Recepty zeleninové pokrmy pro děti od tří do sedmi let

Video: Úvod vlogs / Předlitky zelenina / Recepty / Pancake Pumpkin / Analyzovat knihy

Lilky v zakysanou smetanou

Lilek slupka a semena, promyje, nakrájené na plátky, vložíme do 5 minut v horké vodě, odhodit do cedníku role v mouce a v oleji.

Pak dal plátky v hluboké pánvi, zalijeme smetanou a pečeme v troubě 30-40 minut.

Krmení na stole, posypeme petrželkou a koprem.

Lilek - 150 g mouky - 3 g, rostlinný olej - 5 g, krém - 25 g.

smažený lilek

mladý lilek promyje, opaření vařící vodou, kůru a řez jemně řezané na plátky. Roll v mouce, smažené v rostlinném oleji do zlatova. Posypeme smaženou cibulkou. Můžete přidat rajče.

Lilek - 80 g mouky - 3 g, rostlinný olej - 5 g, cibule - 5 g

Squash (mušle) smažené

Oloupané cukety squash nebo nakrájíme na plátky, role v mouce a smažíme po obou stranách s rostlinným olejem a vaříme, dokud připraven v troubě. Podávané se zakysanou smetanou.

Tykve (squash) - 200 g rostlinného oleje - 10 g mouky - 5 g

pečené cukety

Oloupané a nakrájené cukety plátky netolstym trochu soli, role v mouce a lehce smažené ve slunečnicovém oleji. Wash rýže, vaří poloviny vyložit rovnoměrné vrstvy na tukem pánev máslo, dát na vrcholu smažené cukety a plášť zbývající rýže. Posypeme strouhaným sýrem, zalijeme rozpuštěné máslo. Pečeme v troubě.

Squash - 100 g, rýže - 50 g, sýr - 10 g rostlinného oleje, - 5 g, másla - 5 g

Cuketa, dušené na smetaně

Purifikované cuketa rozřeže na malé kousky, vložíme do másla k tekutému odpařování, pak přidejte mouku, dobře promíchejte, kryt se zakysanou smetanou a přivést k varu.

Squash - 200 g, krém - 20 g másla - 5 g mouky - 5 g

zelí dušené

Zelí mytí, jemně kotleta, zalijeme horkou vodou, přidá rostlinný olej, rajčatový protlak, sůl a dusíme do práce, pravidelně míchání. 10 minut před koncem zhášecího doplňku opečené v oleji jemně nasekanou petrželkou a cibule, a 5 minut před připravenosti - mléčné omáčkou.

Zelí - 150 g voda - 30 ml, mléčná omáčka - 20 g Rajčatový protlak - 5 g, petržele - 3 g, cibule - 5 g, olej - 10 g.

Zelí, dušené v mléce

Nakrájené zelí dusíme 15-20 minut s malým množstvím vody, nalijeme mléko, dejte máslo a pokračovat v dušení asi 1 hodinu. Podává se s máslem.

Zelí - 200 g, mléko - 50 ml, máslo - 6 g

Zelí, dušené s mrkví a hráškem

Nakrájené zelí a mrkev vyhánění s mlékem. Chcete-li přidat dušená zelenina Hrách, cukr, máslo, dobře promíchejte a nalijte mléko omáčkou vyrobený z lehce opékané mouky a horkého mléka.

Zelí - 100 g mrkve - 50 gramů mléčné - 150 ml, zelený hrášek - 15 g, cukr - 5 g, másla - 5 g mouky - 5 g

Zelí dušené s jablky

Strouhaným zelí dusíme v malém množství vody, přidáme oloupané a nakrájené jablka, promíchejte a trochu uhasit. Po zalití přidat cukr a máslo.

Zelí - 100 g, jablka - 80 g, cukr - 5 g, másla - 5 g

Květák smažený v těstě

Umyté a vaří až do poloviny vařené zelí rozebrat na růžičky. Ponořením je do osolené vařeného těsta na smažení máslo.

Zelí - 100 g mouky - 10 gramů mléko - 20 ml, máslo - 5 g

Květák zapečený v mléce omáčce

Zelí Kocheshkov rozebírat, mytí a vaří v osolené vodě, odhodit do síta a stírání. Připravte si omáčku mléko, vstoupit do něj lehce rozšlehaná vejce, kombinovat zelí, dát do hrnce, vymazaný máslem a pečeme.

Zelí - 100 g, mléčná omáčka - 50 g vejce - 1/2 jednotky máslo. - 5 g

uvařený květák

Zelí rozebrat do Kocheshkov, dobře opláchněte, vaří v osolené vodě, sklopit do cedníku, podávané s máslem.

Zelí - 150 g másla - 5 g

smažené brambory

Čištěná, za občasného míchání, a promyté brambory nakrájí na tenké plátky a smažení na pánvi pod víkem v horkém másle. Přidejte sůl na konci pečení.

Brambory - 200 g, máslo - '15

Brambory pečené v alobalu

Promyté a oloupané brambory těsně zabalené do hliníkové fólie, se přidá do každého kusu másla, dát na stojanu v dobře vyhřáté troubě a pečeme po dobu 30 minut.

vařené brambory

Vyprané a oloupané brambory ponořeny do vařící vody a kuchyňské soli v uzavřené nádobě až do doby. Podává se s máslem.

Brambory - 200 g másla - 8 g

Brambory vařené ve slupce

Promyté hlízy nalít horkou vodu a vaření při nízké varu do vaří pod víkem (dbát na to, aby výtah). Horký brambor kůry a podávané s máslem a zakysanou smetanou.

Brambory - 200 g másla - 8 g, krém - 25 g.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné