Půst a mozek zdraví

Pokud si někdy nemůžete vzpomenout, kde jste skončili své klíče / telefon / peněženky, víte, že ztráta paměti - je to velmi děsivé. Hrozba takových nevyléčitelných onemocnění, jako Altsgey-Mer chorobou, je pravděpodobně jedním z nejvíce znepokojivých aspektů stárnutí. Ale nezoufejte.

Video: Co je to jeden den hladovění dělá do mozku

Je snídaně je důležitá „mozek jídlo“?

Děti, které vynechat snídani mají tendenci lépe se vyrovnat s kognitivními testy, ale s dospělými je poněkud odlišná. Studie ukázaly, že snížení krátkodobé počtu zkonzumovaných kalorií vlastně nezhoršuje kognitivní funkce u dospělých lidí dlouhou sedadlo na dietu, na druhou stranu, to vede ke zhoršení kognitivních funkcí. To znamená, že zkušený zhoršení mozkových funkcí, může být ve skutečnosti způsobeno psychologických důvodů, a to nejen pokles hladiny cukru v krvi. Pokles koncentrace může být důsledkem stresu „diety“ (máte tendenci cítit zbaven, posedlý s jídlem, a nejvíce nevrlý člověk na této planetě). Samozřejmě, že mozek potřebuje glukózu, kterou používá jako palivo, ale jak jsme se naučili v předchozích kapitolách, naše tělo má dostatečně velké zásoby glukózy, který bude fungovat pro krátkodobé hladovění.

Video: Hypoxia Oxygen hladovění Alexander Zakurdaev

Ve studii vědci zjistili, že dvě skupiny dospělých jedinců, z nichž jedna byla hladovějící a druhý - ne, ukázala podobné výsledky při testování kognitivních funkcí a to i po dvou dnech půstu. Předpokládá se, že to má co do činění s mechanismem adaptace, když máme co jíst, musíme udržovat čistotu mysli jít ven a najít potravu. Naši předkové byli lovci a sběrači nebyli schopni nakupovat výrobky, a ti, kteří by se zachovala jasnost mysli, zažívá hlad, byli schopni najít potravu nebo přelstít dravce. Tato schopnost je jedním z hlavních výhod přežití, což znamená, že genetické faktory jsou odpovědné za vývoj kognitivních funkcí v podmínkách nedostatku potravin dostaly na potomky. Protože od paleolitu naše geny se nezměnily, to je logické předpokládat, že schopnost jasně a rychle myslet v nepřítomnosti potravin v krátkém čase je stále být normou.

Půst a mozek zdraví

Profesor Mark Mattson, známý badatel v Národním institutu pro stárnutí, zasvětil svůj život studiu vlivu hladovění na stárnutí mozku. Dosud všechny výzkum prováděl na myších, ale k dnešnímu dni již existuje mnoho důkazů o blahodárných účinků hladovění na mozcích myší začít pokusy na lidech.

Národního institutu pro stárnutí u myší byli chováni s predispozicí k Alzheimerově chorobě. Pokud jedli rychlé občerstvení s vysokým obsahem cukru, problémy učení a paměti se objevily poměrně brzy. Ale když byly myši nuceni hladovět celý den, to bylo mnohem jednodušší si pamatovat cestu v bludišti. Skeny mozku ukázaly, že hladovění zlepšení mozkových synapsí, které podporují tvorbu nových buněk (neuronů) a učinit je odolnější vůči stresu. Jiní vědci zjistili, že půst také zvyšuje rychlost autofagie v mozku, který stimuluje odstranění poškozeného „šedé hmoty“ a dává cestu k nové zdravé buňky. Takže i když je ještě příliš brzy na to říci, zda je půst lék ztráty paměti a dalších poruch souvisejících se stárnutím obyvatelstva mozkových funkcí, zjištění rozhodně znělo slibně.

Co ještě můžete udělat, aby mozek mladý?

Bohužel přesné důvody, proč někteří lidé jsou náchylní k onemocnění, jako je Alzheimerova choroba nejsou jasné. Předpokládá se, že klíčem ke zdraví je strava bohatá na ovoce, zeleniny a zdravé tuky obsažené v rybím, avokádo a olivy (typické pro středomořské stravy).

Nejdůležitější věc, kterou můžete udělat pro své tělo a mozek - je vést aktivní životní styl a pravidelné půst může pomoci, jak to udělat. Chci říci, že váš mozek je mladý a funkční dost dlouho, pokud budete kombinovat půst, aktivní životní styl a správnou výživu na základě užitečných a zdravých produktů!