Jíst sůl pro vaše zdraví!

Video: Vezměte ze stravy těchto 4 produktů Tipy Dr. Kovalkova

Hlavní mezinárodní studie odhalila, že ve skutečnosti dieta s nízkým obsahem soli, je k ničemu a může dokonce zvýšit riziko vzniku kardiovaskulárních příhod a úmrtí ve srovnání s mírným příjmu sodíku.

Po mnoho let v lékařských kruzích se věří, že téměř všichni lidé musí omezit sůl k prevenci hypertenzní choroba a kardiovaskulárních příhod.

Na tomto principu desítky léčebných diet, které se po celém světě následují milióny lidí, připravovat se na slaných pochoutek bázi.

Nová studie bylo zahrnuto více než 130 000 lidí z 49 zemí. Vedl tým projektu Populace Institute for Medical Research (PHRI) na McMaster University v Kanadě.

Vědci se snažili najít statistický vztah mezi příjmem sodíku a úmrtností infarktu a mozkové mrtvice, stejně jako hodnoty krevního tlaku. Analýza ukázala, že, bez ohledu na tlak, nízký obsah sodíku ve stravě skutečně zvyšuje riziko kardiovaskulárních příhod a smrti.

„Je nesmírně důležité výsledky pro všechny, kteří trpí vysokým krevním tlakem. Naše zjištění zdůrazňují, že vysoký krevní tlak by neměl zneužívat sůl, ale také striktně ji omezit dole taky nepotřebujeme, „- říká profesor epidemiologie a biostatistiky, Andrew Mente (Andrew Mente), autor projektu.

Připomeňme si, že průměrný kanadský spotřebuje 3,5-4,0 gramů soli denně. Přestože současná směrnice doporučují dospělým obyvatelům použít ne více než 2,3 gramů, pouze 5% populace tímto doporučením řídit.

Provedla výzkum v minulosti řekl nám, že nízký příjem sodíku ve srovnání s průměrnou poklesu kardiovaskulární mortality. To byla příležitost pro tažení proti „bílé smrti“.

Nová díla kříže zastaralých dat a nabízí zcela nový přístup: většina lidí, bez ohledu na krevní tlak, je možné použít ne méně než 3,0 gramů soli denně bez rizika pro zdraví.

Omezení soli pod touto liště, pokud jde o epidemiologů nejen zbytečné, ale také nebezpečné!

Podle kanadských vědců, pouze 10% světové populace trpí jak vysokým krevním tlakem a zneužívání kuchyňské soli (více než 6,0 g denně). Co to znamená?

Profesor Mente ujistil, že většina obyvatel průmyslových zemí nyní konzumovat správné množství soli, a obavy z tohoto produktu jsou značně přehnané, včetně úsilí médií.

Dodává, že v některých zemích, jako například v zemích Střední Asie a Číny, stojí za to k regulaci obsahu soli ve stravě, protože teď tam je příliš vysoká. Zbytek nemůžete přežít.

„Omezení Sodík hraje prakticky žádnou roli při regulaci tlaku, má však jiné vážné následky. Například, hormonální dysregulace, která převáží potenciální přínos takové stravy. Tajemství vítězství nad hypertenzní nemoci - rozhodně ne omezit sůl „- shrnul policajty.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné