Vzdělávání v játrech acetoacetátu. Ketóza během půstu, a závislost na tučných jídel

Většina z počáteční štěpení mastných kyselin v játrech, a to zejména v případě, že chcete použít pro energetické účely je velmi velké množství tuků. Nicméně, játra využívá pro své vlastní vnitřní metabolických procesů pouze malá část z mastných kyselin. Když mastná kyselina s krátkým řetězcem rozštěpeného acetyl-CoA, 2 molekuly sloučení látkou za vzniku molekuly acetoctové kyseliny, který se potom dopravuje do krve v jiných buňkách těla, kde to může být použit k výrobě energie. Dílu kyseliny acetoctové se převede na kyselinu hydroxymáselná, velmi malé množství převede na aceton.

kyseliny acetoctové, hydroxymáselné kyseliny a aceton volně difundovat membránou z jaterních buněk a je transportován krví do periferních tkání. Zde opět, tyto látky difundovat membránou do buněk, kde reverzní reakce jsou pozorovány a vytvoří molekuly acetyl-CoA. Acetyl-CoA, zase vstupuje do cyklu kyseliny citrónové a oxiduje, čímž se získá energii ve formě ATP. Normálně acetoctové a p-hydroxymáselné vstupující do krve jako rychle transportován do tkání, že jejich koncentrace v plazmě zřídka přesáhne 3 mg / dl. Ve skutečnosti, i přes malé koncentrace v krvi se přepravují velká množství těchto látek, jak se to stalo v případě přepravy volných mastných kyselin. Vysoká dopravní rychlost těchto dvou typů látek je výsledkem jejich vysoké rozpustnosti v membránách cílových buněk, což jim umožňuje okamžitě difundovat do buněk.

Ketóza během hladovění, cukrovky a jiných onemocnění. Násobku koncentrace acetoctové, kyseliny hydroxymáselné a acetonu je několikanásobně jejich normální koncentrace v krvi a intersticiální tekutina. Tento stav se nazývá ketóza, protože kyseliny acetoctové je ketokyseliny, a tři složky tzv ketolátky. Ketóza rozvíjí především v hladovění, diabetes, a je-li strava zahrnuta většinou tuku. V těchto případech, sacharidy neúčastní procesech metabolismu (půstu a kdy strava se skládá převážně z tuků - vzhledem k jejich nepřítomnosti a diabetu - z důvodu nedostatečné množství inzulínu, což umožňuje příjem glukosy do buněk).

pokud sacharidy nepoužívá energie, musí být téměř veškerá energie v těle produkovány metabolismem tuků. Uvidíme, že absence sacharidů automaticky zvyšuje rychlost extrakce mastných kyselin z tukové tkáně. Kromě toho, několik faktorů, které zvyšují sekreci hormonů, jako je například hormonů kůry nadledvinek (glukokortikoidů) nebo glukagonu (hormon slinivky břišní), nebo tím, že sníží produkci inzulínu, vést ke zvýšenému uvolňování z tukové tkáně mastných kyselin. Výsledkem je, že existuje velké množství mastných kyselin, které jsou: (1) se používá pro energetické periferních tkáních nuzhdy- (2) jsou převedeny do ketolátek v játrech.

ketolátky postupně opouští játra a do tkáně. Buňky byly omezenou schopnost oxidace ketolátky z několika důvodů. Nejdůležitější z nich jsou následující. je nutné pro interakci s atsetilkoenzima A před jejím vstupem do cyklu kyseliny citrónové - Jeden z produktů metabolismu sacharidů - oxalacetátu. V souvislosti s tímto nedostatkem oxalacetátu odvozené od sacharidů omezuje výskyt acetylovou v cyklu kyseliny citrónové, a když současně, velké množství kyseliny acetoctové a dalších ketolátek v játrech, koncentrace acetoacetátu a kyseliny hydroxymáselné někdy zvyšuje více než 20 krát normou, která je k výraznému acidózy.

aceton, vytvořena ve spojení s ketóza, je těkavý, částečně snadno odstranit během výdechu, což může sloužit jako diagnostický ketózy.

zvyknout příděl, obsahuje velké množství tuků. Pokud se postupně přesunout ze stravy s obsahem sacharidů na dietě, kterou tvoří téměř jednu tuku, organismus postupně zvyklí používat mnohem větší množství kyseliny acetoctové, než je obvyklé, a v těchto případech dochází k ketóza. Například Eskymáci, kteří dočasně žijí v potravě je téměř úplně složen z tuku, ketóza není rozvinutý. Nepochybně, některé faktory, které akce dosud bylo uvedeno, urychlení metabolismu kyseliny acetoctové v buňkách. Po několika týdnech, a to i mozkové buňky, které normálně získat téměř veškerá energie z glukózy, může obdržet od 50 až 75% energie potřebné je z tuku.