Mohu boršč, knedlíky, saláty, cereálie vřed?

Když zánět sliznice tenkého střeva se vyvíjí duodenální vřed, jaká léčba je také úzce souvisí se změnou obvyklého jídelníčku.

Pacient by měl terapeutická strava se skládá z potravin, nejvíce benigní zažívací trakt. Minimální zatížení ve střevě a snížení agresivní působení kyseliny chlorovodíkové přispívá k rychlé zotavení.

Doporučení pro přípravu jídla

Kromě dobře vybraných pokrmů je nutno vřed striktně dodržovat technologii vaření a v souladu s následujícími pravidly:

1.Vzhledem k přítomnosti vad na stěnách zažívacího ústrojí v podobě vředů, to je nemožné, aby přetížení střeva grilované, vařené na otevřeném ohni produktů. vyhovoval nebo parní vařené recepty k obnovení gastrointestinální funkce.

2.Složky obsažené v nádobí duodenální vřed akutním stadiu je třeba sekané, otírat nebo prošel wringer. V remisi gastroenterologists dovoleno jíst jídlo v obvyklé, není sentimentální, ale po dlouhou dobu a důkladně žvýkat.

3.Polévka duodenálního vředu vaří voda, sekundární maso nebo zeleninový bujón, který se získá po vypouštění vody v prvním vaření. To je přesně základě minimálního počtu zvířat a rostlinných výtažků, které mohou zlepšit žaludeční kyselost.

4.Saláty vřed v akutní SATB stravy.

Když nemoc ustupuje v potravinách se nedoporučuje, aby zahrnoval pouze saláty. rostlinných produktů bohaté hrubé vlákniny a vlákniny, bez tepelného zpracování jsou příliš těžké pro trávení. Majonézy a mastné omáčky jako zálivka jsou nahrazeny olivový nebo rostlinný olej, zakysanou smetanou.

5.Kashi vřed jsou připraveny s použitím velkého množství vody. Díky této kaše získané razvaristymi s viskózní konzistenci, která umožňuje zapouzdření poškozené sliznice a vytváří dodatečnou ochranu ran tenkého střeva.

Video: Vzlykající dech Vilunas metody proti cukrovce

6.Obecně platí, že vaření vřed snížena na dobře vařené nebo dušené potraviny, nakrájených na malé, uvolněných kousků. To snižuje zátěž nemocného orgánu.

7.Dieta je rozdělen do šesti jídel, rozdíl mezi nimiž je 2-3 hodiny. Velikost porce - ne více než 300 g, větší objem může vést k protahování tenkého střeva. Večeře by měla být držena na pár hodin před spaním, se doporučuje před spaním pít 250 ml mléka.

8.Paraboly na vředu stůl sloužil v teple, v Aby nedošlo k tepelnému dráždění střevní stěny.

9.V období akutního vředu odborníci DPK předepsat tabulky pacient # 1a, s remisi onemocnění - 1b.

Knedlíky vředů 12 duodenální vřed

Většina pacientů nemohou žít bez masa, požádat odborníky: „Mohu si dovolit knedlíky duodenální vřed?“

Odpověď na tuto otázku závisí na stadiu onemocnění, doba nemoci a složení stravy.

Jíst knedlíky během zhoršení, je přísně zakázáno, může to způsobit vřed perforaci. Zejména těžké pro trávení jsou krádež polotovarů. Připraví se za použití velkého množství pepř a tučné maso, narušují trávení a způsobit bolest.

Video: Menu pro Gastritnikov

Při trvalé odpuštění jednou za 2 týdny nemá nahradit jednu masu knedlíky, vařené doma. V tomto případě se nepoužívají pepř, a dát přednost nízkým obsahem tuku maso, jako je kuře.

Borsch a duodenální vřed neslučitelné

Když vřed je oblíbené jídlo mnoha prvního kouření.

Připraví se za použití rajský protlak, česnek a zeleninu převařené představuje velké nebezpečí pro střevní sliznici. Jako alternativa boršč gastroenterologů nabídl zeleninové polévky, v chuti není horší než ukrajinské receptu.

zeleninová polévka

• cukety;
• Mléko - čtvrtiny pohár;
• Voda - sklo;
• Máslo (máslo), mouka - jedna malá lžíce;
• vajec;
• sůl;
• Zelí (barevný) - malou hlavu;

1.Kapustu opaření, rozebírat. Cukety nakrájíme na malé kousky. To vše dohromady v kastrolu, přidáme vodu a olej, kryt, podusíme.

2. Na pánvi na suché mouky, zřeďte ji vodou a vaříme 10 minut.

3. Vyčistěte zeleninu, přidáme mouku vývar, mléko, ohřát pár minut, osolíme.