Samostatný potravy. Teorie a praxe

Video: Power Lines. Podstatou samostatného jídla. Vzorek webináře jsou samostatné potraviny

Teorie samostatné potraviny

Teorie samostatného dostupného jídla pomáhá každý člověk pochopit nutnost pečovat o své zdraví.

A jak víme, že nepotřebuje žádné významné náklady.

Jen musíte pochopit podstatu kompatibility potravin a pamatovat si, co, kdy a jak jíst, jídlo být zdravé a pomáhá naše tělo k práci, ne ho zničit, a nezkracuje naše životy.

Kompletní krmivo má mnoho společného s režimem samostatného napájení při výběru produktů. Hlavní věc je omezit spotřebu takzvaných „humanizovaných“ výrobků, tj. E. Ošetřená průmyslovým způsobem. Problémem takového ošetření - příprava „zkažené“ potravinářský produkt vhodný pro uchovávání, skladování, přepravy a obchodování.

Nichž pouze triky nejsou uchýlil v těchto případech: fruit „pack“ (nalít vosk) pro uložení prezentaci během přepravy a skladování (někdy i dlouhodobě) - maso, ryby, drůbež a další výrobky 90% prodávají mražené rostlinné oleje zředěný umělý vitaminy a různé přísady.

Pokud některý zpracování suroviny (potraviny) ztrácí cenné složky: vitamíny, minerály, minerály a enzymy. Zároveň velké množství smíšené potravinářských přídatných látek, které mohou poškodit zdraví některých lidí (například způsobit potravinové alergie).

Při pěstování zemědělských produktů, je méně pravděpodobné, že dávat pozor na biologickou čistotou. Většina zemědělských výrobců se používají jako přípravky na ochranu rostlin a hnojiv nejlevnějších chemických látek, a to je alarmující v neregulovaných množství.

Ve světě začal dnes objevovat „Sdružení ekologického zemědělství“. Mnozí zemědělci se snaží vzdálit od starých metod práce s použitím chemických hnojiv. Vstupují do těchto sdružení, které se používají v nové způsoby. Jejich produkty jsou prodávány pouze pro „podpis“ sdružení, která zajišťuje, že je ekologicky šetrné výrobky.

Spotřeba potravin živočišného původu rovněž vyžaduje opatrnost. Ve zvířecím organismu hromadí toxické látky s vysokou koncentrací. Způsob, jakým jsou přijímány pestrá. Tato zelenina potraviny zvířata, u nichž toxiny hromadí ve vzduchu a vody (zejména v místech, kde mnoho nebezpečných odpadů z průmyslových zařízení). Tato rezidua léčiv, včetně hormonů. To, mimo jiné, tyto hormony, které jsou produkovány ve zvířatech, protože smrtící strachu z porážky.

Zvláště přetékají jedovaté látky vnitřnosti, vnitřnosti, divoké houby, výrobky obsahující aditiva a balení pochybného původu.

V přirozené formě rostliny obsahují všechny nezbytné prvky pro jejich vývoj ve vysoce koncentrované formě vitaminů, minerálů, stopových prvků, aminokyseliny a enzymy. Vědci a odborníci na výživu se zabývají energie, vyvinula specifická doporučení týkající se používání výrobků ve stravě výživě.

Doporučení pro používání výrobků ve stravě výživě

Doporučené produkty: čerstvé ovoce a zelenina, ovoce a zeleniny, zahřát nebo hluboké ohlazhdeniya- brambory v osolené mundire- kartofel- orehi- mandle, olejnatá semena, chlazené mléko, pasterizované plnotučné mléko, mléčné výrobky bez přísad, chlorované pitné vody, testováno na jaře voda, čerstvé sladké ovoce, med za studena pro zpracování, sušené, klíčící zrna, obiloviny a celozrnné mouky z mouky produkty, přírodní obr.

Non-doporučené produkty: kukuřičný škrob, přípravky balastní látky, léky, vitaminové a minerální látky, ovoce, rostlinné nádobí hluboké chlazení, hranolky, bramborové lupínky, bramborový škrob, sojový maso, simulátory mléko a sýr ze sóji, sojový protein, lecitin, pevný margarín, sterilní, kondenzuje a sušené mléko, laktóza, mléčné proteiny a syrovátka, sýry, masné výrobky a konzervy, kolbasy- (doporučeno droby, vaječný prášek, jak je to možné nepoužívat vůbec), limonády, „Cola“ nápojů, ovocných šťáv, roztoky můj kakao, a alkoholické nápoje stimulující, drog a soli, látky zlepšující jakékoliv izolované nebo stolní cukr, hroznový cukr, sladkosti a sacharin.

doporučeno: jíst maso střídmě, ne více než 2 krát týdně, ryby - ne více než 1 krát za týden se vejce - ne více než 3 krát týdně.

samostatný napájecí systém nabízí nespotřebovávají se potraviny bohaté na bílkoviny a sacharidy: MASO - brambory nebo rybáře - nebo rýže nebo těstoviny. Tyto možnosti jsou mnohé. Ale musíte vždy pamatovat, že samostatný napájecí systém není dogma. Tato ustanovení platí pro zdravé lidi.

A ten, kdo je nemocný, například takové závažné onemocnění, jako je cukrovka nebo chronickým onemocněním ledvin by se jistě přispěje k systému oddělených jednotlivých změn výkonových podle svých potřeb, ujistěte se, že vše koordinovat se svým lékařem.

Nejdůležitější a nejzákladnější pravidla samostatného jídla jsou následující:

1), aby se zabránilo průmyslovém zpracování produktů, hotových jídel a produktů se specifickým trvanlivostí. Pokud je to možné, použijte přírodní produkty a šťávy;

2) nemají oba bílkovin a sacharidů potraviny;

3) Všechny produkty neutrální skupiny mohou být v kombinaci s produkty nebo skupiny proteinu, nebo - sacharidů;
4) pro uložení acidobazické rovnováhy v těle potraviny musí být 3/4 surového alkálie (zelenina, ovoce, salát), a pouze 1/4 masa kyselinotvorné (a drůbeže a ryb);

5) Ráno je vhodné, aby se alkalické potravin, oběd - protein, ve večerních hodinách - sacharid (po 15 hodinách bílkovin potravin, které nejsou k jídlu);
6) nejcennější interval mezi jídly - ne méně než čtyři
hodiny;
7) Konzumace užitečné pomalu, klidně a opatrně žvýkání.

V přírodě existují žádné zboží „čistý“ protein nebo „čisté“ sacharid. Jméno a povaha těchto výrobků je dána množstvím, které obsahují proteiny a uhlohydráty. V masných a rybích výrobků, vejce a mléko a mléčné výrobky obsahují více bílkovin.

Zatímco všechny tyto produkty, tam jsou sacharidy a tuky. Zelenina obsahují bílkoviny a sacharidy v téměř stejných množstvích, ale ve velmi malých dávkách. Z tohoto důvodu jsou uvedeny v neutrální skupinou, která je kompatibilní s obsahem bílkovin a sacharidů produktů.

Oddělování stravu poskytuje přesné zastoupení výrobků patřících do určité skupiny. sacharidů skupina

Všechny druhy obilí: pšenice, ječmen, žito, oves, kukuřice, rýže, přírodní, zelené kukuřice. Produkty celozrnný chléb, sušenky, koláče, těstoviny, nudle, preclíky, atd ...

Ovoce a zelenina: brambory, artyčoky, banán, čerstvá data a fíky.

Bezsirná sušené ovoce: meruňky, banány, fíky, rozinky, malé rozinky (karinka), rozinky (pecek rozinky).

sladkosti: med, javorový sirup, koncentrovaná šťáva z jablek a hrušek, šetřící odpařené koncentrované ovocné šťávy (frutiloza).

Neutrální skupina výrobků

Tyto produkty se mohou kombinovat s pouze jednou skupinou, a to buď protein nebo sacharid.

1. zelenina a saláty: artyčoky, lilek, salát, květák, salát grade čekanky, čínské zelí, fenykl, okurky, mrkev, karotel, česnek, zelí, kedluben, salát, dýně, zelená cibule, pampeliška, list řepy (mangold ), červená paprika, pastinák, sladké papriky, ředkvičky, růžičková kapusta, zelí, červené zelí, červená řepa, tuřín, celer, chřest, špenát, červená čerstvá rajčata, zelí, kapusta, squash, cukety, cibule, jakýkoli klíčící zrna, rostl tkát, střílí.

2. Houby: všechny jedlé odrůdy (houby, lišky, porcini, ústřičné, atd ...).
3. Jakékoli kysané mléčné výrobky: jogurt, tvaroh, zakysané smetany, podmáslí, jogurt, syrovátka.

4. ze sladké smetany.
5. Sýr 60% sýr tuk z plnotučného mléka se smetanou, smetanový sýr, Camembert.

6. Všechny druhy tvarohu: sýr, ovčího a kozího sýra.
7. Tuky: rostlinné oleje a tuky, rostlinné studený ošetření semen a embryí (z pšenice), slunečnicový olej, olivový olej, kukuřičný olej, sezamový olej (Camellia) olej, sojový olej, olej z hroznových jader, arašídový olej, máslo.

8. Veškeré ořechy a semena s výjimkou arašídy (podzemnice olejná), poskytující účinek kyseliny vytvářející.
9. Vaječný žloutek.

10. olivy.
11. kvasnice.

12. Koření a koření: mořská sůl, rostlinné (bylinný) sůl, divoké a zahradní rostliny, česnek, pepř, pelyňku, kmín, muškátový ořech, křen (přidat koření v malých množstvích).
13. nápoje: minerální voda, bylinné čaje, zeleninové šťávy zředěný.

Tipy: salátové dresinky spotřebované spolu s proteinem potravin by měla být vařené s olejem, krémem (v malých množstvích), bylinkami a citronovou šťávou. Omáčky na saláty, kombinovatelné s sacharidů potraviny, se musí skládat z fermentovaných mléčných výrobků (kefír, tvaroh, jogurt). Hlavní věc, že potraviny bohaté na tuky a rostlinných olejů byly použity v malých množstvích. Zelenina, ovoce, zeleninové saláty mohou být konzumovány v neomezeném množství.

Doporučuje se, aby se zabránilo tyto produkty: bílá mouka výrobky (těstoviny a další výrobky), leštěná rýže, luštěniny, hotová jídla do pytlů nebo jiných obalů, konzervované potraviny, cukrovinky, cukr, sůl, hořčice, polévky, omáčky, v baleních, vepřové maso, vepřová uzenina, šunka, vepřové maso, syrové maso, syrová vejce (zejména surového proteinu), ztužené tuky, nákup majonéza, ocet, arašídy, želé, uzené a solené masné výrobky, káva, kakao, černý čaj, lihoviny.

Protein potravinářské skupiny

1. Každá paleta vařeného masa s výjimkou vepřového, hovězího například: opékání, steak, guláš, závin, jídlo z mletého masa, telecího farsh-: shnitsel- jehněčí: pečeně, karbanátky (všechny druhy masa by měly být konzumovány v malých množstvích).

2. Každá odrůda vařené drůbeží: steak, krůtí prsa, vycpávky, pečeně. Párky drůbeží, grilované kuřecí maso (drůbeží maso by měly být konzumovány v malých množstvích).

3. Každá paleta čerstvých ryb a korýšů v připravené formě, např platýz, treska, losos, pstruh, losos, tuňák, makrela, halibut, sleď, štika.
4. Mléko.

5. Případné sýry 50% tuku, jako je například "sýr Tilsit", "Gouda".
6. Vejce.

7. tofu (sojové výrobky).
8. Ready rajčata. Připravený špenát.

9. nápoje: ovocné čaje a šťávy, jablečné víno (cider), suchá a polosladká vína (alkoholické nápoje se doporučuje omezit).
10. Kamenné ovoce: meruňky, třešně, švestky, mirabelky, broskve, švestky.

11. Jahody: rybíz, brusinky, maliny, jahody, ostružiny, angrešt.
12. Pome ovoce: jablka, hrušky.

13. Divoké plody: šípky, bezinky, hloh, řešetlákový.
14. Citrus: pomeranče, citrony, grapefruity, mandarinky.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné