Fast food zabije ledvinu

Video: Fast food, která nás zabíjí! (Full vydání) | Hovoříme UKRAJINA

Fast food již dlouho získal špatnou pověst kvůli rozmanitosti dlouhodobého zdraví.

Nyní vědci zjistili další důvod, aby se vzdal hamburgery: ukázalo se, že V jeho vliv na ledviny fast food není horší než diabetes typu 2.

Vyplývá to z nové studie, jíst fast food přestávky metabolismus lipidů a zvyšuje hladinu glukózy v krvi na úrovni charakteristické pro diabetes.

Pokud taková strava se stala nedílnou součástí vašeho života, pak nakonec glukózy výkyvy vedou k nevratnému poškození ledvin a selhání ledvin.

„Západní strava obsahuje příliš mnoho zpracované potraviny a nasycené tuky, které jsou významně spojené s nemocí, jako je ateroskleróza, obezita a diabetes mellitus 2. typu. Naše experimenty ukázaly, že změny v ledvinách u diabetu a využívání rychlého občerstvení mají podobnou povahu“, - řekl projektový manažer havov Shishger (Havovi Chichger) od Anglia Ruskin University.

Aby bylo možné lépe porozumět mechanismům působení mastných a sladkých potravin na ledviny, Dr. Shishger a její kolegové provedli pokusy s krysami, které byly diabetik nebo měli inzulinovou rezistenci a obezitu.

V dietě obézních hlodavců přidal spoustu sýra, čokolády, sušenky a marshmallow. Po dobu 8 týdnů na zvířatech nabídka obsahoval asi 60% tuku, a jeho kalorický obsah mnohokrát vyšší než fyziologické normy.

Poté, autoři studovali podrobně funkci a strukturu ledvin, kteří přicházejí k neočekávanému závěru, že tuk a sladké potraviny zvyšuje hladinu glukózy transportních proteinů GLUT a SGLT - totéž se děje, když cukrovka 1 a typu 2.

To naznačuje, že fast food milenci se jen riskují své ledviny, stejně jako u pacientů s nekontrolovaným diabetem. Kromě toho se tento objev připravit cestu pro vytvoření nových léků na snížení cukru.

„Nové léky pro léčbu diabetu bude blokovat transportér glukózy v ledvinách, a tím urychlí odstranění cukru a snížení jeho obsahu v krvi. Pochopení tohoto mechanismu přispěje nejen diabetiky, ale i celá západní civilizace zneužívatelů fast food“, - řekl Dr. Shishger.

Výsledky její práce byly publikovány v časopise Experimental fyziologie.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné