Káva pro dlouhověkost

Video: Tajemství dlouhověkosti a krásy. Elixír mládí. pokrm bohů

Neuvěřitelné množství pozitivních účinků kávy, které zjišťují vědci v posledních letech, což umožňuje některé západní odborníci nazývají ochucený nápoj v tomto „černého zlata“.

Zajímavé je, že objem spotřeby kávy ve světě se již odhadují na 2,25 miliardy šálků denně a toto číslo neustále roste.

Samozřejmě, že jakákoli věc, která se stává tak populární, potřebuje komplexní studii.

Káva - je složitý mix přírodních chemikálií, z nichž důležitý, nikoli však klíčová role patří k alkaloid kofein. Spolu s kofeinem kávová zrna obsahují více než 1000 různé složky včetně kyseliny kofeoilhinnye, chlorogenové kyseliny, diterpenů, 4-methylimidazol, a p-feruloylquinic kyseliny a kumaroilhinnye více.

Každá z výše uvedených činidel má své vlastní, často jedinečné biologické účinky.

Je vhodné ke kávě pro srdce, nebo ne? Má káva poškodit játra? Má káva odložit Alzheimerovy choroby? Jak káva ovlivňuje průběh diabetu 2. typu? Tyto a mnoho dalších otázek i nadále žádat vědce.

Nová studie uvádí americkou Circulation deníku nám dává cenné informace o biologických účincích kávy shromážděných v rámci revize tří vědeckých publikací, pořádané ve Spojených státech v posledních deseti letech. Tato analýza zahrnovala 74,890 účastníky ze studie Health sester (NHS), 93 054 účastníků NHS-2 projektů a 40557 mužští lékaři ze studií zdravotníků v medicíně.

Informace o kulinářské preference účastníků a jejich zdravotních vědců sbíraných jednou za 4 roky, a sledování jejich trvala až do 30 let. Všechny tři projekty - je největší a nejspolehlivější v datových zdrojů USA, které poskytují důkaz o stravy a způsob komunikace se zdravotním života. Tyto projekty podílejí pouze zdravotnických pracovníků.

Analýza ukázala, že lidé, kteří konzumují malé množství kávy (až 5 šálků denně), mají nižší riziko úmrtí v důsledku kardiovaskulárních a neurologických onemocnění, diabetu 2. typu a sebevraždy.

Hlavní autor Dr. Ding Ming (Ming Ding) píše: „Účinné látky kávy snižuje inzulínovou rezistenci a úrovně systémového zánětu. To může vysvětlit snížení úmrtnosti v důsledku chronických nemocí. "

Mimo jiné autoři nedávné studie varují, že šálek kávy v žádném případě by se nemělo stát satelit cigarety nebo sklenici teplé nápoje. Statistiky ukazují, že tři z těchto věcí příliš často jdou ruku v ruce, do značné míry kompenzoval pozitivní účinky kávy.

Je zajímavé, že je stejně užitečné, podle výzkumníků, tam byl také pravidelný na kávu, a jeho protějšek bez kofeinu. Proto se vědci měli pravdu, která se neváže přínos kávy s tímto alkaloidu.

Poslední práce nemůže dát definitivní odpověď na otázku o vlivu kávy na zdraví, ale významně přispívá k pochopení účinků pití. Autoři vyzývají k dalšímu výzkumu v této oblasti, a věříme, že malé množství kávy zdravého dospělého člověka nebolí.

Mimochodem, v posledních letech vědci stále experimentují s použitím velkých dávek kávy a snaží se pochopit jeho účinky na tělo. Říká se, že všechno, co by mělo být s mírou, ale káva je obvykle zjevně není ovlivněn.

Výzkumníci zjistili, že pravidelná konzumace velkého množství kávy, hraje pozitivní roli při diabetes mellitus 2. typu, Parkinsonovy choroby a některých chronických onemocnění jater. Na druhé straně mince - zvýšení krevního tlaku a negativní dopad na úroveň homocysteinu v krevní plazmě.

Dr. Frank Hu (Frank Hu), jeden z autorů nejnovější díla, varuje, že někteří lidé kávy může ovlivnit velmi negativně: „Pravidelná konzumace kávy může být součástí zdravé výživy. Nicméně určité kategorie lidí, včetně těhotné ženy a malé děti by se měly vyhnout kávu a jiné kofeinové nápoje. "

V budoucnu Ding a Hu se bude objevovat roli každý kávový složky.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné