Káva s nebo bez kofeinu?

Video: bez kofeinu - výhody a poškozuje. Instantní káva bez kofeinu

Předchozí studie ukázaly, že konzumace kávy má pozitivní vliv na játra, ale nová výzkumná práce ukázal, že i káva bez kofeinu může snížit hladinu jaterních enzymů.

To naznačuje, že přínosy kávy na játra není závislá na obsahu kofeinu produktu.

V chladných podzimních dnech, mnozí dávají přednost, jak začít den s horkou šálek probuzení skleničku.

Podle mnoha vědců, tento zvyk pomáhá udržovat zdraví. Samozřejmě, pokud budete pít kávu s mírou. Pití kávy je spojeno se snížením rizika diabetu typu 2, kardiovaskulárních onemocnění, onemocnění nealkoholické ztučnění jater, cirhóza a rakovina jater.

Američané jsou jistě velkým fanouškem kávy. Podle zprávy, National Association of Coffee v roce 2010, více než 50% všech obyvatel USA starší 18 let, kteří pijí v průměru 3 šálky kávy denně. Navíc podle Mezinárodní asociace pro kávu, pití kávy na světě, zvýšil od roku 1980 o 1% ročně, a v posledních letech - o 2% ročně.

Autoři nejnovější studie, pracovníci National Cancer Institute v Bethesdě (Maryland), publikoval své výsledky na stránkách publikace hepatologie. Vedl výzkumný tým Dr. Qian Xiao.

„Předchozí studie ukázaly, že pití kávy může mít ochranný účinek na játra. Nicméně, údaje o vlivu kofeinu nejsou dostatečně spolehlivé, „- píše ve svém článku, Xiao.

Složky kávy jsou dobré pro zdraví, ale to není o kofeinu

Za účelem dalšího zkoumání této problematiky Tým shromážděná data z národního zdraví a výživy vyšetření (NHANES), prováděné v 1999-2010, resp. Celkový počet účastníků byl 27 000 lidí, všechny z nich bylo 20 let a více.

Několik faktů o spotřebě kávy:

Američané pít v průměru 3,1 šálků kávy denně (průměrný objem šálků 9 oz)
Spojené státy utratí každý rok asi 40 miliard dolarů na kávu
65% Američanů raději pít kávu při snídani

Video: Vlog: vzal svou ženu do práce, bez kofeinu, RAF kávu, frappe

Každý účastník z nejnovějších vědeckých zpráv o spotřebě kávy během posledních 24 hodin. Vědci měřili hladiny jaterních enzymů v krvi, aby posoudil jeho funkčního stavu: měřeno alaninaminotransferázy (ALT), aspartátaminotransferázy (AST), alkalické fosfatázy (ALP) a gama-glutamiltnansferaza (GGT).

Výsledky ukázaly, že účastníci, kteří konzumují 3 a více šálků kávy denně mají nižší úroveň všech čtyř jaterních enzymů, ve srovnání s účastníky, kteří neměli pít kávu. Bylo zjištěno, že stejné výsledky se může pochlubit fanoušci kávy bez kofeinu.

„Naše výsledky odhalily souvislost mezi konzumací překapávanou kávu a káva bez kofeinu se snížením hladiny jaterních enzymů. Tyto údaje naznačují, že ke zlepšení funkce jater splnění jiných složek kávy, kofein. Chcete-li určit tyto součásti, jsou nutná další vyšetření, „- závěr výzkumníci.

Není to tak dávno, medical edition Medical News Today oznámil, že vědci identifikovali geneticky naprogramován bažení některé lidi na kávu. Výzkumníci z Harvardské školy veřejného zdraví a Brigham ženské nemocnice identifikovali dva genové varianty v Bostonu, které jsou spojené s metabolismem kofeinu, a může mít vliv na lidskou touhu znovu použít kávu.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné