Základní pravidla výživy

Koneckonců, každý - to individualita, každý z nich má svůj vlastní metabolismus, enzymové aktivity, a mnoho dalších funkcí, které jsou jedinečné pro něj.

Poor drcené jídlo je cizí těleso. Gastrointestinální enzymy působí pouze na povrchu kusů, které nemají přístup do vnitřního prostoru. Jako takový, jídlo může projít zažívacím systému, a není metabolizován, a před dosažením střeva začnou hnít a otrávit tělo.

trávení sazba závisí na celkové ploše pro styk s potravinami trávicích šťáv. Čím lepší jídlo je rozdrcen, tím větší je kontaktní plocha a efektivnější zpracování živin v celém zažívacím traktu, který není přetížené. Navíc během žvýkání potravy je vyhřívaný.

Zdravá výživa zahrnuje žvýkání v poměru alespoň 30-40 pohybů.

Při jídle nemusí nutně soustředit na proces počítání počtu žvýkacích pohybů, protože jídlo může být odlišné složení a konzistenci. Jídlo v ústech by měly být uvedeny v malých porcích a žvýkat tolik, kolik je nezbytné pro její přeměně kapalné homogenní hmota, která neobsahuje pevné částice, a můžete pít jako želé. V tomto případě je škrob se změní na cukr s výhodou v dutině ústní, které poskytují svou plnou absorpce a snížení zatížení na jiných částech zažívacího traktu.

Pečlivé a dlouhodobý žvýkání umožňuje vážně snížit množství potravy potřebné k uspokojení potřeb těla a redukce v potravě se přirozeně vyskytuje, a to bez jakýchkoliv heroické úsilí. Důkladné žvýkání z kmene zubů a poskytuje jim lepší zásobení krví.

Syrové foodists věří v použití pouze syrových potravin, a na podporu této myšlenky následující argumenty. Syrové potraviny obsahuje kombinaci přírodních vitaminů, enzymů, stopových prvků. To nasycené mastné kyseliny, tím lepší, rychlejší, úspornější, nezpůsobuje zbytečné pro žízeň těla má přirozenou chuť, která je zdravá chuť k jídlu. Vařené jídlo ztrácí bioregulátory přes které pracují neurochemické mechanismy odpovědné za pocit plnosti. Výsledkem je, že slábnoucí smysl pro proporce a zároveň jíst, což vede k přejídání.

V případě napájení problému jíst syrové potraviny, je prakticky chybí, protože tam je přirozený obranný mechanismus proti nadměrné množství příjmu potravy, pokud nejsou potřebné živiny, pak se koncentrace žaludeční šťávy klesá, a štípací živin a jejich absorpci do krve zastaví. Syrové potraviny bude hostit tranzit dovnitř a ven ze střeva téměř ve formě, v níž obdržel. Nicméně tělo je vystaveno vařené jídlo, které je absorbována složkami, i když jsou zbytečné. Tato nemovitost je snadno asimilovány považováno za užitečné.

Surové produkty obsahují energii, která se rozptýlí při zahřátí. Hrnce a pánve chemických reakcí a konverze syntézy nového, zcela nevhodné pro potravinářské sloučeninami a někdy velmi škodlivé. Při zahřívání se většina organických látek, se převede na anorganický (m. E. Není absorbován), chemické vazby jsou zničeny složitých organických molekul, které jsou spojeny atomem kyslíku nebo jiných fragmentů molekul. V těchto reakcích, zahrnující nejen produkty, ale i kuchyňské náčiní. V důsledku toho velké množství zkreslených zbytečných těla látky, které narušují životní procesy a toxický účinek.

Etické vegetariáni jsou zacházeno lidsky a ušlechtilý, nejí maso, ale vařené rostlinných potravin ve střevech hnilobě, stejně jako maso, s tím rozdílem, že tvořil několik dalších toxinů. Můžete jíst kaši, dušenou zeleninu, neleštěná rýže a jiných „užitečných“ produkty, ale buňky budou trpět nedostatkem kyslíku a tělo bude kontaminovaná. Syrové potraviny zastaví přísun těchto látek a tok metabolitů hnilobných bakterií obývající tlusté střevo, těch, kteří jedí rostlinu, ale tepelně zpracovaných potravin. To znamená, že tělo syrové foodists nemají „bojovat“ toxiny, což umožňuje výrazně lepší odolnost k práci.

Tepelné zpracování zbavuje přírodní produkty většiny jejich léčivé vlastnosti, přispívá k tvorbě mutagenních a karcinogenních látek, poskytuje strukturu komplexních sacharidů, ničí přírodní antibiotika. Taková potrava snadno hnětou dostatek břemen zuby a dásně, zhoršuje jejich prokrvení a stává se jednou z příčin zubů a onemocnění dásní. Vařené jídlo dehydratuje organismus a nutí jej tvrdě pracovat, protože kvalitní vody, která je v ovoce, bobule, zelenina, pomáhá tělu eliminovat toxiny, odpadní produkty, aktivuje enzymy a střevní mikroflóru. Kromě toho, účinek dehydratace nelze odstranit, vymačkané potraviny nebo přidáním vody v průběhu jeho přípravy. Tak, tepelně ošetřené potraviny podporuje pouze existenci těla a snižuje odolnost, než se zvyšuje.

Video: Den MOM: Speaker Anna Verminsky

Ale surový při psaní a to díky zvýšení biologicky aktivních komponent a rozšiřuje ustanovení obranyschopnost organismu, účinně brání patogenu se postupně zvyšuje imunitu. Metabolismus adaptuje na novou dietu, a aby vyhovovaly potřebám organismu musí být podstatně menší množství jídla, protože tělesných funkcí efektivněji. Energie, která byla dříve použity na neutralizaci a odstranění jedu, zaměřena na zlepšení. V těle probouzí přirozenou schopnost zbavit se všech přebytek, normální váhu, očištěnou pleť, celulitida zmizí, tělo dostane podobu v souladu s genetickým programem. Čištění krve a má pozitivní vliv na mentální procesy: emocionální rovnováhu stává normální, zvýšená inteligence, vitalitu, měnící se svět člověka, vize světa, vnímání života vůbec.

food leukocytóza - jedním z nejsilnějších faktorů pro vznik jakékoli nemoci. Jeho mechanismus účinku je vysvětlován jako syrové foodists. Po použití vařené jídlo ze všech oblastí těla do střeva k provedení funkce zaměřen bariérové ​​leukocyty, které se pokoušejí chybět krev denaturován tepelného zpracování proteinů a aminokyselin. Nicméně, jiné orgány a tkáně v období potravy ve střevech (cca 4-8 h) postrádají dostatečnou imunitní ochranu. Buňky z organismu, který je známo, že „Fed“ z mezibuněčného prostoru, začíná trpět, protože koncentrace odpadu do mezibuněčného prostoru výrazně zvyšuje a snižuje koncentrace živin.

Opakované příjem potravy (4-5 krát za den), a to zejména rafinované příliš tepelně zpracovány tak, že je těžko stravitelné, snižuje z leukocytů ochranné funkce a snižuje imunitu. Nucené digest nadměrné množství potravy, neutralizovat jed a výstup, který dopadá nestrávené organismus vyčerpaný a ztrácí schopnost odolávat patogenní mikroorganismy, viry, plísně. Poslední za těchto výhodných podmínek, množí rychle a zdravé buňky se převedou do amorfní mikrobiální hmoty. Pak mikroby vylučují jejich vlastní výkaly, toxicita, která je mnohem vyšší než toxicita metabolismu buněk. Pokud přejídání je tepelně zpracované potraviny se stává zvykem, bezbranní buněk a tkání se rychle stárne, lidé často trpí nachlazení, akutních onemocnění dýchacích cest, a následně, když se odolnost organismu výrazně sníží, existují vážné nemoci.

Syrové potraviny je nasycena kyslíkem, které jsou nezbytné pro vývoj normální (aerobní) tlustého střeva mikroflóry. Vařené jídlo zbavený kyslíku, přispívá ke vzniku patogenních (anaerobních) bakterií. V roce 1931 Otto Warburg objevili příčinu rakoviny, za kterou obdržel Nobelovu cenu. Bohužel, toto jen málo lidí si pamatuje. Rakovinné buňky jsou vytvořeny jako výsledek anaerobní hladovění, tj. E. Nedostatek kyslíku v tkáních, a nemůže existovat v okysličené alkalickém prostředí, jako, mimochodem, a parazitů. V současné době je známo, že prakticky všechny onemocnění vznikají v důsledku nedostatku kyslíku v tělesných buňkách. Hluboké dýchání nebo dýchání cvičení není nápravu v případě, že tělo je kyselá. Ale jíst syrové potraviny mohou změnit pH organismu na alkalickou stranu. Zvýšení hodnoty pH pouze o 0,15 poskytuje zvýšení spotřeby kyslíku buňkami o 60%.

Anoxie tkání dochází v důsledku použití výhodně vařené, smažené, uzené výrobky, stejně jako špatně hnětou jídlo jímací kapaliny během a po jídle. je rovněž nutné kyslíku převést zbytky potravin na oxid uhličitý a vodu, které jsou pak snadno odvozeny přes plíce, ledviny, kůže. Nadměrné používání předvařených potravin vede k neúplné oxidace cyklu v organismu za vzniku oxidu uhelnatého a škodlivých kyselin.

V buňkách surových potravinářských enzymů jsou aktivní, takže surový proces trávení potravy trvá zásadně odlišný charakter. Bylo zjištěno experimentálně, že všechny živé buňky (rostlinné a živočišné tkáně) v případě jejich integrity mohou samoperevarivatsya. Působením žaludeční kyseliny jsou zničeny v membráně lysozomů a lysozomální buněčné podzimních enzymů, které štěpí buněčné tkáně.

To znamená, že rozdělení buněčných struktur potravin je vzhledem k syrové potravinářské enzymy, které samo o sobě se rozpouští v žaludku, není přetížení enzymové systémy těla a nezpůsobuje poškození osobě ve formě otoku, tíže v žaludku, průjem nebo zácpa. Tělo získává energii, kterou potřebuje, nejlépe stavebního materiálu a je schopen řídit více zdrojů na boj proti nemoci, hojení ran, regeneraci buněk, a tak dále. N.

enzymy - aktivní forma vitaminu B komplex, minerální látky a bílkoviny, katalyzátory životních procesů. Jsou obsaženy v buňkách rostlin a zvířat. Díky enzymům klíčících semen pupeny na stromech. Pracují jako program rozpoznat složky potravy v lidském těle a spustit příslušné procesy trávení. Enzymy podílející se na všechny životně důležité procesy: syntéza, rozpad, odstranění odpadů, detoxikace, energie, imunitní obrany. Bez enzymů - není život.

vaření ohřev na teplotu 130 ° C ničí 100% enzymů. Zásobní roztok enzymu v těle je podstatně vyčerpána, je-li základem stravy budou výhodně vařené jídlo s malým množstvím surového produktu. Například malý salát k večeři tradičních pokrmů jako jsou polévky, kaše, kuřecí maso, pečivo, káva, koláče a tak dále. N.

V případě, že surový produkt se zahřeje na teplotu nad 54 ° C, autolýza proces stává nemožným. Taková potrava ztrácí své vlastnosti „živého“ produktu a jeho asimilace vyžaduje tělu vlastní vitamíny, enzymy, mnohem více energie a času. Nicméně, všechny funkce v těle a synchronizované nedoperevarennaya potravin vstoupí do tenkého střeva, kde je zpracován zbytků patogeny.

V přírodě, prospěšné bakterie, recyklace zvadlých tráva, plevel, listy, tvoří úrodnou půdu. Muž používá k výrobě kompostu.

Vařené jídlo je podstatně více vystaveny fermentace a rozkladných procesů, že produkuje velké množství jedu, který se hromadí v průběhu času v různých částech těla. Tělo zvykne na toxiny a jejich přání. Takže existuje závislost na tepelně zpracovaného zápisu, mechanismus, který je stejný jako alkohol: je spojena s biochemie radosti, potěšení. Neodolatelná chuť k jídlu tepelně zpracované potraviny není přirozené a nesplňuje běžné potřeby organismu. Tento požadavek je zřejmé i latentní nemoc, která podporuje úsporám vtele jed.

Takže, syrové foodists říkají, že to bylo špatné jídlo, a zejména využívání mrtvého potravin je hlavní příčinou mnoha nemocí a vnější degradaci. Syrová strava - to není dieta, ale pouze napájecí možnost, která odpovídá fyziologii lidského trávicího systému. All vařený, bez ohledu na to, jak atraktivní a chutná to může být - je jedovatý k tělu, který působí pomalu, jemně, jemně uklidní jejich bdělost člověka „dobrou“ chuť a vůni. Podporovatelé vařené, dušené a smažené, podle nerostných foodists, vděčí za svou existenci malého množství syrových potravin, které však jen zřídka, ale jedí. Veškerého života na Zemi, a pro osoby, především Nature předem poskytl vše potřebné pro život. Vaření jídla, lidé naivně věří, že zlepšuje jejich nabídku.

Zdravotní potenciál syrové potraviny je opravdu silný. Nicméně je třeba poznamenat, že tepelné zpracování, by se změnila kvalita chuť jídla a jeho konzistence je schopen korigovat psycho-emocionální a psycho-fyziologický stav, v závislosti na individuální konstituci, ročním obdobím, věkem dané osoby. Kromě toho, tepelné zpracování, je třeba v případě použití přípravků obsahujících inhibitory (látek, které inhibují aktivitu enzymů anebo ukončit provoz úplně, čímž se zpomalil trávení).

Příroda poskytuje funkci ochrany proti předčasné klíčení semen a ztrátu životaschopnosti, které působí inhibitory. syrové bramborové hlízy jsou také semena, a proto, že mají také inhibitory.

Pointa většiny expertů je, že většina z jídelníčku by mělo být ovoce, zelenina, jahody, byliny, obilí, převážně v syrovém stavu (přibližně 60-80%) a s minimálním tepelným zpracováním (20-40%).

Kratší čas a nižší teplota zpracování, tím vyšší je kvalita konečného produktu a bezpečnější potraviny.

Připravenost dušené nebo vařené zeleniny naznačuje mírné zadrhnutí při žvýkání. teplota tepelného zpracování by měly být vyšší než bod varu vody (100 ° C). Kashi lepší vaření předem nasáklé zrn, čímž se sníží doba jeho přípravy pouze uvedení do varu a následně rasparivaniem.

Američtí vědci provedli studie na příkladu brokolicí a zjistil, že má teplotu varu po dobu 5 minut ztratil asi 15% vitaminů a minerálních látek, po varu po dobu 10 minut, obsah živin se snižuje na 40% pečené zeleniny ztrácí 2/3 počátečního obsahu živin , Nicméně, nejškodlivější je vaření v mikrovlnné troubě, protože tato metoda odstraní až 97% vitamínů a biologicky aktivních látek, a také poskytuje produkty struktury na molekulární úrovni. Maximálně užitečných látek (asi 90%), zůstává cesta k vodě.

by neměl připravovat jídlo pro budoucí použití jako prohřívání jídlo zhoršuje a ztrácí svou hodnotu. Toto krmivo je škodlivější než prospěšné.

Stale zeleninové pokrmy mohou být dokonce nebezpečné. Týkají se výrobků, které rychle ztrácí své nutriční vlastnosti a mohou být jednoduše osázených patogenních mikrobů, a to zejména v případě, že majonéza nebo zakysanou smetanou. Zelený salát s jídelním stolem ve večerních hodinách může vážně ohrozit zdraví. Smetana salát, v extrémních případech může stát po dobu dvou hodin v tabulce, pak by měla být umístěna v chladničce. Akumulace patogenů nelze změnit chuť, vzhled nebo zápach výrobku, takže určit chuť nebo vzhled, který tento salát může být otrávený, že je velmi obtížné nebo nemožné.

Vaření pokrmů ze zeleniny, ovoce a bobule, mějte na paměti následující pravidla:

1. nezralé ovoce, ochablé, biti, přezrálé a shnilé výhody nepřinášejí, a v některých případech dokonce škodlivé (méně je lépe);
2. více užitečných produktů, které jsou pěstovány v otevřeném libru spíše než ve skleníku;
3. Barva je třeba dát přednost, aby světlé, ne světle;
4. zastaralé výrobky, sušené nebo sušené jsou méně hodnotné než čerstvé;
5. přednost by měla být dána sezónní produkty;
6. Pro maximální zachování vitamínů, je žádoucí, aby se zabránilo nadměrnému mletí ovoce a zeleniny (více vzduchu než dotykové plochy kyslíku s drceným ovocem, tím méně zůstává vitamíny).

Není radno zneužívat smažená na másle potravin.

.. Crisp hnědé na grilované maso, ryby, brambory, atd, jsou velmi chutné, ale také velmi škodlivé, protože obsahují jeden z nejsilnějších karcinogenů - akrylamidu. Jak je známo, volné radikály - příčinou mnoha nemocí. Čím déle potraviny pražená, tím větší koncentrace jedu v něm. Takže, slunečnicový olej nebo máslo na smažení by měla být použita pouze jednou, a to je lepší - odhlásit z pečeně.

Jíst jídlo - a zapomenout na to, odvést svou mysl od žaludku, a to i pokud jste jedli něco navíc, záleží na tom ještě více ublížit. Samozřejmě, že je lepší možné jíst jen zdravé potraviny, ale to by se nemělo stát „produkt vyšetřovatele.“ Pokud se budete držet na gram vážit své snídaně a obědy, počítají všechny vitamíny a kalorií, a pak zapomněl všechno na světě po dlouhou dobu, aby usmířil hříchy obžerství, takové chování se stává druhý extrém, který je schopen produkovat nemoc.

Léčivé vlastnosti výrobků jsou realizovány v co největší míře, je-li v době jídla se zaměřit na stravování a trávení. To vám umožní nejen nyní vůně výrobků, ale také plně strávit informace, které obsahují.

Někteří staří systémy zvážit použití potravin jako posvátný, nádherné obřadu, přes kterou je potravina energie přeměněna na jiné formy energie, dopady na zdraví, duševní činnosti a emocionální stav člověka. Náročné vegetariánskou stravu, je nutné absorbovat teplo ze slunce, síla Vetra- jíst mořské kapusty, si představit, jak moc se vlévá do moře v těle, a tak dále. D. Než budete jíst, měli byste poděkovat přírodu (Cosmos, Boha) na jídlo. Tato stará tradice všech národů je považován za posvěcení jídla. V mnoha náboženstvích, protože to existují zvláštní modlitby. Cítit lásku určité potraviny, usmát se na ni. V tomto případě se všechny negativní energie, které jsou obsaženy v misce, zmizí, nebo alespoň oslabeny. Z toho vyplývá doporučení, aby nejedli, co se vám nelíbí. Může se jednat o minutu nebo dvě držet za ruce nad misku a posílá ho milovat a vaše energie. To vám umožní sladit vaše vibrace. Ovoce nebo šálek pití, držet v ruce. Po jídle se určitě poděkovat tomu, kdo vám dával.

Můžete samozřejmě ignoroval taková doporučení, odmítat je jako frivolní. Nicméně, nedávné studie prokázaly, že fenomén pozitivní dopad myšlenek může být úspěšně použit pro účely rehabilitace. Dokonce i jíst jednoduchá jídla, musíte tak jasně, jak si dokážete představit, že je to velmi chutné a zdravé a například pomáhá léčit játra nebo ledviny, pokud jsou nemocní, vytvořit krásnou pleť, hedvábné vlasy, zvýšit funkční kapacitu organismu jako celku.

Vaření - velmi důležitý proces. Energie myšlenky a pocity lidského vlivu na struktuře hmoty na kvantové úrovni a mění informace o produktu. V těle, tato informace je posílena nebo neutralizován vhodnými energií, podporovat osoby, která má určité myšlenky a činy. Proto je důležité připravit jakékoli jídlo s láskou, nasycení je s vibracemi vysoké emocí.

U stolu by měla vládnout přátelskou atmosféru a pozitivní emoce jako projev dobrých rodinných vztahů.

Lásku a starost o své sousedy, jsou mnohem důležitější než skutečná stravy. Pokud silným obavám „zdravá strava“ máma tlačí své dítě jen syrovou zeleninu, navzdory jeho protestům, je nepravděpodobné, že dítě bude mít prospěch z ní, bez ohledu mohou být opevněné potravy. Člověk jako otevřený biologický systém neustále vyměňovat energii s okolím. Poměrně rozšířená představa jídla jako jediný zdroj dodávek energie v lidském těle, je chybné. Ve skutečnosti člověk „jíst a pít“ každou vteřinu vzduch, sluneční světlo, vibrace, ambient, zejména myšlení, atd. Tyto myšlenky, které my „spolknout“ mají na fyziologii nejslabší vliv než jídla a pití ...

Tam by měla být sedět jen, i když všechno jídlo se skládá ze shluku hroznů nebo hrst rozinek. Tento postoj podporuje lepší práci trávicího traktu.

Je důležité dodržovat toto pravidlo pro lidi, kteří mají chronické onemocnění. V tomto případě je lepší praktikovat mono-dieta, t. E. V době, použít jediný produkt. Jednodušší potravin a méně komponent v jeho struktuře je jednodušší a efektivnější trávení program, který je mozek. Kompletní trávení jakéhokoli produktu vyžaduje vlastní speciální prostředí v různých částech gastrointestinálního traktu, jejich specifických enzymů. Kromě toho, protože lysozomální enzymy syrové potraviny určené pro rozdělení pouze výrobku, míchání velké množství různých produktů se zvyšuje pravděpodobnost, že enzymy jsou odděleny od komponent svých výrobků a procesu autolýzy složité.

Lidské tělo je mnohem lépe organizovaná než je představovali někteří odborníci na výživu, a nevyžaduje nadměrné množství jídel najednou. Příroda vytvořila lidské tělo je dokonalé, soběstačná a schopna poskytnout sami se vším potřebným. Soběstačnost těla podporována skutečností, že v případě potřeby se s normálními mikroflóry podstoupit transformace do dalších prvků.

Prodloužená absence určitých látek v potravinách, samozřejmě, může mít vliv na fungování některých orgánů a systémů, ale to se nestává tak často, jak si někteří lidé myslí. Významně více pravděpodobné, že pokles v oblasti zdravotnictví není kvůli nedostatku nebo nepřítomnosti nějaké látky, ale vzhledem k nadměrné hromadění jiných, zbytečný, dokonce škodlivé. V tomto případě je tělo potřebuje vyčistit, hladovění, a žádné další látky, nebo drogy. Pak se začne přijímat potravu od všeho, co potřebujete, a zbavit se přebytku. Po všech nečistot a toxinů, které po léta tiše, ale vytrvale nahromaděné v každé buňce nakonec dosáhne takových rozměrů, že narušují tělesné funkce. S klesající koncentrací zvyšuje toxiny tkání reaktivity, urychlení samočisticích procesů, a tím získání schopnost těla na sebeovládání a vlastním procesu hojení a získává progresivní charakter.

Je žádoucí používat produkty ve stejnou dobu, kompletní štěpení, které vyžaduje různé podmínky.

Předpokládá se, že dlouhodobá nepřítomnost hlad po jídle znamená, že potraviny jíst vydatná a výživné.

Za normálních okolností denně se uvolňuje ve střevě asi 0,5-2 l plynů. Nicméně mnoho známých bolestivé situace spojená s nadměrnou plynatostí. Důvodem pro tento jev může být špatně žvýkat jídlo, přejídání, jídlo v noci nebo neuspořádaný kombinovaných přípravků, jako jsou například sacharidy a cukru, bílkovin, sacharidů a m. N. Jako výsledek, jídlo není zcela štěpí, její zbytky v podmínkách tepla a vlhkosti jsou degradovány, zatuchlý, rot, převede na toxiny a vytvořit příznivé prostředí pro růst patogenních mikroorganismů, které způsobují nadměrné plynování sirovodíkem, amoniak, metan páchnoucí. V souvislosti s oddělenou síly a občasné používání převážně obvykle nevyskytují rostlinné potravy takové problémy.

Použití mouky jídlo a cukroví v ústech vytváří kyselé prostředí, způsobuje onemocnění.

Čím blíže pěstuje zeleninu na místě osoby bydliště a čím jsou čerstvější, tím lépe jejich zdravotní vlastnosti. V tomto smyslu, mrkev, řepa a petrželkou, právě přinesl ze zahrady, mnohem lepší než v zámoří banány, kiwi, pomeranče a ananasu, které jsou vysoce kvalitní výrobky do míst, kde rostou, ale ne v naší oblasti, kde mají být považovány za léčit.

Navíc, aby se snížilo ztrátu dlouhé přepravy, skladování a prodej, výrobci často používají vlastnictví Plody dozrávají během skladování (jablka, melouny, banány, tomel, hruška, atd.), Sbírat jejich nezralé a / nebo zacházet zvláštním způsobem.

Power Wisdom je schopnost vybrat si potraviny, které nejvíce odpovídá potřebám organismu v tuto chvíli. Takže tělo může úspěšně odolávat těmto změnám by se mělo změnit a jídlo. Například, v zimě pro vyvážení přírodní chlad, s výhodou větší jíst, který „teplé“ tělo. To dušená zelenina, polévky, boršč ve formě tepla, slaninou, ořechy, cereálie a kořeněných jídel - cibule, mladé ředkvičky, pepře, česneku a dalších potravin stimulovat výrobní procesy tepla v těle. V zimě je metabolismus je aktivován, takže můžete jíst více mastnou a kořeněná jídla. Tato doporučení jsou zvláště důležité pro osoby s „Wind“ ústava. V létě naopak, tělo potřebuje chlazení, a strava by měla být „Chlazení“ potraviny: ovoce, ovoce a zeleniny ve své syrové podobě, saláty atd Na jaře, kdy není dostatek vitaminů, neměli zanedbávat salát z pampelišky listí, kopřivy, vy .. petržel, kopr a další.

Dobré zažívání je klíčem k dobrému zdraví. Slabinou trávicí funkce je předpokladem pro tvorbu toxinů z nestrávené zbytků jídel, hromadění které nakonec vede k onemocnění.

Je třeba omezit používání těchto produktů: cukr, výrobky z bílé mouky, potraviny v konzervách, sůl, uzené, smažené, mastné potraviny, rafinované oleje, margarín, syntetické tuky, sycené nápoje, alkohol, maso a masné výrobky, horké koření, Stale zelenina a ovocný prášek, homogenizované, kondenzované mléko, zmrzlina.

Základem zdravé výživy by měla být místní ovoce, bobule, zelenina, nerafinované obiloviny, luštěniny, kořenová zelenina, jedlé byliny, zelenina, ořechy, semena a med.

Konzervační látky a antibiotika prodloužit životnost, ale snižuje kvalitu života spotřebitele. Takže předtím, než něco, co jíst, je třeba se ptát sami sebe: je připravena nejvíce Matky Přírody?

Neměňte klobása. Maso obsahují velké množství škrobu, umělých proteinů plniva, emulze (mletá a vařené Kašovitá stát, aby kůže, vnitřnosti, šlachy), dochucovadla, nečistot, které mohou zvýšit výtěžek hotových výrobků a jiných nepotřebné látky těla. Nejsou viditelné v mase, ne pískot na zuby, nemají charakteristickou chuť. Po tomto ošetření, chutné a chutný atraktivní vzhled salámu převede do koncentrovaného chemické látky, ale s masovou příchutí.

Člověk ani anatomicky nebo fyziologicky nebo psycho-emocionální není dravec. V naší fyziologii je vše za předpokladu, na dodávku rostlinných potravin. Dravec zabíjí své drápy a trhání oběť, namísto lidských prstů dokonale určené pro sběr ovoce. Je nepravděpodobné, že daná osoba je fyzická přitažlivost ke zvířatům jako jsou potraviny.

Bezprostředně po smrti zvířecího masa se začne rozkládat za vzniku mrtvého jed, kyseliny močové, hlenu a dalších velmi nebezpečné toxiny do krve, který je vstupující excituje nervový systém, vytváří iluzi slapových sil. Způsob rozkladu může být zastaven pouze při teplotě -40 ° C, zatímco při tělesné teplotě, to je, samozřejmě, urychluje. Pak destruktivní vliv na vysokoteplotní vaření masa. No živá bytost nemůže žít tím, že konzumuje jen vařené maso.

Prostý vlákna, maso je velmi pomalu přes střeva. Čerstvé zeleniny potravy prochází lidském střevě za 2-4 hodiny a maso vyžaduje 48 až 72 hodin. Při tělesné teplotě, a rozkládá se rozkládá. Vše, co po dlouhou dobu a je těžko stravitelné a nakonec kazí v žaludku a stane krmivo pro hnilobné mikroflóry, otravu organismu. Další úsilí je třeba k trávení masa. Nadbytek proteinů vede k deficitu stopových prvků, zejména vápníku.

Ideální potraviny pro dospělého - ovoce, který, mimochodem, je také ve svém složení obsahuje asi 2-3% proteinu. Čerstvé, zralé ovoce nasycené energie, vitamíny, minerální látky, vlákna, strukturovaná voda.

Rychlost štěpení je velmi důležitá vlastnost z hlediska účinku potravy na zdraví organismu. Zdraví zákon říká, že čím rychleji stravitelné jídlo - tím lépe se vstřebává a méně struska formy.

Hydrogenované (nasycené) tuky, jako je margarín a jiné pevné tuky, velmi škodlivé. Margarín ani jíst bakterie. Pro lidský organismus, že je plast v přírodě nedojde ke zhoršení, neztvrdne, netaje při teplotě místnosti.

Obecně platí, že pro jakékoliv tuky třeba zacházet velmi opatrně. Není náhodou Pavlov poznamenat, že mastné potraviny mohou strávit jen velmi zdravé lidi. V případě mastných spotřeby potravy konstantní „hodit“ poznamenal střevního obsahu do žaludku. Tuk tuk obklopuje filmu GI sliznice a poškozuje trávení.

Na množství tuku ve stravě je závislá na zdraví ledvin: 10% z celkového obsahu tuku vyvolává degeneraci tkáně ledvin. Přebytečný tuk poskytuje proces dělení buněk a snižuje imunitu může mít v jiných nežádoucích účinků, zejména rakoviny. Dodavatelé zdravé výživy esenciálních tuků by měla být především jídla připravená z celých zrn, semena, ořechy a malého množství ropy jako koření pro zvýšení chutnosti potravy.

Proto zdravé potraviny musí být přiměřená ve vztahu k tuku. Nicméně maximalism v této věci je nepřijatelné, pokud jde o pacienty. Tak, osoby s nemocnými plícemi vyžadují více tuku, nemohou být omezena nejen při používání olejů, ale živočišné tuky. Ale ti, kteří trpí onemocněním ledvin by měli jíst potraviny, které se nemusí naplnit olejem.

Ocet porouchá plastu, mytí natáhla dioxiny, takže se nemusíte kupovat potraviny, které obsahují ocet, v plastových nádobách.

Je vhodné omezit spotřebu kávy a kakaa. Mnohem užitečnější, pít bylinné čaje, slazené je s medem nebo sladké sušené ovoce.

Bad faktorem, který ovlivňuje zdraví je nadměrná spotřeba pekařských výrobků. Vyrobeny z rafinovaných obilovin pekařské výrobky obsahují téměř žádné vitamíny a minerály, které jsou ponechány v otrub. Dokonce i v případě, že chléb z pšeničné mouky, obsahuje termofilní kvasnice, které potlačují střevní mikroflóru, že ji zbaví schopnosti produkovat užitečné látky, zejména s ohledem na potřebu hematopoetických vitaminu B12. To je považováno za jednu z příčin anémie u vegetariánů vzdát masa (zdrojem vitaminu B12), ale konzumují kvašeného. Kromě toho, chléb přidá sůl, jedlá soda, kvasinky, jiné nečistoty, se podrobí působení vysoké teploty (300 ° C), která ničí přirozenou strukturu proteinu, což značně komplikuje proces asimilace chleba. V důsledku toho je použití značného množství obilí, je škodlivá pro zdraví, a ještě více v kombinaci s jinými škroby, bílkoviny, tuky.

Jednoznačně prokázáno, že omezené používání soli snižuje krevní tlak, snižuje počet srdečních a mozkových příhod. Přebytek soli poruší rovnováha vody sůl, zvyšuje zátěž na ledviny, což snižuje jejich schopnost odstraňovat toxiny.

Přednost by měla být dána na mořské soli, nebo v extrémních případech, kamenný kuchyň.

Někteří odborníci radí, aby trvat asi 2-3 gramů denně 1/2 čajové lžičky, a zbytek je nahrazen více užitečných produktů, jako křen, česnek, cibule, papriky, z mořských řas, kyselé šťávy, brusinky, citróny, pomeranče, švestky, třešně švestky, máta, tymián, petržel, celer, fenykl, topinambur, ředkev a další koření a bylinky.

„Zlato - kus slunce na stole“, ale stejně jako slunce, med by měl být používán rozumně. Za účelem uspokojení potřeb organismu stačí pouze 3-5 lžičky denně. Nepřidávejte med teplých jídel a nápojů, protože vysoké teploty ničí živiny. Je známo, že při teplotě asi 40-42 ° C, zmizí „zázrak“ med, teplota 50 ° C zničí všechny zvlášť cenné, 60 ° C - zcela zničí vitaminy, antibiotika, které je produkují antiseptický účinek při nachlazení, a vaří se med zůstat pouze voda, glukóza a cukr.

karamelové bonbóny jsou velmi škodlivé, protože obsahují chemické látky a syntetická barviva. Pro děti mohou být užitečné pro přípravu sladkosti: ukamenován sladké sušené ovoce přes mlýnek na maso brousit, z výsledné směsi do formy cukroví každého tvaru a zlomit se v nich v drcené ořechy.

Ovoce a / nebo plody jsou nejlepší způsob zajištění tělu vitamíny, stopové prvky, enzymy, antioxidanty, vonné oleje, organické kyseliny, těkavé, jedlých vláken, strukturované vody a m. P., ale při běžném používání. Jako dezert ovoce nebo bobule jsou škodlivé, protože jsou tráveny poměrně rychle v tenkém střevě. V případě, že žaludek je již naplněna jiné potraviny, mohou se dostat do střeva, a v teplém a vlhkém prostředí v žaludku začne zhoršovat, pohybovat s tvorbou alkoholu, octa a dalších toxinů, které způsobují zánět žaludku a dalších nemocí.

Jíst ovoce a bobule před přijetím jiné jídlo je dobré nejen z hlediska fyziologických charakteristik jejich trávení. Jedl před jídlem, tyto výrobky výrazně snížit pravděpodobnost přejídání.

Video: Základní pravidla správné výživy

Ovocný nápoj ve večerních hodinách se nedoporučuje, protože v této době jsou fermentované rychleji a přispívají k tvorbě plynu.

Nemůžete pít při jídle.

Video: Správné hubnutí! Top 3 pravidla, která poskytují rychlé výsledky

Pil tekutinu v průběhu nebo na konci jídla se zředit žaludeční šťávy, oslabí jeho účinek a zpomalit rychlost trávení. Delší vystavení potravy v žaludku zvyšuje riziko jeho rozšíření s tvorbou toxinů. Žaludek bude nucena přidělit další část šťávy, nadměrně zatěžovat jejich sekreční aparát.

Touha ihned pít po jídle znamená, že jídlo bylo suché, není dost syrové zeleniny obohacené s vysokým obsahem strukturované vody. V případě vodnatého žízně může jíst zeleninu (okurky, zelí list, a tak dále. D.), v krajním případě, vypláchnout ústa a pitnou vodu.

Jestliže muž ležel na zádech, vzduchová bublina se pohybuje tlakem směrem dovnitř na jídlo, a to dostane do jícnu. Obsah žaludku dráždí jícen, způsobující zánět a vypálením. Žaludek z agresivního působení těchto kyselin je dobře chráněna hlen na rozdíl od sliznice jícnu, které není vhodné pro řešení těchto problémů. Konstantní pálení žáhy útoky mohou vést k vážným onemocněním. To je obzvláště nebezpečné jít odpočinout s plnosti v břiše. Pokud k tomu dojde častěji, svěrač, který odděluje jícen od žaludku ztrácí pružnost, stává se ochablý a nemůže udržet bolus.

Útok pálení žáhy může způsobit emocionální faktor. Takže, pokud člověk sedne nervózní, vzrušený, nebo například, to vypadá na horor při jídle nebo bezprostředně po něm, adrenalin v krvi klesá. To je stresový hormon, který může způsobit křeč jakéhokoliv svalu. Výsledkem je, že žaludek je stlačen, deformuje, mechanické ventily jsou otevřené, a bolus vstoupí do jícnu se všemi negativními důsledky.

Jídlo - to je opravdu zásadní součástí životního stylu, restrukturalizace, která je schopna radikálně změnit kvalitu života. Nicméně, ne každý může jít rychle do zdravé výživy a okamžitě využívat. To platí především pro ty, kteří po dlouhou dobu není zapojena do tohoto problému a přivádí tak nějak. V závislosti na konkrétní potraviny tělo produkuje specifický akční program pro různé systémy a orgány. Je-li osoba po dlouhou dobu připevněný k nepřirozené potraviny, každá buňka má srovnal jeho fungování v souladu s programy adaptivních-kompenzační, které poskytují tělo s existencí v pokřivené dodávek. To je neefektivní, vysilující program pro tělo, které vedou k nemocem, snižuje průměrnou délku života. Zbavit se těchto programů je obtížné, protože špatná strava - je to zlozvyk. Je nutné postupně měnit potravin, což bude přenést tělo do zdravější přirozené režimu provozu. Tento proces může být poměrně zdlouhavé, někdy i bolestivé, ale nezbytné. To vyžaduje postupné, systematická, trpělivost, vytrvalost a povědomí o důležitosti tohoto faktoru pro zdraví.