Koláče a dorty pro pankreatitida

Video: Jak se péct koláče v troubě

Při léčbě pankreatitidy v akutním stadiu nezbytné dodržovat přísnou dietu, takže konzumace dortů a koláčů není dovoleno v tomto období. Akutní průběh nemoci vyžaduje zcela eliminovat smažená jídla a zapečené z příjmu pacienta. V případě, že nemoc je v remisi, je možné postupně rozšiřovat sortiment jídel. Nicméně, těžké nádobí jsou nebezpečné v jakékoliv podobě slinivky břišní. S péčí, můžete mít koláče, vařené podle speciálních receptur. Složení těsta a náplně by měly obsahovat potraviny, které nemají negativní vliv na pankreatu.

Dort recepty na zánět slinivky břišní

Pro přípravu těsta byla použita následující: mouka (1 kg), vody (250 g), dva Art. lžíce slunečnicového oleje, čtvrtina z balení margarínu, jeden a půl lžíce sušeného droždí, jeden a půl lžíce soli a tři lžíce cukru. Za prvé, je třeba připravit vařit. Vodu v hrnci nebo pánve nalít slunečnicového oleje, zalijeme sůl a cukr, margarín šíření. Předehřátí vřel, dokud se nerozpustí margarínu, soli a cukru. Poté, co tento set ochlazuje. Pak umístíme kvasnice a trochu více šálků mouky, takže by konzistence těsta podobný husté smetany. Houba kryté a čekat, až to se zvedne.

Video: kynuté těsto na jogurt. Paštiky zapečené s náplní bobů

Karbanátky s pankreatitida Jako náplň můžete použít brambory. Pro přípravu plnicí potřebu: půl kila brambor, jeden a půl lžíce slunečnicového oleje, polovina průměrné cibule, trochu soli a padesát gramů mléka. Brambory muset vařit a kaše. Cibule nakrájené na kostky a lehce smažit ve slunečnicovém oleji. Pak klademe trochu bramborová kaše smažené cibule, voda, mléko, trochu soli. Všechny ingredience jsou smíšené. Vrátíme se k vařit. Přidejte do něj zbytek mouky a hníst těsto. Nechte víko na teplém místě tak dlouho, dokud to zvedne. Pak dojezdu těsto nezbytné k rovnoměrné distribuci náplň a zabalit okraj, krásný zaschipnut je po obvodu koláče. Péct při 150-200 stupňů kolem jedné hodiny.

Karbanátky s pankreatitida

Těsto může být připraven, tak i pro velké koláč. Nádivka může být změněn. Například zánět slinivky břišní mohou být vyrobeny s masovými koláči s nízkým obsahem tuku. Je nutné jemně nakrájíme cibuli a přidejte sůl. Mleté maso třikrát listovat mlýnek na maso, přidáme cibuli a sůl podle chuti. Náplň je připravena. Těsto je třeba nasadit, rozdělena na části, a vyřezávat koláče. Pečeme v stejným způsobem jako velký koláč.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné