Jaký saláty může být zánět žaludku?

Velmi často jsem slyšel tuto otázku: „Jaké jsou saláty mohou být v této nemoci, aby mohli přispět ke zlepšení trávení, a to není na škodu“? Existuje mnoho receptů na saláty, ale hlavní otázkou stává registrovaných přípravků, které tvoří tento pokrm. V jakýchkoli onemocnění zažívacího ústrojí, které by měly být dietní a nezpůsobí další škody na zanícené sliznice.

Složky povolené do salátů pro pacienta s gastritidou

Vzhledem k tomu, základní podmínkou je normalizace léčbu gastritidy žaludku, jídlo dostane na něj musí nedráždí sliznici, a normalizovat sekreci trávicích sekretů.

Kromě toho musí existovat dostatečné množství bílkovin a vitamínů, jinak to povede k narušení trávicího ústrojí. Proto všichni ti, kteří trpí takovými nemocemi jako je zánět žaludku, jako přísada do těchto produktů jsou vhodné pro saláty:

• Zelenina. V této nemoci, je-li kyselost vzrostla, doporučují vařené nebo dušené. Ale se sníženou sekrecí na přípravu jídel stojí za čerstvé;
• Nejvýhodněji od greeny kopr nebo petržel;
• Bobule a plody mohou být také přísady pro saláty, povoleny k žaludku. Z nich by měla být vyloučena příliš tvrdé a kyselé ovoce;
• Naplnit tento pokrm je nejlepší rafinovaný olej, neboť nedráždí žaludeční sliznici. Kromě toho, kdo dává přednost naplnit salátů s majonézou nebo kysanou smetanou, v případě diagnostikování gastritidu je nejlepší přepnout do jogurtu. Učiní jídlo opravdu dietu.

Ale kromě zeleninových salátů pacientů s gastritidou je docela možné, a maso, ryby nebo mořské plody. Pouze tyto otázky musí být zde:

• U všech receptů, které poskytuje maso, je třeba vzít pouze libové: telecí, hovězí, kuřecí, krůtí, králičí;
• Mořské plody lze použít některý, by měly být použity pouze svezheotvarennye, ale v žádném případě ne marinované;
• Ryby by měly druhy nízkotučné, jako je Pollock, pstruh, treska obecná, štikozubec.

S použitím výše uvedené produkty nedělají žádné problémy se připravit mnoho druhů salátů, které nepoškodí zanícenou sliznicí a při de současně normalizovat trávicí proces.

Salát recepty na gastritidu jsou velmi snadno přijít s vlastní, přičemž jako základ klasické verzi a měnící se na základě vlastního uvážení složek v ní. Je také třeba mít na paměti, že při použití gastritidu soli v salátech by mělo být přísně omezeno, a jakékoliv kyselé komponenty by měly být jednoduše vyhnout.

U výrobků, saláty zakázáno v takové choroby jako zánět žaludku, patří následující:

• Jakýkoliv druh uzeného masa (ryby, maso);
• Polotovary (klobásy);
• kyselina octová;
• majonézy;
• Kyselé produkty (zelí)
• Marinovaný a nakládané zeleniny;
• Hořké zelenina, které přispívají k dráždění sliznice (cibule, česnek, ředkev);
• Všechny druhy pikantní koření.

Mohu zálivkou pro žaludku?

Tato otázka je také velmi často požádán o pacienty. Tento druh salátu jako všichni jej použít jako den a dát na slavnostní tabuli. A s gastritidu zálivkou je povoleno pouze s několika odlišnostmi od klasické varianty. Jaké jsou ingredience potřebné vařit?

Vzhledem k tomu, pacienti s gastritidu při přípravě případných dietních salátů by se měli vyhnout slané, nakládané, uzené a pikantní, pak byste se měli řídit stejnými pravidly během vaření salát. To znamená, že pacienti s zánětlivých onemocnění žaludku je nutno odstranit z receptu jako nakládané okurky a zelí.

Produkty potřebné pro přípravu tohoto salátu:

Video: výživu rady, jak k přibírání na váze, je příloha k masu je lepší: cereálie, chléb, salát, zelenina?

• Mrkev 1 ks;
• Řepy malé velikosti;
• Brambory 2 ks;
• kopr;
• Hrách 1 bank;
• Rafinovaný rostlinný olej.

Recept na salát žaludku se skládá z několika fází:

1. Brambory, mrkev a řepa vařené ve slupce, dokud vaří, potom se ochladí a čistit;
2. Greeny jsou dobře umýt a obsushivayut;
3. Vařená zelenina nakrájíme na malé kostičky a umístěné v misce. K tomu se přidal k narval ruce nebo nůž nasekané bylinky;
4. Přidá se trochu sůl a rostlinný olej, a vše se dobře promíchá.

Dietní verze tohoto favorita mnoha pokrmů připravených, a můžeme s jistotou říci, že žádná škoda mu nepřinesl žaludeční sliznici.