Středomořská strava je vhodná pro děti

Video: Extra panenský olivový olej. Středomořská strava

Lékařská komunita již dlouho chválen zdravotní výhody slavné středomořské stravy.

Tím se snižuje riziko onemocnění periferních tepen k prevenci diabetu 2. typu - se zdá být cesta ke zdravé stravě může dělat všechno.

Nyní vědci zjistili, že děti, které následují tuto dietu mají o 15% nižší riziko vzniku obezity.

Dr. Gianluca Tognon (Gianluca Tognon), University of Gothenburg ve Švédsku, zaměstnance, spolu se svými kolegy představila výsledky studie o středomořské stravy na evropském kongresu o obezitě, která se konala v hlavním městě Bulharska.

Jejich vědecké práce zahrnovala data ze studie IDEFICS, který byl financován Evropskou komisí. Obsahovala informace o osmi evropských zemích: Švédsko, Německo, Španělsko, Itálie, Kypr, Belgie, Estonsko a Maďarsko.

Středomořská strava je založena na zvýšené spotřebě potravin rostlinného původu, včetně ovoce a zeleniny, celozrnných výrobků, luštěnin a ořechů. Toto jídlo plán předpokládá použití alespoň 2 krát týdně, ryb nebo drůbeže, a přísně limity červené maso - ne více než 2-3 jídel za měsíc.

Jedním z integrálních součástí životního stylu, která musí doprovázet tuto zdravou výživu, odborníci nazývají fyzické aktivity pozitivní emocionální stav a sledovat stravu s rodinou.

Pro další hloubkové studie o vlivu stravy na středomořské dětských zdravotnických vědců zkoumal rodiče těchto dětí, kteří se účastnili evropské studii. Rodiče vyplněné speciálně vyvinuté dotazníky, které byly požádány, aby uvedly, jak často se jejich děti jíst, každý z uvedených výrobků 43.

Výzkumníci měří tělesnou hmotnost, výška, obvod pasu a procento tělesného tuku v těle účastníků z osmi zemí, a také provedla telefonický rozhovor s strany rodičů.

Švédské děti jsou často dodržovat zdravou výživu

Dále tým vytvořil bodového systému, který měří dětský dodržování středomořské stravovací plán. Dostaly 1 bod za každou pravidelná konzumace zdravých pokrmů zahrnutých v této dietě - ovoce, zelenina, ořechy, ryby, atd.

Kromě toho výzkumní pracovníci přidá 1 bod pro omezování škodlivých produktů, jako jsou červené maso nebo mléčné výrobky.

Po sečtení množství bodů výzkumníci identifikovat děti s nejvyšším celkem ve skupině „je zvláště zavázaly“ středomořská strava, a pak se jejich parametry a ve srovnání s ostatními dětmi.

Mezi osmi evropských zemích, děti ze Švédska, jak se později ukázalo, nejčastěji ulpívají na středomořské stravy. Překvapivé je, že nejméně populární tato dieta byla v centru Středozemního moře - Kypr.

Výsledky ukázaly, že děti, které jsou nejvíce usiluje o středomořské stravy mají o 15% nižší riziko vzniku obezity a nadváhy. Mají v průměru o 10-15% nižší index tělesné hmotnosti (BMI), menší obvod pasu a procento tělesného tuku ve srovnání s dětmi, které preferují rychlé občerstvení.

Tým konstatuje, že jejich výsledky nebyla závislá na pohlaví, sociálně-ekonomických faktorů a zemi bydliště účastníků.

Tognon Doktor říká, že byl překvapen významnými změnami v různých geografických regionech: „Středomořská strava je již populární ve středomořských zemích samotných. Vzhledem k tomu, že potenciální přínos této diety pro prevenci obezity, strava plán by měl být součástí politiky EU v boji proti obezitě, a měly by být prováděny rychleji v těch zemích, kde je méně pravděpodobné, že jeho popularita. "

2013 vydání lékařského Medical News Today oznámil, že středomořská strava, podle posledních studií, může prodloužit život.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné