Potravinové intolerance: symptomy

potravinová intolerance je nazýván nežádoucí reakce na potraviny non-imunitní povahy. Intolerance může být spojena s nedostatkem některých enzymů (např, nesnášenlivostí laktózy s deficitem laktázy) mohou být farmakologické (např., Spojené se zvýšenou citlivostí k vaso-aktivními aminy, zejména obsažené v některých sýrů tyraminu) a může být idiopatická.

Výskyt nesnášenlivosti skutečného výrobku u dětí do 3 let je více než 8%, včetně asi 2,5% dětí mladších 2 let, kteří trpí nesnášenlivostí na proteiny v kravském mléku. Ale pro ty, kteří více než 10 let se výskyt tohoto onemocnění klesá na 2,5%.

Rizikové faktory pro rozvoj intolerance výrobků jsou nezralost imunitního systému, příliš brzy přenos dítěte na pevnou stravu, imunoglobulin A nedostatek, a nadměrné stimulaci gastrointestinální symbiotické mikroflóry sliznice.

Video: lepek, laktózu a jiné nesnášenlivosti potravin. eliminační dieta

Patogenesis opravdové intolerance výrobky údajně spočívá ve ztrátě tolerance k potravinám zprostředkovaných dysfunkce trávicího traktu spojené s lymfatické tkáně. Imunitní odpovědi intolerance produkty mohou být buď buněčná nebo syntézu zprostředkovanou imunoglobulin E.

Nesnášenlivost - jednou z nejčastějších příčin anafylaxe. V USA a Velké Británii nejběžnější alergie na arašídy (0,5-7% populace). Poměrně často alergičtí na kravské mléko, vejce, mořské plody a ryby.

Existuje mnoho případů, zprostředkované IgE hypersenzitivní reakce:

• Alergické reakce okamžitého typu rozvíjet během 2 hodin po styku s nežádoucím produktem. Ty zahrnují syndrom orální alergie a gastrointestinální anafylaxe. Existují také různé provedení kontaktní přecitlivělosti s angioedém, alergická rýma, kýchání. Diagnóza může být stanovena na základě anamnézy a výsledků kožních testů. Ačkoli kožní testy na potravinové intolerance jsou dost časté, gastrointestinální příznaky ne vždy dobře korelují s odpovědí pleti.
• Eosinofilní gastroenteritidy, v některých případech to může být projevem buněčné imunitní odpovědi v případě intolerance produktů.

Lidský albumin. Použití v jaterní patologii

V Hepatology velké rozdíly způsobuje, že aplikace se z lidského albuminu přípravků (např., 20% roztok), u pacientů s cirhózou, ascitem a hypoalbuminemia. Nedorozumění dochází z důvodu skutečnosti, že neexistují žádné randomizované studie provedené, z nichž by se dalo říci, že jsou dobře připraveni.

Ti, kteří hovoří ve prospěch použití lidského albuminu (obvykle hepatologů), tvrdí, že lék se používá již mnoho let, jeho žádost byla bez komplikací nedal, to pomáhá udržet objem krve, a proto prokrvení ledvin (poslední údaje naznačují pozitivní vliv lidského albuminu s terlipresinu s jater-renální syndrom).

Odpůrci tohoto pohledu na údaje ukazují, že u pacientů v kritickém stavu podávání albuminu v porovnání s izotonickým roztokem chloridu sodného neposkytuje žádné výhody (ale tato studie zahrnovala velmi heterogenní skupinu pacientů, z nichž všechny byly Hepatology, podmíněné). V případě albuminu znamenat přechodné zvýšení plazmatické onkotický tlak. Autoři se domnívají, že zlepšení poskytuje adekvátní doplnění objemu cirkulující krve, spíše než albumin.

Se vylíhnou mláďata ... S ohledem na zvyšující se náklady na krevních produktů, budoucí nové koloidní roztoky škrobů s dlouhým poločasem plazmy (500 ml 4,5% roztoku lidského albuminu v 10 krát více jak 4% roztoku želatiny).