Poradenství v oblasti výživy u alergických onemocněních

Video: Mami Nutrition po narození. Jídla na GW. kojení

Poradenství v oblasti výživy u alergických onemocněních

1. Vyloučení z dietních potravin, které způsobují alergie nebo nepohodlí.

2. V akutní fázi onemocnění je zcela odstraněny, a po obnově - omezit tyto potraviny: kvašené sýry, konzervované uzený sleď kaviár, šunky a hovězí klobásy, zelí, Filé sledě, špenát, čerstvá játra, rajčata, fermentované víno, konzervovaného tuňáka, konzervy, masné výrobky, mražené ryby (tuňák, losos, sardinky).

3. vyloučit V akutní fázi a rekonvalescenci po zúžení koření, ocet, koření, sůl, cukr.

4. jíst stejné jídlo pravidelně, dospělí minimálně 4-5 krát denně pro děti - 5-7 krát denně. Nepoužívejte přejídat.

5. strava by měla být měněna. Identické produkty by měly být použity více než 2-3 krát týdně.

6. Před využití nebo významné zlepšení využití vegetariánské prvního cyklu (polévka, červené řepy, zelí, zeleninové polévky).

Výživa po léčbě

Po zotavení jsou povoleny vařit první nádobu na nízkou masa ( „druhý“) vývar z libového hovězího masa bez kostí. Existuje pouze čerstvě připravené jídlo. Použití převážně vařené, páry, příležitostně dušená masa, ryby, zeleniny, vařit tyto produkty déle, než je obvyklé (výhodně „dvou vody“, který spojuje první bujón).

Děti do 3 let s jídlem otřít, broušení, drcení, aby jí měkkou konzistenci, který zlepšuje trávení a snižuje alergenicitu. Vyloučené smažené, pikantní, kyselé a slané potraviny. Během exacerbace zakázáno ryby (zejména moře).

Masných výrobků jsou řešeny hovězí, libové hovězí, králičí a krůtí maso, Vařené (maximum 150-200 g denně).

Od druhého předmětu se doporučuje:

1) Parní karbanátek a karbanátky, vařené nebo dušené;
2) obiloviny (rýže, proso, pohanka, ječmen) voda nebo rostlinné (druhá) vývar s máslem nebo rostlinný olej;

3) rendlíky (rýže, brambory, pšenice), vařené těstoviny a nudle s máslem, pudink s mletým masem vařené;

4) zeleniny kotleta (mrkev, zelí);
5) libové maso a omáčka neostré (z vařeného masa prochází mlýnek na maso);
6) občas vdolky, palačinky, koláče (zelí, brambory, rýže, vařené maso);
7) vinaigrette;
8), saláty (čerstvé zelí, okurky).

Rostlinných tuků jsou vyřešeny a přečištěné máslo.

Cukr a sladkosti zakázané během zhoršení, jindy - méně než 50 g denně.

Doporučuje chléb a pečivo z žitné mouky nebo celých zrn.

V alergických onemocnění by měly být vyloučeny nebo silně omezují následující produkty:

1) Všechny druhy uzenin (bůček, slanina, šunka, klobásy, uzené ryby);
2) vepřové, jehněčí, kachny a husy maso;
3) grilované maso, játra, ledviny, mozek, silné vývary, sval, želé, konzervované maso, uzeniny (jaterní klobásy a salámy, párky, klobásy, a tak dále. S.), tuk, akutní a mastných masové omáčky a omáčky, pokrmové tuky, skopové lůj a jiné tuky;

4) čerstvé, solené, marinované a uzené mořských ryb (šprot, sleď, halibut, potoční, úhoř, mořský okoun, treska modravá, sardinky, tuňák, atd.), Rybí jikry, raci, krabi, všechny rybí konzervy ..;
5) jakékoliv zelenina, nakládaná zelenina a houbové marinady- čerstvé a sušené houby, papriky, křen, ředkev, ředkvičky, lilek, hrášek, luštěniny (hrách, fazole, čočka), špenát, cibule (zelené a cibule) v sýru formulář (s výjimkou cibule používaných pro prvních a druhých chodů), česnek, koření (pepř, hořčice, kari, atd ...), jakýchkoli rostlinných konzerv (kromě dietní);
6) mez stolní sůl, cukr používat více než 40 g za den;

7) když alergie na mléko vyloučit všechny mléčné výrobky: mléko (přírodní, suché a kondenzované mléko), jogurt, jogurt, jogurt a další fermentované mléčné výrobky, sýr, sýr, sýr, tvaroh, kyselou smetanu, všechny produkty obsahující mléčné výrobky;
8) kakao, čokoláda, přírodní a rozpustná káva koláče, med, Chalva, ořechy, džem (jahody, jahody, maliny, hrozny, černý rybíz, rajčata), sladké brambory a mouky;
9) pomeranče, mandarinky, ananas, banány, hroznové víno, rozinky, broskve, stejně jako džusy, kompoty, džemy, marmelády a cukroví z nich;
10), suchý a pevný hroznového vína, likéry, koňak, šampaňské, alkohol, vodka.

7. Pravidelné byliny použití (seriály, řebříček, heřmánek, jitrocel, kopřivy).

8. Jeden z nejúčinnějších způsobů léčby alergií je hladovění. Při této příležitosti, význačný americký lékař Dr. devět Sciences (. Lékařství, chirurgie, pediatrie, pedagogiky, filozofie, atd), je autorem více než 40 vědeckých prací, Herbert Shelton napsal: „Vidíme, astma, stejně jako jiné podobné onemocnění, jako je například stav krvi a tkáních které označujeme jako toxemia. Tento stav je výsledkem živých ... Zároveň životně důležité funkce státu je poslán k nízké fyziologické úrovni.

V důsledku toho se emise z odpadu je obtížné, takže se začnou hromadit v krvi, lymfy a tkání. Jsem zastáncem, pokud je to možné, hladem do čisté a vymizení všech příznaků. Půst bezpečné doby by mělo následovat období snadné potravin. V těžkých případech může trvat několik krátkých půsty, následuje období komplikovaného jídla. "

senná rýma

Pacienti se sennou rýmou Dr. Shelton činí doporučení: „Pacient senná rýma potřebuje skutečnou dovolenou: musíte jít do postele a zdržet se jídla. Taková léčba bude levnější a účinnější než plavby po moři nebo piknik v horách, kde je vzduch absolutně čistý pyl. Jakmile je pacient propuštěn z jeho toxického zatížení a normálního stavu zanícených sliznic očí, nosu a krku obnovena, budou všechny příznaky senné rýmy zmizí, už není opakován, za předpokladu, že tato osoba bude žít zdravým životním stylem.

Jakýkoliv návrat k oslabující návyků a přejídání způsobují obnovení senné rýmy. Alergie se sennou rýmou není příčinou, ale příznakem onemocnění. Prostředkem léčby je detoxikace (odstranění toxinů) z těla skrze půst, čištění a zdravého životního stylu. "

Další lékař - alergolog známý Ado VA doporučuje léčba alergií používat půst. Radí: „Pravidelná půst po dobu 3-5 dnů a následně na odizolování a vykládací diety se začleněním syrové ovoce a zeleniny, rýže a pohanky kaši, čerstvé džusy, vývary určitých léčivých rostlin, některé mléčné výrobky, bohaté pití (až 3 litry vody , čaj nebo vývar boky) v malých dávkách velmi podporuje regeneraci organismu. "

Delší půst může být provedeno pouze pod lékařským dohledem.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné