Mléko a mléčné výrobky v průběhu těhotenství

Video: Mléko trh bez mléka? [Real Time]

Jedna porce může obsahovat

   1 šálek mléka
   1 šálek jogurtu
   15-30 g pevné látky sýr
   1 šálek tvaroh nebo cottage cheese
  1/2 šálku zmrzliny, pudink nebo jogurt

Některé z potravin, které byste očekávali vidět zde nejsou zastoupeny v seznamu. Máslo, smetana, zakysaná smetana obsahují velké množství tuku, ale s nízkým obsahem vápníku, fosforu, bílkovin, riboflavin, a dalších živin, které tento skupinou, takže se nemusí odkazovat na mléka a mléčných výrobků, a na tuky.

Zmrzlina lze připsat na nutriční dietu, ale mějte na paměti, že dva šálky obyčejný vanilková zmrzlina je potřeba 538 kalorií (nebo 698 kalorií více než obohaceného vanilkovou zmrzlinou) získat stejné množství vápníku, který je přítomen ve skleněné odstředěného mléka obsahujícího 86 kalorií !

Zatímco voláme po mléku, aby splňovaly požadavky vápník, to je také ideální zdroj low-cost bílkovin. Rozpustné sušené odstředěné mléko je mimořádně hospodárný zdrojem mnoha živin. Pokud ji zředit a držet v lednici po dobu několika hodin, bude to chutnat ještě lépe. Je možné kombinovat několik šálků plnotučného mléka s litrem sušeného mléka, rozpuštěného a tak produkovat 1% mléko, nízkotučné diety.

Mléko a mléčné výrobky

nejlepší

• podmáslí
• Tvaroh nebo sýr ricotta
• Celá odpaří odstředěného mléka
• Laktaid
• Zmrazené jogurt s nízkým obsahem cukru
• Jogurt, s nízkým obsahem tuku
• Mléko (1% nebo 2%), s nízkým obsahem tuku
• Sušené odstředěné mléko
• Částečně odstraněny sýry (například mozzarella)
• Sýr, s nízkým obsahem tuku
• sbírané mléko

ostatní

Video: Proč mléko je nebezpečné. Vysvětlení pojmu "policové‘

• Cheese pie
• Sýry (Cheddar, švýcarský, Munster)
• čokoládové mléko
• Polévka se smetanou
• zakysaná smetana
• pudink
• Kuiche
• Vaječný žloutek (pasterované)
• ochucený jogurt
• Zmrazené jogurt (hladké)
• zmrzlina
• led studeného mléka
• mléčný koktejl
• plnotučné mléko
• Jogurt z plnotučného mléka

V posledních několika letech se staly dostupné šťávy jsou bohaté na vápník (pomeranče, grepu a jablečný džus). Máte-li nesnášenlivostí mléčných výrobků, nebo pokud nejíte, naleznete v těchto šťáv. Ale pamatujte, že obsahují vápník, ale ne bílkoviny, vitamíny a minerály, které se nacházejí v mléčných výrobcích. Dalším způsobem, jak zvýšit obsah vápníku potravin - nápoj se zvýšeným obsahem vápníku mléko, který připadá na každé sklenice je dvakrát tolik vápníku. Kondenzované mléko (jak celek a odstředěné) přítomný v našem seznamu nálezy, protože obsahuje dvakrát tolik vápníku a dalších živin na gram své hmotnosti, než obyčejné mléko. Je to dobrá náhrada za smetanu.

Video: Ájurvéda - věda o životě. Mléčné výrobky. Část 6 (Alexei Makhov) - 13/08/2015

Sýry se sníženým obsahem tuku je jasně souvisí s nejlepšími nálezů. Oni teď mnohem jednodušší koupit, a jejich rozsah je podstatně rozšířen. Měkké sýry a všechny druhy sýrů, rustikální i vyrobené se smetanou, také spadají do této kategorie. Pokud nemáte zvlášť jako mléko, zvýšit příjem vápníku, dát sýr Fetachchi sýr do salátů, jako částečné stažení v mozzarella sendviče. Nyní je k dispozici mnoho zbrusu nových přírodních a tavené sýry se sníženým obsahem tuku, které obsahují pouze 15 gramů tuku na 100 gramů. Na etiketách mnohé z nich uvedla, obsah živin, a všichni jsou velmi užitečné. Většina tvrdé sýry, jako čedar, americký nebo Gouda, obsahují velké množství tuku, ale představit spoustu důležitých minerálů a vitamínů. Vysoce obohacené sýry, krémové sýry, jako, jsou v podstatě a tuky přítomné v potravinách 5 společně s ostatními tuky. Doporučujeme, aby se zabránilo příliš mnoho tuku výběrem libové maso a odstředěné mléko pro dny, kdy budete jíst tučné sýry. Máte-li problémy s přibývání na váze, zahrnout do svého jídelníčku tvrdých sýrů normální a vysoký obsah tuku.