Grapefruitový džus chrání před účinky podvýživy

Video: Detox! Šťáva k očistě játra!

Není žádným tajemstvím, že s vysokým obsahem tuků přispívá k nárůstu tělesné hmotnosti.

Ale může grapefruitového džusu neutralizovat následky podvýživy?

Ukazuje se, že to může.

Alespoň v některých vědců z University of California v Berkeley. V jejich experimenty s myšmi grapefruitový džus na pozadí velmi mastné a vysoce kalorické stravy zpomaluje nejen přibývání na váze, ale také zlepšuje citlivost na inzulín.

Tým vědců pod vedením Josepha Napoli (Joseph Napoli) a Andreas Stahl (Andreas Stahl), zaměstnance univerzity oddělení výživy a toxikologie, tento týden zveřejnila své výsledky na stránkách PLoS ONE.

Grapefruit dieta nabídl roce 1930, a dnes je součástí slavného hollywoodského stravy. Studie ukazují, že grapefruit obsahuje enzym, který spaluje tuk a podporuje rychlé hubnutí.

Ale Napoli a Stahl řekl, že platnost těchto studií je diskutabilní. Říká se, že do dnešního dne nebylo provedeno poměrně odpovídající pokusy na lidech, které by mohly potvrdit vliv grapefruitu na metabolismus a jeho schopnost „spalování tuků“.

Ve své nové práci, vědci se rozhodli vyzkoušet metabolické účinky grapefruitové šťávy.

Grapefruitový džus zpomalí přibývání na váze a snižuje hladinu cukru u myší

Výzkumníci testovány oloupané grapefruitový džus zředěný s vodou v různých poměrech, v pěti skupinách myší, které byly krmeny nízkotučnou nebo vysoké po dobu 100 dní. Grapefruitový džus ke slazení hlodavce sacharin.

Tyto skupiny byly ve srovnání s kontrolami, které byly krmeny tučného jídla, ale místo toho, grapefruitové šťávy dostali vodu. Vědci přidán glukózu a umělá sladidla ve vodě, voda má stejnou kalorickou hodnotu jako že grapefruitové šťávy slazeného v jiných skupinách.

Na konci studie, vědci zjistili, že myši, kteří dostali jídlo, tuků a pití grapefruitové šťávy, získal 18% nižší hmotnost než jejich příbuzní, kteří pili cukrového vodu. Kromě toho u těchto myší, hladiny cukru v krvi byla 13 až 17% nižší než u kontrolní skupiny, a hladina inzulinu v 3 krát méně - citlivost na inzulín výrazně zlepšil!

Grapefruitový džus neovlivňoval tělesné hmotnosti u myší, které byly krmeny nízký obsah tuku, ale i to mají snížené hladiny inzulínu 2-krát ve srovnání s kontrolní skupinou.

příkaz je poté testovány účinky účinné látky grapefruitu - naringin - Jedna skupina myší s tučnou stravou. Naringin, které sportovci jako potravinářské přídatné látky pro spalování tuků, dříve spojené s hubnutí. Další skupina myší s obsahem tuku na dobu metformin - společné saharoponizhayuschy drog.

Bylo zjištěno, že naringin snižuje hladinu cukru v krvi stejně účinně jako metformin. Ale metformin je schválena a dobře studoval drogy a naringin - málo studoval flavonoid, který se používá ve formě potravinových doplňků jen nadšenci.

„V praxi to znamená, že přírodní ovocné šťávy mohou působit stejně jako schválené léků na předpis,“ - říká Napoli.

Vědci píší, že naringin sama o sobě nemá žádný vliv na zvýšení tělesné hmotnosti u myší s obsahem tuků. Říká se, že ztráta hmotnosti odpovídá jakékoliv jiné aktivní složky grapefruitu.

„The grapefruitový džus obsahuje velké množství účinných látek, a ne vždy pochopit, jak fungují,“ - říká Stahl.

Proč grapefruitový džus funguje pouze v případě tučnou stravou?

Vědci nejsou schopni vysvětlit, proč grapefruitový džus zpožďuje přibývání na váze.

Píší, že všechny laboratorní myši měly stejnou fyzickou aktivitu a kalorický příjem, takže tato skutečnost vyžaduje vysvětlení. Podle jejich názoru, že nelze vysvětlit změnou vstřebávání živin v trávicím traktu, protože vědci ke kontrole složení trusu myši.

„Ve skutečnosti se nám nepodařilo najít zjevné důvody, které by vysvětlovalo efekt grapefruitové šťávy na přibývání na váze. Ale něco, co se bude testovat v dalších studiích, „- říká Stahl.

Vyšetřování Napoli Stahl byla financována z kalifornského družstva pěstování grapefruitu. Vědci zdůrazňují, že sponzoři neměla žádný vliv na kontrolu a výsledky studie.

Jak již bylo vysvětleno v družstvu, jejich zájem o výzkum tohoto druhu je vzhledem k tomu, že grapefruitu - přírodní poklad, který má množství užitečných vlastností. Prostě je třeba otevřít a mluvit o této společnosti a výzkum potřebuje peníze.

Mimo jiné využití grapefruitu se neomezuje pouze na kontrolu tělesné hmotnosti. Vydání MNT 2012 oznámil, že grapefruitový džus může zvýšit účinnost protinádorových léčiv Sirola (sirolimus). Jiné studie naznačují, že grapefruit zabraňuje tvorbě ledvinových cyst.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné