Recepty kaše ve vegetariánské kuchyně

Video: Kaše z amarantu vegetariánské recepty

Proso kaše se smetanovým sýrem

Potřeba: 1/5 šálku proso 1/2 šálku tvarohu, 2 lžíce. l. máslo, cukr.

příprava

Millet třídit a vyplnit vroucí vody (1,5 šálky), vaříme, až na polovinu. Pak přidejte máslo, tvaroh s cukrem, dobře promícháme a přivedeme k pohotovosti. Na stole podávaný s ovesnou kaši s mlékem, jogurtem nebo kefír.

Vařená rýže mléko s squash

Vyžaduje: 1/2 šálku rýže, 1 šálek mléka, 1 šálek vody, 150 g cukety, 2 lžíce. l. kysané smetany, sůl podle chuti.

příprava

Cuketa rošt. Obrázek poprsí, máchání, ponoří do vařící vody, přivést k varu, přidejte cuketu a mléko, přivést k varu znovu a vařit po dobu 5-7 minut. Zakryjte pánev s víkem a zabalit odpařit 30-40 minut. Podáváme horké, kysanou smetanu.

Kasha mléko ze směsi obilovin a zeleniny

Vyžaduje 3.5 šálku pšeničné cereálie, 1/2 šálku kukuřičné krupice, 1/2 šálku rýže, 3 lžíce. l. rozinky, mrkev 3, 1,5 šálky mléka, 3 lžíce. l. máslo, 2,5 šálky vody, cukru a soli podle chuti.

příprava

Ve vroucí vodě, aby na hrubé struhadlo strouhané mrkve, rýže, pšenice a kukuřice krupice, přivést k varu a vaří po dobu 7-10 minut, přidá se umyté rozinky, mléko, cukr a znovu přivést k varu. Pak vyjměte a trvat 20-25 minut. Podávejte horké, přidejte máslo.

Mléčná kaše s dýní karamely

Vyžaduje: 1 kg čištěné dýně, 5 šálků mléka, jeden šálek rýže, 120 g másla, vanilkový bit.

příprava

Nakrájená na malé kousky dýně Nalijte dva šálky mléka, vařte při nízké teplotě a přes síto. Promývá rýže zalijeme 3 šálky mléka a vaříme drobivou nepořádek, promícháme s dýní, přidáme máslo, vanilka, a dát do trouby, aby si opečené. Pokud tabulka nalít pudink s sladké smetany.

Dairy pohankové kaše s květákem

Vyžaduje: 100 g květáku, 1/2 šálku pohanky, 2 lžíce. l. máslo, 2,1 litru mléka, 2,1 L vody.

příprava

Květák opláchnout a jemně řezané, dát na vrstvě hrnci dnem. Květák zalijeme pohanku, zalijeme mlékem, sůl a přivedeme k varu a vaříme 8-10 minut. Odstraňte pudink z tepla, zabalit a odejít ručníky (za uprevaniya) po dobu 30 minut. Kaše připravena naplnit máslem.

Ječmen kaše se smetanovým sýrem

Vyžaduje: 150 g ječmene krupice, 200 g sýra, 2 vejce, 200 g zakysané smetany, článek 3-4. l. máslo, sůl podle chuti, špetka vanilky.

příprava

Ve vroucí vodě výplně ječmene krupice a vaříme až na polovinu. Kaše vychladnout, smícháme s tvarohem, dobře promícháme, přidáme zakysanou smetanou sůl a opět dobře promícháme, přidáme vanilkový a vejce. Vše promíchejte opět dát do vymaštěné formy a pečeme v troubě na pečení. Pečeme dozlatova. Pokud tabulka nalít kaše zaseknutí nebo sladké omáčky.

Pšeničná kaše s dýní

Vyžaduje: 1 šálek pšenice obilovin, 2 šálky mléka, 1/2 šálku vody, 200 g dýně, 3 lžíce. l. máslo, sůl podle chuti.

příprava

Vařte směs vody a mléka, pšenice obilovin začít, přidejte strouhaný na hrubé struhadlo dýně, přiveďte k varu a vařte 3-5 minuty. Pak těsně pokrýt pánev, zabalit ručníkem a nechte působit 30 minut. Podáváme vyplnit kaše s máslem.

Proso kaše s mrkví

Vyžaduje: 200 g obilovin proso, 4 mrkve, 700 ml mléka, 3-4 umění. l. másla, 1/2 šálku vody, sůl podle chuti.

příprava

Obiloviny proso přidat vodu, přivedeme k varu a přidejte mléko, vaříme 5 minut. Pak osolíme, přidáme strouhat na jemném struhadle mrkev a přiveďte k varu znovu. Kaše pevně zabalte ručníky a trvat 25 minut. Pokud tabulka k vyplnění kaše s máslem.

Mléko krupice s rozinkami

Chtěli: 2-2,5 šálky mléka, 5 lžic. l. krupice, 4 lžíce. l. rozinek, 2 lžíce. l. cukru, 1-2 lžíce. l. máslo.

příprava

V mléce varu dát rozinky a vařte 2-3 minuty, pak opatrně zalijeme krupice, míchání přivedeme k varu, přiveďte k dusíme doměkka. Odstranit z tepla, přidáme cukr podle chuti. Pokud tabulka k vyplnění kaše s máslem.

Rýžový nákyp s jablky a šlehačkou

Vyžaduje: 200 g rýže a 2 šálky vody, 1 polévková lžíce. l. rostlinného oleje, 3 jablka, 2 vejce, 1/2 šálku smetany, 2 lžíce. l. cukru, 1 polévková lžíce. l. sušenky, cukr.

příprava

Jablka kůra a seredinok, rozřeže na malé kousky, přidá se voda a vaří se po dobu 5 minut, kanalizace. V jablečný vývar vařit rýži. Tukem a sypané strouhankou tvoří dát polovinu rýže, pak vrstvu jablek, zbývající polovinu rýže a smísí s máslem, vejce, cukr, a vloží do formy na horní jablek. Pečeme v troubě. Ready pudink se šlehačkou.

Tvaroh kaše s rýží

Vyžaduje: 350 g tvarohu, 2 lžíce. l. rýže, mrkev 1, 1/2 šálku vody, 2 polévkové lžíce. l. cukru, 1,5 šálky mléka, sůl podle chuti.

příprava

Obrázek dát do teplé vody, přivedeme k varu a vaříme 20 minut. Pak se přidá na obr třel na hrubé strouhané mrkve, cukr, sůl, sýr třel přes síto a směs se uvede do varu. Hotový puding koření máslo.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné