Pivo a klobásy vést k rakovině žaludku

Video: Beer vám dělá! Pivo pít či nepít!

Alkoholické nápoje, včetně piva, stejně jako zpracované maso (klobásy, salámy, šunka), a to nejen vést k přibývání na váze, ale také zvyšuje riziko rakoviny žaludku.

O tom svědčí i výsledky nové studie zveřejněné

Americký institut pro výzkum rakoviny.

Pokud si myslíte, by bylo možné vyhnout se ve zprávě z vědců ve Spojených státech každý sedmý případ rakoviny žaludku v případě masově opouštět zpracované maso, používat více než 3 pitím alkoholu za den, a aby se vaše postava. A to není ani více, ani méně - více než 4000 životů uloženy pouze v jedné zemi.

„Naše zpráva ukazuje, jak silné je spojení mezi stravou a rakovinou. Rozhodně existují věci, které můžeme udělat v zájmu prevence tohoto onemocnění. Věci, které musíme udělat každý den,“- říká Dr. Alice Bender (Alice Bender), vedoucí ústavu výživového programu.

Níže jsou uvedeny hlavní ustanovení nové zprávy:

• Použití 3 nebo více pití alkoholu denně zvyšuje riziko rakoviny žaludku (1 standardní nápoj rovnající se 350 ml piva, vína 150 ml nebo 45 ml čistého ethylalkoholu)
• Po 50 g zpracovaného masa denně zvyšuje riziko o 18% (50 g, což odpovídá jedné požitého párek v rohlíku nebo dva pásové-Ham)
• Za každých 5 dalších jednotek indexu tělesné hmotnosti (BMI), osoba obdrží 23% riziko vzniku rakoviny žaludku

Světová zdravotnická organizace poznamenat, že rakovina žaludku je na prevalenci a №5 №3 nejčastější příčinou úmrtí u všech rakovinných onemocnění na světě.

Každoročně planeta přihlášený 1 milion nových případů tohoto onemocnění, což představuje 7% z celkového počtu nových případů rakoviny. Muži onemocní dvakrát častěji než ženy. Typicky, rakovina žaludku je diagnostikována ve středním a stáří (v USA byl průměrný věk pacientů byl 72 let). 5-leté přežití u karcinomu žaludku je pouze 25 až 28%, což je z velké části v důsledku příliš pozdě detekci onemocnění.

WHO v říjnu 2015 formálně uznal, že zpracované maso je schopen vyvolat rakovinu žaludku.

Nejnovější studie bylo zařazeno 89 vědeckých prací s celkovým počtem 17,5 milionu lidí, včetně 77,000 pacientů s rakovinou žaludku. Tyto obrovské množství údajů naznačuje, že vysoká spolehlivost výsledků.

Bylo zjištěno, že nadváha a obezita předurčují k rakovině horní žaludku. To může být způsobeno žaludečních šťáv, které v průběhu let dráždí horní části žaludku a jícnu, nebo je to důsledkem hormonální nerovnováha.

Na druhou stranu, alkohol a zpracované maso zvyšuje riziko spodní části rakoviny žaludku. Skutečnost, že masné výrobky jsou přidány konzervační činidla (nitráty), a pak uzené maso detekován polycyklických aromatických uhlovodíků (PAH) - známých karcinogenů.

S alkoholem vůbec, by se mohlo zdát jasné. Ale vědci věří, že to není jen škoda buňky, ale také slouží jako rozpouštědla, které se aktivně pomáhá jiné karcinogenní látky proniknout do tkáně.

Odborníci říkají, že je nutné omezit alkoholické nápoje (i alkoholické, jako je například pivo), a úplně opustit klobás a uzenin pro prevenci rakoviny žaludku. Navíc nezapomeňte, o hmotnosti.

„Polovina opatření nejsou účinná. Věda prokázala, že výkon souboru pravidel prevenci rakoviny je mnohem spolehlivější než u selektivního uplatňování těchto položek, které se vám líbí. Chcete-li být zdravý a vyhnout se problémům - ukázat svou sílu vůle, „- říká Dr. McCullough (McCullough), spoluautor studie.

Přemýšlet o tom, moderování, kdy jít na další Oktoberfest.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné