Esenciální a neesenciální aminokyseliny. Použití proteinu pro energetických potřeb

Video: Amway Produkty - Nutrilite protein shake

10 aminokyselin, které jsou přítomné v normální živočišné bílkoviny, mohou být syntetizovány v buňkách, zatímco druhý 10 nejsou syntetizovány nebo mohou být syntetizovány v příliš malém množství, neposkytují potřeby těla. Skupina aminokyselin, které nemohou být syntetizovány v těle, tzv esenciální aminokyseliny. Použití termínu „esenciální aminokyseliny“ neznamená, že ostatní 10 aminokyselin nejsou nezbytné pro tvorbu proteinů. Tento termín zdůrazňuje pouze to, že esenciální aminokyseliny musí být vždy součástí produktů obsažených v potravě.

Video: Aminokyseliny Universal Nutrition Amino 2250 | Viofit.ru

syntéza esenciální aminokyseliny To závisí na tvorbě odpovídajících ketokyselin, které jsou jejich prekurzory. Například, kyselina pyrohroznová, který je produkován ve velkých množstvích při glycolytic štěpení glukózy je keto kyselina - alanin předchůdce aminokyselina. Dále transaminací aminoskupiny jsme převedeny na kyselinu a-keto, keto kyslíkové - donorem aminoskupiny. Všimněte si, že aminoskupina je převedena z glutaminu kyselinou pyrohroznovou. Je bohatý na tkáních, a jeden z jeho hlavních funkcí - být úložiště aminoskupin. Také může být tato látka zdrojem aminoskupin asparagin, kyselina glutamová, kyselina asparagová.

transaminace několika enzymů, včetně aminotransferáz, které jsou deriváty pyridoxinu - jednoho z vitaminů skupiny B (B6). Bez tohoto vitaminu syntézy aminokyselin, že je obtížné, snížení normální produkci proteinu.

Použití proteinů pro energetických potřeb

pokud buňka pojmout takový protein, který odpovídá na hranici svých možností, proteiny přítomné v tělesných tekutinách, začnou rozdělit a použít pro potřeby energie buď na skladě, a to především ve formě tuku, a dodatečně ve formě glykogenu. Štěpení proteinů se provádí hlavně v játrech a začne deaminace proces.

desamidization. Tento proces se vrátí aminoskupiny aminokyselin, ve kterých se vychází transaminace, tj amino skupina převod některého akceptor, že směr reakce, reverzní transaminace. Ve většině případů se provádí na deaminace transaminace reakčního schématu.

podle tohoto systém, aminoskupina aminokyseliny se přenese do-ketoglutarové kyseliny, který se pak stává kyselina glutamová. Kyselina glutamová je amino skupina může přenášet některé látky, a to buď uvolněním ve formě amoniaku. V procesu opět ztráty glutamové aminokyselin stává-ketoglutarové, a celý cyklus se může znovu opakovat. Pro zahájení tohoto procesu, přebytek aminokyselin v buňkách, zejména v jaterních buňkách, by měla vyvolat aktivaci velkého počtu aminotransferáz - enzymy zodpovědné za zahájení většinu deaminačních reakcí.

Tvorba močoviny v játrech. Amoniak uvolňuje během deaminaci aminokyselin, se extrahuje z krve téměř úplně přeměněny v játrech na močovinu. 2 molekuly amoniaku a jedna molekula oxidu uhličitého se nechá reagovat v konečné reakční rovnice: 2 NH3 + C02 -> H2N-C-NH 2 + H20.

To je extrémně toxická látka, a to zejména pro mozek, a proto se tato situace vede ke stavu jaterního komatu.
Po vzniku močoviny se šíří z jater do tělesných tekutin a je vylučován ledvinami,

Oxidace aminokyselin deaminovaný. Po deaminace aminokyselin vytvořené ketokyseliny ve většině případů je možno oxidovat, uvolnění energie pro metabolické potřeby těla. To se obvykle provádí dvěma po sobě následujícími postupy: (1) kyseliny keto převede na chemické látky, které mohou být zahrnuty do cyklu kyseliny a citronové (2) a tyto látky se štěpí v cyklu kyseliny citrónové, podobně jako zdroje energie jsou acetyl CoA vznikající při metabolismu sacharidů a tuky. Obecně platí, že adenosin je vytvořen o něco menší, než je oxidace 1 g proteinu, než oxidace 1 g glukózy.

glukoneogeneze a ketogeneze. Konečné produkty vytvořené deaminace aminokyselin podobných látek běžně používaných pro jaterní buňky syntézu glukózy nebo mastných kyselin. Například, alanin je kyselina deaminovaný pyrohroznová, který může být přeměněn na glukózu nebo glykogen. Možné jinak: při konverzi acetyl-CoA, které pak mohou být polymerovány v mastné kyselině. Tak, 2 molekuly acetyl-CoA, který kombinuje za vzniku kyseliny acetoctové, které je jedním z ketolátek.

Video: Gainer BSN Pravda Mass | Viofit.ru

proměna aminokyseliny nebo glykogenu na glukózu, se nazývá glukoneogeneze a konverze na keto mastné kyseliny nebo - ketogenezi. 18 z 20 aminokyselin, mají chemickou strukturu, což umožňuje, aby byly převedeny na glukózu, a 19 z nich je možno převést na mastné kyseliny.