Jaké jídlo je určen pro duodenální vřed? Doporučená dieta a strava

Onemocnění zažívacího traktu jsou zobrazeny na pozadí špatným životním stylem, stresem a časté genetické umístění. Tyto faktory jsou spojeny s sebou. Není výjimkou a dvanáctníkové vředy.

Video: Medical polévka s žaludečním vředem. 13/10/2016

Jednou z hlavních příčin vředů je dědičnost. Tito lidé musí být v souladu s příslušnou dietou, nejedí provokovat výskyt žaludečního vředu produktů a zcela odstranit zlozvyky svého života (alkohol a kouření).

Power vřed by neměla být nasycený produkty, vyvolat zánět a nadměrnou sekreci (uzený smažené marinované, akutní, kyselá, slaná, pikantní jídlo). Speciálně pro toto je třeba se řídit při sezónních exacerbací (podzim, jaro).

Menu s duodenálním vředem je soustředěna v tzv dietní stolu №1:

• snídaně Je doporučován pro pár míchaných vajíček, syrové vejce, vařené nebo vařené (namísto slepičí vejce Dvě křepelky může nápoj). Jsou obklopení sliznici a zjemňují působení žaludeční šťávy. Kromě vejce spotřebovaných obilnin (oves, ječmen, krupice). Můžete nalít malé množství másla. Doporučuje se také čerstvý žitný chléb a zeleninový salát (okurky, zelí, trochu rajčata). Při použití jako nápoj kyselých ovocných šťáv a ovocných nápojů nebo mléčného skla.
• oběd. Pokud diagnostikována vředu 12 duodenální vřed, síla musí nutně obsahovat lehké polévky z krupice nebo pšenice. Polévky může být základem pro mléko s přídavkem másla. Polední menu je také možné zařadit pár míchaných vajíček (2 vejce), ovesná kaše (ovesné vločky), drcené ryby, vařené na parní lázni. Doporučujeme pít ovocné želé (mrkev, borůvky, brusinky), stejně jako džusy, mléko, světle zelené čajové nebo vývar boky.
• večeře. Konzumovat cereálie (můžete s mlékem), nebo bramborovou kaší, lehký zeleninový salát, tmavý chléb, ryby v práškové formě (krmítka), zakysané želé, zelený čaj. Před spaním s akutním zhoršením se doporučuje vypít sklenici teplého mléka.

V duodenálního vředu výživy a jídelníčku hrají důležitou roli, protože jídlo má přímý vliv na řešení vnitřních střevní mikroflóry. To má vliv na celkový stav trávicího systému, stejně jako tělo jako celek. To je důvod, proč strava by měl být teplý, drcené, mají tekutou konzistenci. Je třeba vzít v malých dávkách, a často (5-7 krát / den).

Video: Výživa u onemocnění žaludku

Kromě hlavních jídel, jako meziprodukt energie lze konzumovat teplou kaši, bramborová kaše, slabý čaj, bylinné čaje (šípky), odstředěné mléko, nízkotučné maso vařené na parní lázni. V období remise stravy může trochu rozšířit.

Jaké je u moci po duodenální vřed? V případě, že nemoc je na ústupu, pak je použití dietní tabulka №1. K dispozici jsou také stoly a №1b # 1a. Jejich funkce je závislá na fázi onemocnění. Gastroenterologové doporučujeme následující recepty vřed dvanáctníku v akutním stadiu:

• # 1a dietní režim. Jedná se o nejšetrnější, velmi omezené a přísnou dietu. Potraviny, které mají být připraveny pouze pro pár, jak je to možné brousit a sloužit ve tvaru polo-tekuté. Celková denní množství jídla je omezena na 2 litry (v této částce nejsou zahrnuty nápoje: džusy, voda, čaj). Pitné kapaliny, jak je doporučeno asi 2 litry za den. Lze použít odvary z obilovin, masa nebo ryb soufflé (pouze u oběda), tekuté kaše, surovin nebo vejce naměkko, želé (nesoustřeďuje), slabý čaj, vývar z boků a nízkotučného mléka. Je určen pro 7 dní. Pak můžete jít na №1b dietu.
• Režim Dietní №1b určen pro 14 dnů. Celkový objem potravin se zvýší na 2,5 - 3 litry. Stravy doplněk mléčné polévky, obiloviny na bázi mléka, hovězí karbanátky, kuličky z vepřového masa, ovoce. Tato dieta je navržen tak, aby pomáhají tělu, aby se postupně přejít na preventivní dietu.

Jiná situace je napájen baterií, v případě, že operace byla provedena u dvanáctníkového vředu. Půst - hlavním měřítkem zotavení po chirurgickém zákroku. To je obzvláště důležité, aby ji pozorovat v prvních 10-32 hodin. Poté, které můžete konzumovat potraviny, tekuté polévky a pít více obalovou tekutinu (želé, mléko).