Recepty na pokrmy z masa se zeleninou a obilovin pro děti od jednoho do tří let

Video: Lekce 3. Dětská výživa - zelenina a maso v troubě

líné Holubci

Maso mleté maso, zelí na rostlinném struhadlo roštu, kotleta cibuli jemně.

Celý mix, přidáme uvařený doměkka rýži, trochou soli, syrové vejce.

Ještě jednou důkladně promíchejte, rozdělených do tortilly, roll v mouce a orestujeme na rostlinném oleji.

Vložte plněné do mělké nádoby, zalijeme rajský protlak zředěný s horkou vodou a dusíme 30 minut. Po kalení, přidáme zakysanou smetanu.

Maso - 50 g, zelí - 50 g, cibule - 5 g, rýže - 10 g, vejce - 1/3 jednotky. rostlinný olej - 5 g Rajčatový protlak - 4 g, krém - 10 g vody - 70 ml.

Hamburgery mrkev, jablko

Tím, vařené v malém množství mléka strouhané mrkve přidáme krupice, zamícháme a vaříme dalších 10 minut. Oloupané jablka nakrájíme na malé kousky, smícháme s mrkví, přidáme cukr, vejce, dobře promíchejte. Z mrkev-jablečné směsi za vzniku placičky, zalijeme smetanovou omáčkou a pečeme v troubě.

Mrkev - 150 g, jablka - 50 g, krupice - 16 g, vejce - 1/4 jednotky, smetaně. - 30 g, cukr - 10 g.

Zrazy zelí s jablky

Shred zelí a vaříme, dokud vaří v malém množství mléka, zmenšování, mince. Ve vývaru nalít krupici, kombinovat zelí s mletým masem, přidáme vejce, promíchejte a vytvářejí koláč v jehož středu ležel drcené jablka. Okraje koláče a kombinovat, což jim oválný tvar, role ve strouhance. Zrazy potushig másla nebo rostlinného oleje.

Zelí 100 g, krupice - 8 g, vejce - 1/4 jednotky, jablka. - 40 g, máslo nebo rostlinný - 5 g, suchary - 3 g

Zrazy s bramborem a zelím

Brambory uvaříme, slupkou, horký mleté maso, přidáme mouku, vejce, dobře promíchejte. Mass řezník z oválných koláče, dát do středu každého nasekané zelí (to vřelo s nakrájenou cibuli s máslem a smícháme s nasekanou natvrdo vařená vejce). Okraje koláče spolu, přenést na vymazaný pánvi, dát na vrchol na každém kusu másla a pečeme v troubě. Podávejte se zakysanou smetanou.

Brambory - 150 g, zelí - 80 g, cibule - 10 g vaječného - 1 ks, mouka. - 5 g, másla - 10 g.

Zrazy s brambor a zeleniny

Vařené brambory přeskočit za horka přes mlýnek na maso, přidáme mouku, vejce, zamícháme, aby nakrájíme na tenké koláče, ve středu každého zeleniny dát nádivku, kombinují výhody. Dej zrazy Patty formu, přenést na vymazaný pánvi, zalijeme smetanou na vrcholu, posypeme strouhaným sýrem a pečeme v troubě.

Pro plnění jemně strouhaným zelí, mrkev, cibule, nalít trochu vody, sůl, přidáme zakysanou smetanou a kaši pod víčkem až těsně. Pokud byly zelenina ochladí, přidáme nasekané bylinky a rozruch.

Brambory - 100 g mrkve - 30 g, zelí - 30 g, cibule - 10 g, vejce - 1/2 jednotky mouka. - 8 g, krém - 20 g, sýr - 10 g rostlinného oleje - 5 g, byliny - 3 roky

Zrazy mrkev, zapečené se sýrem

Tím, nasekanými mrkev, dušené doměkka v mléce, přidáme krupice, zamíchejte a vařte 10 minut. Když mrkev mírně vychladnout, přidejte do něj vejce, sůl, promíchat. Mrkve hmoty za vytvoření malých koláče, ve středu každého put strouhaného sýra smíchané s cukrem a vajec koláče hrany dohromady, aby jim oválný tvar, role v mouce a pečeme v troubě. Před podáváním se nalije rozpuštěné máslo.

Mrkev - 150 g, tvaroh - 50 m, krupice - 15 gramů mléko - 30 ml, 1/2 ks vajec, cukru. - 3 g, mouky - 5 g, másla - 3 g

bramborové knedlíky

Oloupané brambory vařit, chladný, prošel myasorub-i-ku, přidáme krupici, mouku, vejce, míchejte do hladka, obdélného klobása role a vaříme je do vroucí vody. Podávejte se zakysanou smetanou.

Brambory - 200 g krupice - 10 g, vejce - 1/4 kusy, mouka. - 5 g zakysané smetany - 10 g

Zelenina v mléčné omáčce

Vřelo odděleně v malém množství vody, nakrájenou mrkev, tuřín nebo tuřín, squash nebo cukety, zelí nebo květák. zelenina pak spojit, přidejte hrášek, cukr a sůl, zalijeme mlékem omáčkou a dusíme několik minut. Pokud tabulka dát máslo.

Mrkev - 40 g, zelí - 40 g, vodnice (tuřín), - 30 g, dýně (squash) - 40 g, mléčná omáčka - 70 g másla - 5 g

Terina z lilku

Lilek péct v troubě, kůry, buničina přes síto, přidejte do něj je rostlinný olej nebo citrónovou šťávu.

Lilek - 100 g rostlinného oleje - 10 g citronové šťávy - 3 g

Foie fazole

Opláchněte fazole a vaří se do řízení, pak mince, přidejte opečené v rostlinném oleji s cibulí, solí a směs se dobře promíchá.

Fazole - 75 g, cibule - 5 g, olej - 10 g.

Pudink Mrkev-jablko pečené

Vařená mrkev mince a kombinovat s nastrouhaným oloupané jablko a krupice, přidáme žloutek, kaše s cukrem, zamícháme ušlehanou zavést posun protein Mass ve formě, vymazaný máslem a pečeme v troubě. Krmení na stole, zalijeme ovoce nebo bobule sirup.

Mrkev - 100 g, jablka - 50 g, krupice - 10 gramů mléčné - 100 ml, vejce - 1/2 jednotky sirup -. 30 g, máslo - 5 g

Pudink Mrkev-jablko parní

Najemno nasekané mrkev vřelo po dobu 10-15 minut v malém množství vody, přidáme oloupané nakrájené jablka a dusíme dalších 5-10 minut na mírném ohni. Vařené mrkve, jablka třel přes síto, přidáme mléko, cukr, přivést k varu, přidá se za stálého míchání, krupici a vaří po dobu dalších 10-12 minut. Jakmile hmota mírně ochladí, přidáme žloutky v něm, pak opatrně vstoupit do prudce do pěny proteinu.

Mass posunout do vymaštěné formy a vaříme za pár. Krmení na stole, posypeme máslem a zakysanou smetanou.

Mrkev - 100 g, jablka - 75 g cukru - 10 g, krupice - 10 g, vejce - 1/4 jednotky mléčné -. 40 ml, máslo - 5 g

Pudink dýně a jablečný

Vyčistí dýně nakrájíme na malé kousky a vaříme v mléce doměkka. Přidejte nakrájenou oloupané jablko a pokračujte dušení, dokud vařené dýně, pak pomalu nalít, zamíchat krupici a vaříme na mírném ohni po dobu 10 minut. Jakmile hmota se ochladí, přidá se žloutky, míchat, zavést rozšlehaným vejcem bílé, dát do mazané máslem formy a pečeme v troubě po dobu 10-15 minut. Krmení na stole, nalít máslo.

Dýňová - 100 g, jablka - 75 gramů mléko - 50 ml, krupice - 10 g, vejce - 1 ks, máslo -. 6 g, cukru - 8 g

bramborová kaše

Očištěné brambory vařené ve vodě nebo v páře nebo pečené v troubě. Horký bramborová kaše s paličkou, přidáme máslo a horké vařené mléko, trochu soli. Vše důkladně a porazit.

Brambory - 150 g, mléko - 50 ml, máslo - 5 g

Šťouchané brambory s mrkví

Nakrájíme na malé kousky mrkve uvařené v malém množství vody. Vaří se brambory a teplou třou přes síto s mrkve. Rozmačkaný se solí, přidáme máslo, horké vařené mléko, zamícháme a rozšleháme, aby to svěží.

Brambory - 150 g mrkve - 40 g mléko - 50 ml, máslo - 5 g

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné