Intermediate a dlouhodobé regulace příjmu potravy. Termoregulace a spotřeba potravy

Zvířata hladověla po dlouhou dobu, a pak dostanete příležitost sníst neomezené množství jídla, konzumovat mnohem více, než jíst pravidelně. Na rozdíl od zvířat, která jsou krmeni během několika týdnů, jíst velmi málo jídla, když jim bylo dovoleno jíst podle vlastního uvážení. To znamená, že mechanismus, který reguluje příjem potravy, jsou v závislosti na počáteční ustanovení s živinami.

Vliv koncentrace glukózy, aminokyselin a tuků v krvi o hladu a příjmu potravy. Je již dlouho známo, že snížení koncentrace glukózy v krvi způsobuje pocit hladu. To vedlo k formulaci takzvané teorie glucostatic regulace hladu a sytosti. Podobné výsledky, ale vzhledem ke koncentraci aminokyselin a mléčné výrobky rozkladu (kyselina keto a některé mastné kyseliny) se získá ve vzhledu a aminostaticheskoy regulace lipostaticheskoy teorie. Podle těchto koncepcí, kde zastoupení v krvi u žádné ze tří typů živin klesá, což vede k tvorbě motivace potravin, jejichž provádění se nakonec vrací koncentrace těchto látek v krvi na normální vlastností.

Neurofyziologické funkce výzkum specifické oblasti mozku také podporovat gluko, amino, lipostaticheskie pojmu ve spojení s následující poznámky:

(1) zvýšit úroveň glukóza v krvi vede ke zvýšení frekvence glyukoretseptornyh neuronálních výbojů v ventromedial a paraventrikulárním hypotalamické jader sytosti středu;

(2) podobné zvýšení hladina glukózy v krvi současně snižuje četnost vypouštění do citlivých neuronů glukózy v bočních hypotalamických jader centra hladu. Kromě toho, některé aminokyseliny a lipidy ovlivnit frekvenci vypouštění týchž neuronů nebo jiných úzce spojený s nim.

Termoregulace a spotřeba potravy

Pokud jsou zvířata vystavena nachlazení, To vede ke zvýšení příjmu potravin. Pokud jsou vystaveny teplu, má tendenci snižovat energetický příjem. To je vzhledem k interakci s hypotalamu termoregulačních centrech a centrech hladu. Zvýšení spotřeby potravin zvířat v chladných podmínkách:

(1) zvýšením jejich metabolické rychlosti;
(2), stanoví zvýšení tělesného tuku, izolačního tělesa z vnějšího prostředí. Obě změny zabránit podchlazení.

signály z tukové tkáně reguluje příjem potravy zpětné vazby. Většina energie ve formě tukových zásob, jejichž počet se může značně u různých jedinců lišit. To, co se řídí zásoby energie, a proto jsou takové významné individuální rozdíly?

Nedávné studie nasvědčují tomu, že hypothalamus dozví energetických zásob v důsledku působení leptinu, hormonu uvolněného peptidu adipocyty. V případě, že zvýšené množství tukové tkáně (tělo ukládá tuk na kontrolu signál redundance), adipocyty produkují velké množství leptinu, který se uvolňuje do krve. Pak leptin převedena krve do mozku, prochází hematoencefalickou bariérou u usnadnila difúze a interaguje s receptory leptinu se nacházejí v různých oblastech hypotalamu, a to zejména ve více-POMC neuronů v nucleus arcuatus a paraventrikulárním jader.

Stimulace receptorů leptinu v mnoha hypotalamu jádrech iniciaci odezvy, snížení tukové zásoby, včetně: (1) snížení chuti k jídlu produkt hypothalamu stimulanty, jako je NPY a AGRP- (2) aktivace POMC-MSH a uvolnění neuronu aktivace melanokortinových receptoru;

(3) produkty hypothalamu u některých látek, jako je například kortikotropin uvolňující hormon, který snižuje příjem potravy;
(4) zvýšením aktivity sympatického nervového systému (v důsledku nervové hypothalamus vazomotorické centrum PR), která zvyšuje rychlost metabolismu a spotřeba energie (5) snížení sekrece inzulínu z pankreatických buněk, což vede ke snížení energetických rezerv. Z tohoto důvodu, leptin může být důležité jako prostředek přenosu signálu z tukové tkáně mozku, která zásobeného dostatek energie a další příjem potravy není nutné. Mutace vznikající u lidí nebo u myší, pro kterou se tukové buňky platební neschopnost produkovat leptin, nebo mutace, které způsobují vady leptinového receptoru, označené přejídání a morbidní obezity.

Nicméně, u lidí s patologiecal obezita není označen produkci leptinu deficitu, protože Hladiny leptinu v stoupají plazmatické krve v poměru k rozvoji obezity, takže někteří psychologové naznačují, že obezita mohou být spojeny s odolností proti leptinu. To znamená, že leptin receptor nebo receptor signalizační dráhy, které jsou obvykle aktivovány leptin, může být vadná u obézních lidí, kteří jsou neustále jíst, a to navzdory tomu, že hladina leptinu v krvi je velmi vysoká.

další vysvětlení nedostatku leptinu zabránit nahromadění tukové tkáně obezity v určitých případech může být nadměrné vývoj systémů, které řídí krmení chování, jehož cílem je zabránit hladovění, spolu s společenských a kulturních faktorů, které mohou tvořit přejídání konstantní i v přítomnosti vysokých koncentrací v krvi leptinu.

Informace o různých faktorech, které poskytují zpětnou vazbu v dlouhodobém horizontu Regulace potravní chování, To není vyčerpávající, ale to může být uvedeno: (1) v případě, že zásoby energie v těle se sníží ve srovnání s normálními hodnotami, hlad centrum se nachází v hypotalamu a druhé mozku se stává velmi aktivní a individuální najde rostoucí hlad a vysokou potravinovou motivaci hledat jídlo - (2) v případě, že zásoby energie (především ropných rezerv) jsou dostatečné, jednotlivec obvykle není pocit hladu, a vytvořit pocit sytosti.