Otravy ryb a korýši měkkýši: příznaky, znaky, první pomoc

otrava ciguatera. Otrava ciguatera může být způsobena konzumací jakéhokoliv >400 druhů ryb, které se živí na dinoflageláty, produkují toxin, který je uložen v těle ryb. Většina toxinu hromadí u starších a větších ryb [jako je kanic, kanic (kanic), Royal sýček, král makrely]. Žádný ze způsobů léčby, včetně vaření, nebrání otravy a nemění příchuť. Tam komerční formulace Chcete-li zjistit ciguatoxin v rybách.

Video: otrava plody moře

Příznaky otravy se mohou začít během 2-8 hodin po jídle ryb. Břišní křeče, nevolnost a průjem sahají od 6 do 17 hodin, po kterých se mohou vyvinout svědění, bolesti hlavy, tepelné deformaci a studené citlivost, bolest obličeje. Po 4 měsících neobvyklých smyslové poruchy a zvýšené nervozity může způsobit vyčerpání.

Pro léčbu nabízeny intravenózním podání mannitolu, nicméně, bylo pozorováno jasné úspěch léčby.

otrava bonito. Bonito otrava způsobená histaminu se hromadí v těle ryb v důsledku bakteriálního rozkladu po sklizni. Obvykle Postižené ryby patří:

• tuňák;
• makrela (makrela);
• bonito, bonito;
• tuňáka pruhovaného, ​​bonito východu;
• Acanthocybium (zlaky Dorado).

Ryby mohou mít pikantní nebo hořkou chuť. Zčervenání obličeje, a možná nevolnost, zvracení, bolest v epigastriu a nodulární léze objeví několik minut poté, co jíst ryby a vymizely během 24 hodin. Tyto příznaky jsou často mylně považovány za alergické reakce na mořské plody. Na rozdíl od jiných ryb prevence otravy řádně skladovány v rybách po úlovku.

Pro léčbu použita H₁ a H₂ blokátory.

Video: Tipy Dr. Vazhenina: Co dělat v případě otrav

otrava tetrodotoxin. Mezi nejčastější příčinou otravy tetrodotoxin je jíst reprezentativní puffer rybí psa (puffer) jako pochoutky z půdy, ale >100 druhů čerstvých mořských ryb a také obsahuje tetrodoxin. Symptomy jsou podobné otravě ciguatera, smrtící je paralýza dýchacích svalů. Léčba je symptomatická, se zvláštním zaměřením na dýchací podporu, pokud je toxin nerozpadá v těle, což může trvat i několik dní.

Mušle otrava korýši. Korýšů, měkkýšů otravy s ochrnutím jsou pozorovány od června do října, a to zejména v oblasti na pobřeží Tichého oceánu a Nové Anglii, když škeble, jedlé škeble, ústřice, mušle infikované toxických dinoflageláty, které způsobují červené priliv.Paralich dýchacích svalů může skončit fatální pokud se neléčí přeživší většinou úplně uzdraví.