- Poplašné lékaři je skutečnost, že rychlá ztráta hmotnosti obvykle vyžaduje určité mimořádné úsilí, pokud jde o dietě nebo cvičení, ale toto úsilí může být jednoduše špatné pro vaše tělo. Z tohoto důvodu, to není tolik rychlost odbourávání tuků, ale v tom, že to má co do činění s ním. Vždycky bezpečnější postupně a záměrně měnící se životní styl, dosažení výsledků bez oběti.

Typickým cílem, který dal americké lékařům, je ztráta 1-2 liber (0,5-1 kg) za týden. Ačkoliv se to může zdát příliš pomalé hubnutí, že tato strategie je větší pravděpodobnost, že vám umožní trvale opravit výsledek. Všimněte si, že 1 libra (450 g) tuku obsahuje 3500 kcal energie. Je snadné si spočítat, že za ztrátu pouze 2 libry tuku za týden, musíte spálit 1000 kalorií denně energii ze svých tukových záhybů ((2h3500) / 7 = 1000 kcal), a to je hodně.

Kromě toho, při velmi rychlé ztrátě hmotnosti ztrácí tělo nejen tuk jako kapalina, a dokonce i vlastní svalové tkáně. Proto, aby se spálit hodně tuku v krátkém období - je to velmi lákavé, ale je obtížné realizovat myšlenku a nebezpečné. Bylo rozumné.

Je pravda, že existují situace, kdy dochází k rychlé hubnutí je lepší, pokud si to dát do pořádku. Například, může lékař doporučit dietu s velmi nízkým obsahem kalorií, s těžkou obezitou, což představuje hrozbu pro zdraví a život pacienta. Ale to je extrémní dieta, která vyžaduje lékařský dohled, a který je velmi obtížné dodržovat bez cizí pomoci.

Navíc, některé diety poskytnout počáteční fázi, která vám pomůže začít zhubnout. Například náš původní strava Mayo Clinic zahrnuje fázi rychlého startu, ve kterém můžete ztratit 6-10 liber (3-9 kg) tuku již v prvních 2 týdnů. Zároveň naše jídlo plán zdravé a bezpečné - bez triků a zneužití vašeho těla. Po rychlém startovací fáze ztratíte doporučené 1-2 liber týdně, postupně blíží drahocenné cíle.

- Co je to hnědý tuk? Jak se liší od zbytku tuku?

- Lignit, nebo hnědý tuk, který je také nazýván hnědý tuk - speciální typ tukové tkáně, která je zodpovědná za udržení naší tělesné teploty, když se nepohybují. Tento jev se nazývá třes termogeneze. Brown tuk je ve formě mnoha těchto zvířat jako medvěd, který je díky němu po dlouhou dobu jsou schopni ležet nehybně v režimu spánku a před mrazem.

Hnědý tuk má zájem vědci, protože je snadné tukové zásoby jsou mobilizovány a použity pro energii. Nízká teplota zvyšuje aktivitu hnědého tuku. Není to tak dávno, co vědci zjistili, že cvičení stimuluje produkci špatně známého hormonu (irizina), který je schopen převést normální bílý tuk do hnědé, prevenci obezity.

- Je možné zhubnout pomocí jógy?

- Obecně platí, že fyzická aktivita je vhodnější pro prevenci přibývání na váze, než se zbavit již nahromaděných kilogramů. To samé platí i pro cvičení jógy. Většina jógy odrůdy získání aerobní cvičení na schopnost spalovat kalorie. Mějte na paměti, že člověk vážící 150 liber (68 kg) za hodinu jógy spálí 240 kcal energie, a hodinu aerobiku - 360 kalorií.

Ale ať je to jak chce, jakákoliv fyzická aktivita, zatímco nadváhu - to je dobře. Jóga se budete pohybovat, zlepšit flexibilitu a naučí lepší kontrolu nad svým tělem. Existují důkazy o tom, že praxe jógy pomoci ke zlepšení psycho-emocionální stav a normalizaci lipidového profilu.

Pravidelná fyzická aktivita by měla být důležitou součástí jakéhokoli plánu hubnutí. Chcete-li zhubnout, co potřebujete na jedné straně snížit příjem kalorií, a na druhé straně k posílení jejich spalování. Máte-li touhu praktikovat jógu - prosím. Ale je lepší, když se stanete paralelně provádět aerobní cvičení, jízda na kole, plavání, běh.

- Slyšeli jsme o výrobky s negativní kalorie. Co je to doopravdy?

- Internet se hemží články o potraviny s negativním kalorií. To je prý takové výrobky, které vyžadují více energie na trávení, než mohou přinést tělu sami. Mezi tyto zázračné produkty hodně ovoce a zeleniny, které mohou být ve skutečnosti součástí vyvážené zdravé výživy. Ale nemohou mít negativní kalorie, hovořící jazykem vědy.

Tato teorie je, že při konzumaci velkého množství jídla s negativním kalorií můžete rychle zhubnout. Seznam těchto výrobků je velmi běžné celer, který se skládá převážně z vody a vlákniny. Zastánci těchto produktů tvrdí, že tráví celer vaše tělo bude trávit více energie, než obdrží od této rostliny.

Pravdou je poněkud složitější. Během dne, je nezbytný pro trávení a ukládání živin, které obdrží spolu s jídlem od 5 do 10% celkové energie v těle. Nízkokalorické potraviny, jako je celer, dejte nám velmi málo energie, ale vyžadují určité množství kalorií pro jejich trávení.

Teoreticky je možné, že tyto potraviny bude trvat déle, než je dát, ale v každém případě by mělo být nazýván nízkokalorické potraviny a, není negativní kalorické potravy. Pokud je mi známo, k dnešnímu dni nedošlo k žádným jediný autoritativní studie, která by prokázala existenci produktů s podobným nerovnováhy (potraviny, které rob tělo, a ne krmit).

Proto radím vám, aby zvážila celer a podobné produkty jednoduše jako nízkokalorickou dietu plnou zdravých ingrediencí. A musím vás upozornit, že reseeding pro takové výrobky, riskujete poškozují vaše tělo a způsobit nedostatek esenciálních živin.

Klíčem k úspěchu v boji proti hmotnosti - vyvážená strava a pravidelné cvičení. Vše by mělo být s mírou.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné