Mlékárna potraviny v duodenálního vředu: mléko, jogurt, sýr, tvaroh

Jedním ze základních prvků dietních jsou mléčné výrobky. Mohou být použity ve formě odstředěného. Není povoleno používání mléčných výrobků.

Video: Marwah Ohanian - do 50 let polovinu naší hmotnosti až mrtvé tkáně!

Mléko s duodenálním vředem, je vhodné pít každý den. Zvlášť gastroenterologů doporučují pití další sklenici mléka v noci před spaním. Má obálkování, antibakteriální a protizánětlivý účinek, pozitivní vliv na vnitřní střevní mikroflóry.

kravské mléko Obsahuje asi dvě stě nejdůležitější komponenty pro lidský organismus - 20 aminokyselin, 16 mikroelementy, cukr, enzymy, imunomodulační látky, vitamíny C, E, B, A. 100g. Produkt 3,3g obsahuje bílkoviny, 3,5 g tuku, 4,7 g sacharidů, které jsou použitelné jako vřed 12 duodenálního vředu.

kozí mléko Doporučuje se také používat při vředové choroby. To je méně tuku a více užitečné. Výrobek nezpůsobuje alergie, takže když je ukázáno přecitlivělost na kravské mléko. Doporučuje se, aby se v každém věku.

A množství dámské prstu je otázka - zda je možné pít kefír vřed? V období remise lze použít nemastný, non-kyselé a zahřeje jogurt. Doporučuje se pít mezi jídly. Výše jogurtu není omezena, ale nemají nasytit žaludek je žádoucí. Nemůžete pít jej v pooperačním období a během sezónních nebo chronické exacerbací. Po operaci, je vyloučena ze stravy po dobu 5-7 dnů. Během exacerbace mohou obsahovat nízkotučný jogurt a zakysaná až po odeznění bolesti.

Video: Přehled zdravých produktů

Také často otázka je položena o použití tvaroh vřed. Je třeba poznamenat, že sýr může být použit pro potraviny, ale pouze v období remise a nedostatek bolesti. To musí být čerstvé a rozdrtí. Povoleno zředit výsledný povrch s nízkým obsahem tuku zakysanou smetanou.

Odborníci na výživu doporučují následující zásady přípravy tvaroh vřed 12 duodenálního vředu:

• Je třeba vařit mléko (1 litr) a nechá se mírně vychladnout.
• Za stálého míchání se opatrně přidá do produktu lžíci 10% roztoku chloridu vápenatého (koupit, může být v lékárně bez lékařského předpisu).
• Koagulovaný tvaroh je třeba složit přes dvojitou vrstvu tenká.
• Potom se přidá půl lžičky cukru a drceného mixéru nebo mixéru.

Používejte ji jako domku budete potřebovat k snídani a večer večeře.

Gastroenterologové doporučuje také k léčebným účelům použít kozí sýr. Neobsahuje kyseliny, tuky a mikroživiny, které vyvolat zhoršení onemocnění. Ten přispívá k nasycení těla s užitečnými látkami, a ukazují, že lidé, kteří jsou náchylní k alergiím.

Holandský a smetana sýr duodenálního vředu a může být použit, ale ve velmi omezeném množství a mezi jídly. Zcela vyloučit ze stravy pikantní a kyselé sýry.