Probiotika chrání před těžkými kovy

Video: Bio V programovém Probiotika Část 1 ruskou verzi

Vyplývá to z nové studie zveřejněné v on-line časopise Journal of American Society for Microbiology Mbio, jogurty s probiotickými může chránit těhotné ženy a děti před účinky chronické otravy těžkého kovu.

Studie Canadian Centre personál osoba microbiome a probiotik (kanadského Centra pro lidská microbiome a probiotika), předtím studoval ochranné účinky různých bakterií, pokud jsou vystaveny korozním faktorům životního prostředí v chudších oblastech naší planety.

Bylo zjištěno, že bakterie druhu Lactobacillus rhamnosus má schopnost vázat toxické těžké kovy. Tento objev naznačuje, že pravidelná konzumace potravin s probiotiky (např yougrtov) - účinný způsob, jak se chránit proti chronické otravy těžkého kovu.

Navíc výzkumný tým provedl společnou operaci s kuchyní v Mwanza (Tanzanie), se snaží vytvořit co nejúčinnější a chutné jogurty s probiotickými pro místní obyvatelstvo. Vzhledem k tomu, Mwanza postaven na břehu jezera, silně znečištěna pesticidy, rtuť a jiné těžké kovy, v tomto městě, vědci testovali jejich jogurt.

Experimentální jogurt s bakterií L. rhamnosus, které mohou být spotřebovány jako potravina, distribuovaných těhotným ženám a dětem v Mwanza, a vědci měřit hladinu toxických těžkých kovů v krvi účastníků před, v průběhu a po skončení kurzu.

Těhotné ženy, které konzumovaly probiotika označené „významný ochranný účinek“, který se projevuje pokles koncentrace arsenu a rtuti v krvi. Vedoucí výzkumného projektu Dr. Gregor Reid (Gregor Reid), říká, že snížení toxických látek u matek by mělo snížit riziko nežádoucích účinků na plod a novorozence. "

Odborníci poukazují na to, že skutečnost, že i když hladina toxinů po požití probiotikum snížila velikost vzorku je malá, a výsledky nemohou být považována za statisticky významnou. V době vyhlášení v MNT přesné informace o výsledcích studií v obecně neměl přístup.

Tým Dr. Reid, který prováděl svou práci na úkor Gatesových Bill a Melinda (Billa a Melindy Gatesových), navazuje na studium základních potravinářských výrobků, které mohou být použity k ochraně těhotných žen před environmentálních toxinů v rozvojovém světě.

jiné studie

Vědci v posledních letech bylo identifikováno a další kmeny bakterií, které mohou být chráněny od agresivních faktorů životního prostředí a prevenci nemocí spojených s nimi. A nejen to.

V červenci 2014 výzkumný tým z Vanderbilt University v Nashvillu (USA) vytvořil geneticky modifikované bakterie Escherichia coli Nissle 1917, který „nuceni“ k boji proti obezitě. Použití této bakterie byla prokázána ve studii na myších. Po ošetření u hlodavců výrazně snížená chuť k jídlu.

Ve stejném měsíci, další skupina vědců z Institute of Medicine na Griffith University (Austrálie) zveřejnila své výsledky, podle kterého osoby s hypertenzí může snížit tlak trochu, pokud jedí více probiotika.

V roce 2013, lékařském časopise Gastroenterology oznámil, že pravidelná konzumace jogurtu s probiotik u zdravých žen vede k pozitivním změnám ve fungování mozku. V této studii byly ženy, které konzumovaly probiotika prokázaly nejlepší komunikaci mezi neurony v šedé hmotě mozku periakveduktalnom (PAS). Tato změna přispívá k lepší myšlenkových procesů.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné