Čekanka salátová

V naší zemi, domácí odrůdy čekanky dosud. Hlavně pěstovány zahraničních odrůd. Mnozí z nich dávají vysoké výnosy hlav. Mezi ně patří následující: Ekström (za předčasné nutí) salátová, mitad (pro destilaci v listopadu - leden), Tardivo (pro pozdní nutí) a jiní.

Rysy pěstování. Umístěte čekanka salátová čekanku k vyčištění půdy před plevelem. Je třeba upustit od ní po pěstování plodin, jako je mrkev, petržel, salát, k ochraně rostlin před napadením hnilob.

Půda byla také připravena postupem popsaným pro kořeny (mrkev, řepa). Nejlepší na výsadbu Termíny 20- 25. května. Příliš brzy výsadba způsobuje tvorbu stonky, což negativně ovlivňuje kvalitu okopanin. Prasnice čekanky na rovném povrchu a na hřebeny.

Sazenice se objeví v šesti - osm dní.

Druhý decimace o 10-12 cm, se provádí ve dvou nebo tří týdnů. Rovnoměrné uspořádání závodu v řadě umožňuje získat kořenový průměr na vrcholu 3-5 cm, který byl použit v destilaci hlav.

Na chudých půdách na plodiny čekanky potřebují hnojení.

V Moskvě a přilehlých oblastí pro kořenové sklizeň plodiny čekanku salátovou začíná na konci září. Listy jsou řez 1-2 cm nad klenbou kořeny, aniž by došlo k poškození apikální pupen ze které se vyvíjejí při destilačním nástavcem a přepravovat na úložiště. Od velmi malých kořenovou zeleninou, stejně jako silně zarostlých kvalitní produkty nefungují, takže se nemusíte používat k destilaci.

C 1 m² Lze jej získat asi 35 dobře vyvinuté okopanin celkové hmotnosti 4 kg.

Při skladování (sklep lednice) kořen čekanky je uložen stejným způsobem jako mrkev. Jsou umístěny v krabicích s pískem sání ke kořenům Nevysoušejte.

Pro použití v zimě destilačních skleníky, sklepy (podzemní) a další upraven prostor, ve kterém je možné udržovat požadovanou teplotu a vlhkost.

Tím, že nutí začít měsíc po sklizni okopanin a udržet všechny zimní a jarní měsíce (listopad až březen). Tam, kde je to možné, kořeny jsou zasazeny do předem připraveného malé transheyki hloubky 20 cm. Před výsadbou čekanky Čekanka se obnovily výhonky po chovu kořeny vyrovnané, brázdicí je o 20 až 22 cm délky. V půdě kořeny mají velmi blízko jeden druhému. Okopaniny zasazeny spánek dobře uvolnil půdy vrstva 3 cm. Pak se hojně zalévat rozděleně ve dvou nebo třech dávkách (50-60 litrů vody na 1 m²).

1 m² zasadil 200-300 kusů, v závislosti na hmotnosti a průměru kořene. Zelí (hlavy) se pěstuje bez přístupu světla. Proto po zalévání více hlízy byly zasazeny vrstva půdy spí, rašeliník nebo piliny 20-25 cm. Teplota byla udržována na 12-16 ° C Když se teplota v průběhu destilace nad 20 ° C kvalitu kochanchiki snižuje.

Po 20-30 dnech od zahájení destilace zelí jsou připraveny ke sklizni. Ve světelných hlav zelné listy jsou zelené a stát se hořce. Výtěžky hlav s 1 m² 10-15 kg během jedné destilace.
Po sklizni kořeny hlav zaslaných jako krmivo pro zvířata a bezpečnostní zasadil čerstvé kořenové zeleniny ze skladu.

Kopla kochanchiki a zásuvky výška 35 až 40 cm. Před výsadbou okopanin v přízemí se nalije vrstva 10-15 cm. Kořeny mají velmi blízko jeden k druhému s malou sací terénu a dobře napojena. Okopaniny osázené nalije vrchní vrstvu půdy (20 cm). Boxy hlízy mohou být zasazeny brzy na podzim, v chladném počasí, kdy jsou vloženy do teplé tmavém místě.

Doma kromě boxů hlízy jsou zasazeny v květináčích hrnců 20 až 25 cm v průměru naplněné světle zahradní půdy, písek, nebo v plastikových sáčcích s pilinami. Zasazeny tak, aby zůstala na povrchu kořenových hlavy kultur (asi 1,5 cm). Poté se květináče a tašky zcela navlhčí a skrývají hustý černý papír nebo plastovou fólii, není přenáší světlo. Zemina nebo piliny se udržuje ve vlhkém stavu. Květináče umístěné v suterénu, podzemní (chodba), při teplotě 8-16 ° C pro destilaci hlavy bez vrstvou zeminy na vrcholu nesoucí kořene, nejvhodnější třídy mitad, Tardivo.

Po řezání velkých kochanchiki malé kořen vytvořena hlava ledvin několik malých kochanchiki. Nutit je vyrobena podobným způsobem. Kochanchiki z druhé sbírky jsou také vhodné pro potraviny.

Nejlepší jsou husté hmoty zelí 80- 150 g, průměr 5,6 cm a délku 16-20 cm. Plastové sáčky v chladničce zelí zachovat jejich kvalitu pro více než 20 dnů.

Video: FRENCH salát s červenou čekankou

Osiva na pěstování čekanky Čekanka

Chcete-li mít své semeno salát z čekanky, může být několik okopaniny nejsou vykopat půdu na podzim, a nechat je na zimu na místě. V následujícím roce se jim dostává od semen. Alternativně zachovat děložní hlízy při skladování až do začátku jara a zasadil co nejdříve připravit půdu pro výsadbu.

Video: čekanky výhody

Péče varlata se uvolnil mezi řádky, pletí, zalévání, nebo podvazkové keře hilling stabilizovat.

Varlata střih a dozarivayut na místě. Doba trvání zrání 8-15 dní. V deštivém počasí snížit stonky jsou uloženy v dobře větraných prostorách, kde jsou uchovávány až do konečného dosoušení a konečnou obmola. Po mlátiti semena purifikován z nečistot, zbytků rostlin a suší na obsah vlhkosti 13-14%.

Nicméně, k získání kvalitní vysoce kvalitní osiva bere rovno žádné hrubé postranní kořeny kořenů tvořených nutí velké, těsně uzavřené zelí. Aby jim až na jaře, řezané zelí a kořenovou zeleninu převedeny na skladování (sklepů).

15-20 dní před výsadbou kořeny spadl do skleníků nebo chráněny před studeným větrem o chovných oblastí. Je-li zvolena kořenovou zeleninu během pozdního rychlení (březen, duben), pak si můžete uložit do drop-off, a to odříznutím hlavy zelí.

Děložní kořeny, ze které se prolínají zelí, tvoří často na otrastanii mnoha bočních výhonů. Semena jsou ponechány tři nebo čtyři nejsilnější úniku, zbytek jsou oříznuty.
Čekanka salátová - cross-opylovaný plodina. Z tohoto důvodu neumožňují opylování varlatech jiných odrůd nebo divoké čekanku, držet prostorové izolaci.
Semena čekanky dobře dozrávají v centrálních zónách.

Nemoci čekanka Čekanka

V podmínkách Nonchernozem zóna escaroles chorobami a škůdci poškození významně. Ale často v zesílených plodin na listech prvních letech našel takových nemocí jako je plíseň. V horké a suché léto výsadbě někdy poškození rez.

Video: čekanka KVĚTY v červenci

Nejnebezpečnější nemoc - bílá a šedá plíseň, který poškozuje kořenů na porušení skladování. Kořenová zelenina jsou měkčené, osliznyayutsya, a oni se objeví bílé nebo šedé chmýří.