Káva pro diabetes: vědecká fakta

Video: Mohu pít zelené kávy při diabetu?

U pacientů s diabetes mellitus dieta - Hlavním problémem celý život.

Co mohu jíst a pít, jak to bude mít vliv na cukr a cítíte?

Bohužel, mnoho lidí se zaměřují na jídla zcela zapomínají na pití, ale je také velmi důležitá.

Je kofein hrozbou pro diabetiky?

Poté, co dva šálky ochucené nápoje může obsahovat až 300 mg alkaloidů, a to je třeba pochopit jeho velmi dobrý účinek.

Řekněme hned, že většina zdravých dospělých, kofein nezvyšuje hladinu glukózy v krvi. Dokonce 400 mg kofeinu denně, jsou považovány za relativně bezpečná dávka.

Ale co když trpí cukrovkou, a kromě toho mám spoustu komplikací?

V našem dnešním článku se podíváme na vědeckých poznatcích a autoritativní mínění západních odborníků, kteří budou mluvit o bezpečnosti kávy při cukrovce.

Několik čísel a teorie

Podle American Diabetes Association, as v roce 2012 29,1 milionu lidí v USA trpí nějakou formou diabetu.

Ve stejné době, 8,1 milionů Američanů, podle odborníků věří, že nemoc je skrytý a zůstane neléčená, a jakékoliv stravě.

Nejsou o moc lepší věci v jiných zemích. Podle Světové zdravotnické organizace v roce 2014 na planetě, bylo 422 milionů lidí s cukrovkou.

Milovníky kávy mnohonásobně více. Hlavní účinnou složkou nápoj působí jako kofein - silný stimulující centrální nervovou soustavu s různými farmakologických účinků.

V přírodě existuje více než 60 rostlin, které obsahují kofein.

Mezi nimi, kávová zrna a čajových lístků. Alkaloid kofein se přidává do energetických nápojů, a aktivně používá v lékařství v následujících onemocnění a stavů:

• astenická syndrom
• mozkový vasospasmus
• potlačení centrální nervové soustavy
• hypotenze

• nadměrná spavost

Kofein aktivuje mozkové aktivity, „probudí“ mozek, a odstraňuje únavu zlepšuje koncentraci. Zároveň se zvyšuje krevní tlak a výdej moči.

Moderní vědecká fakta o kávě a cukrovky

Studie provedená Harvard School of Public Health, zjistil, že pijáci kávy o 11% méně pravděpodobné, že trpí cukrovkou 2. typu.

Je to dost jíst alespoň 1 šálek kávy každý den.

Vědci také zjistili, že lidé, kteří se pečlivě vyhnout kávu, cukrovku o 17% více.

„Naše data ukazují, že pravidelná konzumace kávy může chránit proti cukrovce 2. typu. Nejdůležitější věc, že káva snižuje riziko vzniku cukrovky poměrně rychle, a to během prvních 2-4 roky,“- říká Dr. Shilpa Bhupathiraju.

Harvard výzkumníci se podíval na 28 vědeckých prací svých předchůdců s téměř 1,1 milionu lidí z celého světa. Analýza potvrdila, že riziko vzniku cukrovky je nepřímo úměrná množství kávy spotřebované. Je zvláštní, že to má ochranné vlastnosti a tradiční a nápoje bez kofeinu.

Význam fyzické aktivity u diabetu je neustále zdůrazňoval lékaři.

Další malá studie zjistila, že kofein v kombinaci s intenzivním cvičení umožňuje ještě více snížit hladinu cukru v krvi. Hlavní je, aby to přehánět.

Klady a zápory z kávy

Kromě alkaloidu kofeinu v kávě jsou desítek biologicky aktivních látek různé chemické struktury - polyfenoly, proteiny, monosacharidy, lipidů, organických kyselin, minerálních solí, a další.

Někteří američtí vědci jsou přesvědčeni, že jedinečné vlastnosti kávy jsou látky polyfenolů struktura - známé antioxidanty. Chrání buňky před oxidačním poškozením a snížení hladiny zánětlivých markerů v těle.

Kromě toho, kávová zrna obsahují hořčík a chrom. Hořčík často přičítán preventivní vlastnosti a chrom - jeden z klíčových stopových prvků pro pacienty s diabetem typu 2.

Tato směs prospěšných složek, zdá se, že může nejen oddálení rozvoje diabetu, ale také hrát roli v jeho komplexní léčby.

Mohlo by se zdát, že tato otázka je vyřešena, a milovníky kávy se mohou radovat.

Ale ne všechno tak růžové: existují vědecké studie, které souvisejí spotřebu kávy se zvýšenou hladinou glukózy a vývoj inzulínové rezistence - zhoršení metabolické odpovědi organismu na hormon inzulín.

Podle jednoho z těchto děl, pouhých 100 mg kofeinu může zvýšit obsah glukózy v krvi u zdravých mužů, kteří mají nadváhu.

Kromě toho v některých případech, káva může prý mít negativní vliv na pasu.

Skupina zaměstnanců fakulty výživy a potravin Harokopio univerzity (Řecko) po dlouhou dobu studovali vliv různých dávek kávy na hladinu krevního cukru a hladiny inzulínu.

Do projektu se zapojilo 33 lidí s různou tělesnou hmotností - celkem 16 žen a 17 mužů. Po použití 200 ml neslazené kávy techniků vzali vzorek krve.

Řečtí odborníci na výživu přišli k závěru, že přijetí kávy na krátkou dobu a zvyšuje obsah cukru, a koncentrace inzulínu v krvi. Navíc je tento účinek je v komplexu, v závislosti na tělesné hmotnosti a pohlaví účastníků.

Jaké závěry můžeme vyvodit?

S tolika málo známých a vyrovnávacích faktorů, vidíme, že Káva s diabetem není vždy 100% užitečné.

Ale také démonizovat nápoj ne.

Je známo, že káva bez kofeinu a čaj nezpůsobuje kolísání hladiny cukru v krvi. Nicméně, vysoké hladiny kofeinu v nápoji by mohly mít nepříznivé účinky.

Odborníci na výživu jedním hlasem opakovat, že nejlepší nápoj pro diabetiky - to je čistá voda. Jestliže pijete kávu, nezapomeňte kontrolovat svou glukózu a pohodu! Přidejte cukr v kávě, smetanou, karamelem a jiných potěšení když se nedoporučuje.

Endokrinology světově proslulé Mayo Clinic (USA) se domnívají, že i naprosto zdravý dospělý člověk nemůže jíst více než 500-600 mg kofeinu denně, což odpovídá 3-5 šálky organické kávy.

Jinak by se tyto nežádoucí účinky:

• nespavost
• vzrušení
• podrážděnost
• poruchy trávení
• svalový třes
• tachykardie

Všimněte si, že tam je obzvláště citliví lidé, pro něž ještě jeden šálek kávy bude mnoho. Muži jsou více citlivé na účinky kávy než ženy. tělesné hmotnosti, věku, zdravotního stavu, užíváte léky - to vše určuje, jak káva vliv na vaše tělo. To je důvod, proč je obtížné určit, aby byly užitečné při diabetu kávu nebo škodlivé.

To je nejlepší, aby se nespoléhali na kofeinu energie po probdělé noci. Místo toho, zkuste vést zdravý a pravidelný život, jíst správně, dostatek spánku dost a nezapomeňte pravidelně hýbat.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné